狗肉炖豆腐，狗肉可以豆腐一起炖吗

1，狗肉可以豆腐一起炖吗

可以的狗肉炖豆腐，东北八大炖之一。*油烧热，下少量葱段爆香。*加入辣椒酱煸一下，注入大量清水。*水沸后放入狗肉，和葱段，加生抽和胡椒粉，小火炖20分钟。*放入小白菜叶和豆腐，再炖10分钟，撒入盐。烹饪技巧狗必用健壮的，最好三四年生的最好，杀后用凉水泡5——10小时，调料只放点大料、黄豆就行，用大火烧开后改用小火炖至开花，就是用筷子轻易扎入既可，这时可放些干白菜、豆腐慢炖，根据口味可加点辣椒、胡椒粉、豆半酱、味精适量就行了

应该可以的

狗肉可以豆腐一起炖吗

2，狗肉汤炖豆腐的家常做法

狗肉汤炖豆腐食材用料嫩豆腐一块狗肉汤适量白菜叶 100克盐适量干红椒 2个香菜适量相克食物蒜适量相克食物味素适量相克食物狗肉汤炖豆腐的做法1.将香菜切段，蒜切沬，红椒切碎备用。2.将白菜叶用开水焯出备用，豆付切块后焯出备用。3.将肉汤下用锅中，点火。4.汤沸腾后加入豆付。直至煮沸5.将白菜叶用手撕成片，下入锅中，加入盐与味素。6.煮一两分钟后将汤盛出装入碗中7.撒入香菜段，蒜未，红椒丝后即可食用。

狗肉汤的做法1.将狗肉（带骨狗肉）切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净2.洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内3.勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内，即成调料酱4.肉煮到十分熟时捞出（原汤汁仍在锅内），趁热拆出骨头，骨头放入锅内，熟肉撕成丝5.香菜择洗干净，切成段6.在撕好的肉丝里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温7.把肉丝放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成8.桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味

狗肉汤炖豆腐的家常做法

3，狗肉炖豆腐怎么做

菜系及功效：家常菜谱补阳食谱壮腰健肾食谱工艺：炖豆腐炖狗肉的制作材料：主料：豆腐(北)500克,狗肉100克调料：辣椒(红、尖、干)20克,盐8克,味精3克,料酒15克,胡椒粉2克,花椒3克,香油5克,大葱15克,香菜30克豆腐炖系及功效：家常菜谱补阳食谱壮腰健肾食谱工艺：炖豆腐炖狗肉的制作材料：主料：豆腐(北)500克,狗肉100克调料：辣椒(红、尖、干)20克,盐8克,味精3克,料酒15克,胡椒粉2克,花椒3克,香油5克,大葱15克,香菜30克豆腐炖狗肉的做法：1.将狗肉洗净煮熟顺丝撒成条；豆腐切成2厘米见方块；香菜洗净切1厘米长段2.锅内放清水烧开，下豆腐焯透，除净豆腥味捞出，控净水3.锅内放入狗肉清汤、狗肉、豆腐、料酒、盐、花椒水烧开，撇净浮沫，中火炖透入味，加味精、胡椒粉、油炸辣椒，盛入大汤钵中，淋香油，撒上葱花、香菜段即成

材料大豆腐（半块）；小白菜（一把）；狗肉酱（小半碗）；狗肉丝（小半碗）；大葱（半根）做法1、豆腐切片留用2、喜好的小白菜用手掰两段留用3、葱白切段留用4、锅烧热倒油下葱段狗肉酱煸炒5、添开水（一汤碗）大火炖6、再将狗肉丝豆腐最后是小白菜依次下到锅里大火炖7、狗肉酱一般比较咸依个人口味适当放盐就行啦8、豆腐炖嫩嫩的葱段变透明小白菜熟了就可以出锅了

主料：豆腐 500克狗肉 100克调料：辣椒(红、尖、干) 20克盐 8克味精 3克料酒 15克胡椒粉 2克花椒 3克香油 5克大葱 15克香菜 30克各适量豆腐炖狗肉的做法： 1.将狗肉洗净煮熟顺丝撒成条；豆腐切成2厘米见方块；香菜洗净切1厘米长段；2.锅内放清水烧开，下豆腐焯透，除净豆腥味捞出，控净水；3.锅内放入狗肉清汤、狗肉、豆腐、料酒、盐、花椒水烧开，撇净浮沫，中火炖透入味，加味精、胡椒粉、油炸辣椒，盛入大汤钵中，淋香油，撒上葱花、香菜段即成。更多豆腐炖狗肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/doufudungourou

狗肉炖豆腐怎么做