1. 清洁面包机
在使用面包机之前，要先清洁面包机内外部，以确保食品的安全和卫生。首先将面包机的外壳用湿布擦拭，然后将面包机的面包盘、齿轮、面包桶等拆下来，对其进行清洗。清洗面包机过程中，不可使用含有强酸、强碱的清洗剂来清洁。清洗后的面包机要晾干再使用。
2. 准备食材
准备好需要的食材，如面粉、糖、酵母、水等等，在配料的时候，按照食谱的比例来配料。同时，将面粉和酵母等干性配料和水和油等液体配料分别分开，不要将它们混合在一起。
3. 操作面包机
在将食材放入面包机之前，首先要按照说明书将面包机的开关调至合适的位置。然后，将面粉等食材放入面包桶中，注意不要超过标记线，加入水、油等液体配料。
接下来，根据面包机的型号，选择不同的面包程序。有些面包机具有多项功能，可以制作各种不同的面包，如面包、蛋糕、酸奶等等。选择适宜的面包程序后，面包机会自动开始工作。
4. 面包出炉
当面包机工作完成后，面包机会自动发出嘟嘟声或灯光提示。此时，需要等待面包机的餐具凉透后，才可以打开面包盖，将制作好的面包取出来。如果面包还没有完全出炉，可以将面包盖合上，继续等待面包机工作。出炉后的面包，可以用切片机将其切成面包片，这样更加方便美味。
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