本文目录一览

1，婚庆公司工作人员怎么和客户谈成订单

先了解客户情况，在那里婚宴呀，多少桌，希望什么形式的婚礼呀。 然后根据客人和本店资源情况进行策划。 观看样片。 算一下价格，最后有什么相送的，花，小礼品都行。

婚庆公司工作人员怎么和客户谈成订单

2，酒店婚宴接待流程

酒店婚宴有很多细节，除了新人需要注意的细节以外，酒店方面也是有很多需要注意的，这里为大家搜集了全面的酒店婚宴接待流程，希望可以帮助到大家。 酒店婚宴服务流程 一、接受前厅部通知单 1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。 2、向厨房下单，字迹清楚，数字准确。 二、出备品 餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。 三、与客户沟通接待相关事项 1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。 2、确定上菜的时间及细节程序 3、确定宴会场地的摆桌方式 四、布置厅面 1、根据客人要求对厅面进行布置 2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅 五、接待宴会 1、设定早班人员，具体负责厅面的照明、空调开启工作 2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应 场地布置 （如摆糖、酒水饮料等），厅面的卫生清理工作，满足宴会客人的相应合理要求 3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配，每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配： ①交杯酒 ②筷子 ③备用餐具 ④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋 ⑤菜品配料 4、协助客人入座 ①仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。 ②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。 六、婚礼仪式前 1、服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还给客人 2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场 3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上 4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上，等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回 5、切仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边 七、上菜前服务员要对菜品熟悉 16道菜含4主菜4凉菜8热炒 八、宴会上菜及服务时注意事项 1、根据客人点菜菜单上菜，上菜从陪同之间或空隙大的地方上菜，注意必须在固定地点上。 2、避免上错菜、重菜或漏上菜 3、上菜时要注意菜品的合理布局，荤素、冷热要相互搭配摆放 换骨碟遵循右撤右上的原则，如有1/2骨渣时要更换 4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。 就餐进行到一半时，观察台面，撤去不需要的碗、碟，保持台面整齐，客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。 5、主动为客人起酒水，客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通，由部门领导解决。 6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示：个人物品自行保管好避免丢失。 7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。 8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理，方便客人用餐。 九、宴会收尾工作 加强安全防范意识，提醒客人保管好随身携带的皮包衣物，关注有无可疑人物进出餐厅。 注意婚宴终场前的服务，需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除，不要因为客人婚宴用餐结束较迟，脸上就流露出不耐烦的神色，服务怠慢客人。 1、结账 2、监督婚庆公司离店，不可称客用电梯，监督是否损坏酒店物品。 3、对服务员厅面收尾工作进行工作分工。 十、值班领导对服务员宴会收尾工作进行检查。 十一、婚宴操作流程对客的预防工作 1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。 2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金，婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金，否则将根据损坏程度进行照价赔偿。 3、客人自带酒水必须当面点清，婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。 4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。 5、婚宴提供打包服务，需事先询问客人，如需要，一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准：拉椅、收台面上的口布、小毛巾，及时清点数字，将小餐具先收走。 6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。 7、结帐需要客人支付现金，在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内，如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。

酒店婚宴接待流程

3，婚宴上该如何招待宾客

在婚宴上，除主桌可和每位至亲或贵宾单独碰杯外，其余各桌来宾均可蜻蜓点水一次碰杯即可。特别是来宾数量较多的情况下，敬酒速度过慢会导致靠后的宾客吃完饭离席而没有敬到，显得极为不礼貌。如果同龄的朋友让新人表演比较恶俗的节目抑或喝一杯各种作料勾兑的饮料在确定安全和卫生的前提下。新郎也要保护媳妇儿。
1，女方优先 让女方主要宾客居上座例如岳父岳母，内兄等。 2.以长幼为序 以宾客的辈分，年龄的大小安排座次。 3.以尊卑为序 宾客中有官员，应按照职务的高低安排座次。有些人特别讲究这方面，安排时要弄清情况，以免产生矛盾。总之要根据具体情况灵活掌握。

