洋芋鸡，跪求洋芋鸡的做法

1，跪求洋芋鸡的做法

原料：土鸡一只或半只（视你的胃口而定），土豆n个（喜欢吃就多放），葱，姜，八角，草果，花椒，腌好的酸辣椒（没有也可以不放的），红糖（当然白糖也可以），酱油，盐。先将鸡切成小块。还有，姜拍扁锅中加油，至6成或7成热，加入干椒，花椒，八角，草果，和姜，爆出香味加入鸡块，炒一下，再加盐，酱油，红糖一小块，酸辣椒，和土豆（土豆要切成大块的，不然煮的时候就化了），继续炒炒到颜色变成金黄的时候，起锅，放到汤锅中，加葱，水（以刚末过鸡块为好），水煮开后，调至小火继续煮1小时左右（要时不时看一下水，不要煮焦了！）。

跪求洋芋鸡的做法

2，土豆鸡怎么做

原料：带骨鸡肉350克，土豆150克，大葱50克，咖喱粉20克，大蒜2瓣，面粉10克，绍酒、鸡粉、盐适量。咖喱鸡块做法做法： 1、将鸡肉收拾干净，适当切块，放入水锅中稍煮，捞出洗净浮沫待用；土豆削皮后切成适当大小的块；大葱切小段；蒜剁泥。 2、锅中放油烧至五成热，下土豆炸至结壳黄亮时，捞出沥干油待用；鸡块也用油炸至表面略干时，捞出沥油待用。 3、炒锅放油约两汤匙，放入咖喱粉、面粉、蒜泥，用小火炒出香味，加入大葱煸香，加入小半杯水将面和开，再加入一饭碗水，放入鸡粉搅匀，放入鸡块，烹入绍酒，用中火加热5分钟，再加入土豆，调好咸淡，煮至鸡肉熟烂汁浓时，淋香油出锅即可。

跟平常的一样做

有很多种的.要看你口味的.如把鸡和土豆一起放进去闷.再加上一些酒就很香了

看你想怎么吃。。。

把鸡肉先炖10分钟，再放入土豆炖熟就可以

1 将鸡块用盐，料酒，花椒和酱油拌匀腌制30分钟。 2 起锅倒油，油热后翻炒鸡块。出香味儿以后，加入切好的洋葱块。 3 加入清水，盖盖子开始炖！水开以后，加入切好的土豆块。。 4 待水干收汁儿以后，加入味精和自己喜欢的调料。。

土豆鸡怎么做

3，超简单土豆鸡块怎么做

用料主料鸡肉1只土豆2个调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量八角适量花椒适量料酒适量茴香籽适量朝天椒3个植物油适量白糖适量胡椒粉适量鸡块炖土豆的做法材料集合图：1.将仔鸡洗净剁块2.热锅温油煸香葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、小辣椒圈3.放入仔鸡块煸炒出香味4.烹入料酒、酱油，将鸡块的水分炒干5.玻璃锅中加开水，烧开后撇去浮沫6.大火烧开，改小火炖45分钟，加盐、糖、胡椒粉调味7.土豆切滚刀块8.千万不要把土豆直接放在鸡块中炖，土豆会非常烂，把土豆放在煎锅中，煎炸至两面金黄9.放入鸡块锅中10.炖10分钟后，大火收汁

用料鸡中翅 4对土豆 2个中等大小灯笼椒半个姜几片葱少许干辣椒少许生抽少许料酒少许老抽少许糖 4勺黄豆酱 1勺超级简单的土豆鸡块（快手）的做法将鸡翅正反面各切两刀，用生抽和料酒腌20分钟，10分钟时翻面超级简单的土豆鸡块（快手）的做法步骤1热锅下油，加姜、葱、干辣椒爆油超级简单的土豆鸡块（快手）的做法步骤2鸡翅连同腌料下锅爆炒，加一勺黄豆酱，倒入土豆块，爆炒几下超级简单的土豆鸡块（快手）的做法步骤3加水，将土豆和鸡块都浸在水里，加入切好的青椒块，放老抽和糖，中火熬超级简单的土豆鸡块（快手）的做法步骤4待土豆煮烂，可根据自己的口味调味，大火收汁，但不要收得太干，这道菜一定要有汁才好吃。

材料整鸡一只，土豆，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精做法1.鸡切小块；葱切段，姜切片 2.土豆去皮切滚刀块。（未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑） 3.锅内热油，爆香葱姜 4.加入鸡块，翻炒至变色 5.加入适量料酒、生抽、老抽翻拌均匀 6.加入适量水约至2/3处 7.加入适量冰糖，大火煮开，转小火焖炖约15分钟 8.加入土豆继续焖炖至土豆熟软，汤汁浓稠，加盐和鸡精调味即可材料鸡，土豆，香叶，老抽，糖，鲜辣粉，味精，葱，姜，黄酒做法1、整鸡洗干净切块，土豆洗净削皮切块。 2、所有材料放在一只大锅里，加满水，大火煮开后把水倒掉，再放满水，加入适量香叶、老抽、糖、鲜辣粉、味精、葱、姜、黄酒。 3、大火煮开后改中小火炖，直到汤水剩下小半锅关火。材料土豆（洋芋）2个（约300g），净仔鸡1只，东北干豆角100g，大葱1根，老姜1块，八角2枚，草果2枚，蚝油1汤匙（15g），白砂糖1汤匙（15g），盐1茶匙（5g），老抽1汤匙（15ml），油2汤匙（30ml）做法1、净仔鸡用流动水冲洗干净，仔细清理掉杂毛，斩成3cm见方的小块。鸡块放入容器，加入蚝油腌10分钟。 2、东北干豆角放入冷水中浸泡至回软，切段备用。土豆洗净，去皮后切成3cm左右大块。大葱切段。老姜和草果分别拍破。 3、大火加热炒锅中的油至6成热，放入大葱段、老姜、草果和八角煸炒出香味，投入腌渍后的鸡块炒至变色。 4、加入老抽和白砂糖翻炒均匀，注入1500ml热水，放入土豆块和干豆角段，加盖用大火煮开，然后调成小火焖煮1小时。 5、调入盐后再次调成大火，煮至汤汁收浓即可出锅。材料小公鸡一只，土豆2个，豆瓣酱做法步骤1：鸡剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干；土豆洗净去皮切块待用，土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。步骤2：锅中放入适量的油，把土豆入油锅中，中大火炸至表皮起皱，略带焦黄后捞出备用。步骤3：用锅中多余的油爆香葱段和姜片；然后倒入鸡块翻炒片刻后调入一大勺豆瓣酱，翻炒均匀。再调入料酒、生抽和少许白糖翻炒均匀，倒入土豆并加水没过土豆块。步骤4：大火烧开后转小火炖至土豆软糯，汤汁浓稠，最后加入少许盐即可。很简单的一道荤素搭配的菜，你不妨试着做一下哦。

超简单土豆鸡块怎么做