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1,想问一下谁知道农村大席那个大锅得汤咋做

汤有很多种,比如甜酒鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤,肚丝汤,等等。做法不一样。所以,要弄清楚自己想做什么汤……
你好!刷锅水仍个鸡蛋撕点菜叶仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

想问一下谁知道农村大席那个大锅得汤咋做

2,新沂农村大席咸肉做法

做法:1.将菇们去蒂,菜椒切丝。2.将南韩烧烤汁(其他牌子的也行)几汤匙、生抽两三汤匙,砂糖或糖浆半汤匙左右搅拌均匀兑成汁。3.将一整条咸肉卷住材料,材料可每样一些地放在每卷上,随你的喜欢。4.在卷卷的两端刷上兑好的汁,400F,25分钟左右,烤到一半时间时再刷一次汁,这样更入味些。5.不够味的可撒些精盐和黑胡椒粉。
没看懂什么意思?

新沂农村大席咸肉做法

3,丰县农村大席丸子汤的做法

1、材料:上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3:7,夏天就可以2:8了。细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油。 2、制作方法:将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就可以了。大家是不是觉得太简单了,别着急,重点是3:) 3、猪肉丸子的制作要诀:*** 首先是剁肉,在做四喜丸子的时候讲究的是细斩粗剁,可是做外婆的独门猪肉丸子就要细斩细剁了,不仅是猪肉,姜也要这样,反复的剁,以致于只能在丸子中吃出姜味而看不见姜末。同理,葱花也要切的细细的,总之,此丸子是小家碧玉型的,所以大家切不可大刀阔斧。 另一个要诀就是搅拌了,把材料混合在一起,调好口味后,就用筷子开始顺时针搅拌,一直搅到所有的东西溶为一体,而且肉已经很粘的程度。最后就是火候的掌握了,待锅中的水沸腾后,从虎口挤出大小适中的丸子,水再次开起后就立刻将火关上,在丸子汤里可以放很多东西,比如木耳,蘑菇,青菜什么的,就看你的喜好了。
任务占坑

丰县农村大席丸子汤的做法


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