婚宴上该如何招待宾客

4，结婚怎么接待客人

1.结婚都应当怎么去招待客人才适当和应当注意的礼仪 新郎新娘在婚礼上的礼仪 新郎，新娘是婚礼上理所当然的主角，是来宾们目光的焦点，整个婚礼是否能够顺利，圆满地完成，取决于客人对新郎，新娘的印象，因此新郎，新娘在婚礼上的礼节是否周全、适当非常重要，一般来说，应注意以下几点： 仪表着装：新婚喜庆，新郎、新娘要格外注意仪表，可适当化妆，作好发型，保持容光焕发。新郎一般穿西装系领带，新娘一般穿婚纱，并适当佩带项链，耳环等饰物，但不可多，以免俗气。 迎宾等客：新郎、新娘应手持鲜花双双立于大门口迎接客人，不可来回走动；客人到来时应热情地表示欢迎和感谢，并适时地把客人介绍给家中的长辈或其他来宾，然后依长辈或辈份按次序让座，对于客人此时送上的红包，不论礼轻礼重，新郎、新娘都要一视同仁地致以谢意。敬烟、敬茶时要用双手送上，并为吸烟的长辈或平辈客人点火。 谈话说笑：与长辈交谈要诚恳谦逊，不可高谈阔论，信口开河；与平辈讲话要热情礼貌，注意谦恭；不可无休止地纵声大笑，或沉默寡言；对晚辈要热情友好。 坐立行走：不可歪歪斜斜地坐在沙发上，更不要高跷二郎腿，站立讲话时，要腰板挺直，不要全身抖动或前后左右经常挪动；行走时不要慢慢吞吞，状似散步，但也不要跑来跑去。可快步疾走，但要注意走姿和节奏。 相互配合：新郎、新娘在婚礼上双出双入，最好不要分开单独行动，并且在相互配合方面，应注意礼节，例如：应相互向对方介绍各自的长辈或平辈亲戚，朋友；相伴而行时，双方不要离得太远，但也不要过于亲昵；如有宾客取闹，应相互为对方解围，入座时，应让新娘先坐。 婚宴开始：新郎、新娘要按主次，依次到客席向各位客人敬酒，敬酒时要亲手为客人将酒杯倒满并双手为客人端起，但不要一律强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。新郎、新娘在婚礼宴席上应多照顾客人，让亲朋好友吃好喝好，高兴而来，满意而去。不要自己大吃大喝，甚至饮酒过度，当场醉倒，那就过于失礼，对于客人敬酒，即使酒量有限，也要略加表示，至少要举起酒杯向客人致以谢意，并说明不能多喝的理由。 婚宴结束：客人离去时，新郎、新娘要双双立于门口，一一同客人握手再见，并说些“谢谢光临”、“请慢走”之类的话。 2.结婚都应当怎么去招待客人才适当和应当注意的礼仪 一 1.祭祖 男方在出门迎娶新娘之前，先祭拜祖先。 2.出发 迎亲车队以双数为佳。 3.燃炮 迎亲礼车行列在途中，应一路燃放鞭炮以示庆贺。 4.等待新郎 礼车至女方家时，会有一男童侍持茶盘等候新郎，新郎下车后， 应赏男孩红包答礼，再进入女方家。 5.讨喜 新郎应持捧花给房中待嫁之新娘，此时，新娘之闺中密友要拦住新郎，不准其见到新娘，女方可提出条件要新郎答应，通过 后才得进入。 6.拜别 新人上香祭祖，新娘应叩拜父母道别，并由父亲盖上头纱，而新郎仅鞠躬行礼即可。 7.出门 新娘应由福高德劭女性长辈持竹筛或黑伞护其走至礼车，因为新娘子在结婚当天的地位比谁都大，因此不得与天争大。 8.礼车 在新娘上礼车后，车开动不久，女方家长应将一碗清水、白米撒在车后，代表女儿已是泼出去的水，以后的一切再也不予过 问，并祝女儿事事有成，有吃有穿。 9.掷扇 礼车起动后，新娘应将扇子丢到窗外，意谓不将坏性子带到婆家去，扇子由新娘的兄弟拾回，掷扇后必须哭几声，且在礼车 之后盖「竹筛」以象征繁荣。 10.燃炮 由女方家至男方家的途中，同样要一路燃放礼炮。 11.摸橘子 迎新车队到达新郎家时，由一位拿着橘子或苹果的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下橘子，并赠红包答礼。这两个橘子 要放到晚上，让新娘亲自剥皮，意谓招来「长寿」。 12.牵新娘 新娘由礼车走出时，应由男方一位有福气之长辈持竹筛顶在新娘头上，并扶新娘进入大厅。进门时，新人绝不可踩门 槛，而应横跨过去。 13.喜宴 时下颇流行中西合壁式的婚礼，大都在晚上宴请客人同时举行观礼仪式，在喜宴上，新娘可褪去新娘礼服，换上晚礼服向 各桌一一敬酒。 14.送客 喜宴完毕后，新人立于家门口送客，须端着盛香烟、喜糖之茶盘。 15.闹洞房 新人被整之灾情大小，端视新人是否曾在其他的婚礼上戏弄别人，或平素待人够不够忠厚等。 3.婚礼顾问如何接待客户 1、婚礼顾问就是接待客户的，不然叫顾问做什么，但是顾问的定义有两种，一种是营销顾问，为了把客户谈下来从而后续对她进行服务；另一种是策划顾问，根据新人特点和他们的故事提出自己的构思把客户的婚礼策划，有创意的婚庆公司，都有好的婚礼策划师当顾问坐镇。 2、接待客户要有思路，不能自己都不明白自己要讲什么，就接待客户，那样你会让他毫无收获；接待客户要根据自己的思路，引导客户，不能让客户牵着问题你一直在跟着他的问题走，这个需要锻炼；接待客户，也要察言观色，他不感兴趣的话题，不要纠结不放，不放换个话题试试，他想了解的话题，你也不能只言片语带过，那样他会感觉气场不和，往往客户比较婚庆公司，并不是你比别的公司便宜一点钱，我们接待客户，只能给客户憧憬，都是虚的，效果得婚礼当天才能看到，往往你和客户达到合适的气场，他就能买单。 4.婚庆如何接待 我是做婚纱的，婚庆公司也有几个熟人，总结以下几点给您参考，希望您能早点上手！婚庆这行其实很赚钱的。 1 首先要对你所在的婚庆公司的业务要有相当程度的了解，对于婚礼流程和所涉及到的环节必须了如指掌。 2 每个婚庆公司都有其主流的业务范畴和自身的优势、特色，时刻的把握住这一点。 3 对于各个业务的报价要熟知，价格幅度要掌控好。 4 根据客户的意图来抓住客户的心理，包括客户渴望的价位，策划上的需求，根据客户的职业，家庭环境，收入水平，性格特点等方面，进行靠拢，迎合客户的想法，满足客户的需求。如果客户对婚庆还有结婚当天的细节问题不是很了解，还要进行部分讲解。当然讲解的目的是要让客户掏腰包。客户想到的，我们要提前想到，客户想不到的，我们要替他们想到。 5 对客户要做到外热内冷，外表要热情，内心要冷静，要让客户感觉你重视他，但不能太重视他，如果你太热情，会让人觉得你太过注重这个单子，这就让他有了想杀价的心理，太过轻视，则会失掉这个单子 5.嘴笨,要办婚礼了,婚礼上接待客人和敬 敬酒礼节之『敬酒时机』 在婚宴进行一段时间之后，就会有宾客想公开对新人表达祝贺之意，敬酒活动于是展开，并且会在男傧相安排之下，陆陆续续进行。 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。在这个时候，新人开始逐桌敬酒。这时新娘会换上旗袍或者中式裙褂。 敬酒礼节之『敬酒顺序』 在敬酒时，新人应事先了解嘉宾背景，并注意敬酒的顺序，首先是主桌，先敬女方父母和男方父母，再敬其他长辈，然后是次桌。不仅每桌都要敬到，而且桌上的宾客也要一一敬到，不可失礼。 敬酒一般从两家的长辈开始，然后是亲戚和父母的同事、朋友，最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见，也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到，以免没能留下难忘的影像。 敬酒礼节之『敬酒原则』 敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行，随时斟倒。若遇到需要代酒的时候，伴郎、伴娘也是义不容辞的。 敬酒礼节之『敬酒习俗』 敬酒的同时，常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务，其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘，或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴，或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟，更有嘴上叼了数根香烟，要求一次点燃的。 在敬酒、敬烟的同时，宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演，包括两人同时吃一口菜，喝多杯可乐等。 注意事项 婚宴上，新人给来宾敬酒、点烟、剥糖是一套不可少的流程。尤其是客人较多的时候，每个客人都和新人喝上一杯，就算新郎是海量也抗不住，所以呢要准备两瓶“白酒”，以防不够。先把瓶里的酒倒出大部分，留大概酒瓶的3厘米左右高的酒。切记不要倒空，如果没有一点酒味的话，很容易穿帮的。除了伴郎伴娘，不要让别人碰那两瓶特殊的酒，最主要的是，喝的时候要故意装出很难喝的样子~~

5，婚庆如何接待

我是做婚纱的，婚庆公司也有几个熟人，总结以下几点给您参考，希望您能早点上手！婚庆这行其实很赚钱的。1 首先要对你所在的婚庆公司的业务要有相当程度的了解，对于婚礼流程和所涉及到的环节必须了如指掌。2 每个婚庆公司都有其主流的业务范畴和自身的优势、特色，时刻的把握住这一点。3 对于各个业务的报价要熟知，价格幅度要掌控好。4 根据客户的意图来抓住客户的心理，包括客户渴望的价位，策划上的需求，根据客户的职业，家庭环境，收入水平，性格特点等方面，进行靠拢，迎合客户的想法，满足客户的需求。如果客户对婚庆还有结婚当天的细节问题不是很了解，还要进行部分讲解。当然讲解的目的是要让客户掏腰包。客户想到的，我们要提前想到，客户想不到的，我们要替他们想到。5 对客户要做到外热内冷，外表要热情，内心要冷静，要让客户感觉你重视他，但不能太重视他，如果你太热情，会让人觉得你太过注重这个单子，这就让他有了想杀价的心理，太过轻视，则会失掉这个单子
一般来说，策划都是兼接待的。因为这样才能更好的了解客户，方便帮他们做策划。当然这样的接单员价值就大了。一般都是底薪加高提成的。茗菲礼仪的接单员也是分级别的。初级的只给1800左右。高级一点的2500，再加上成功策划的婚礼总额的1%来提成。这样比较合理。 毕竟好的接单员是公司的脸面。很重要的。加油！ 如果你还不是高级的那种，你可以自己多学学策划方面的知识

文章TAG：婚庆公司如何和接待顾客婚庆  婚庆公司  公司  
下一篇