1，枣庄菜煎饼

以前经干院前面有一家相当地道， 不过现在连本地作的地道的都不多了， 你要真想吃可以到济南各大院校门口有大面积小吃的地方看看，比如山大前，济大东校后门，西校西门等等地方啦好好找找说不定就有很地道的

枣庄菜煎饼

2，枣庄特产菜煎饼怎么做

纠正，菜煎饼是滕州特产。首先要调菜，把白菜、菠菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、粉条、茄子、豆腐（可根据个人口味选择）等混在一起加入盐、味精、鸡精、辣椒、孜然和油混在一起调匀，然后倒一点点油在鏊子（ao zi ）上把小煎饼放上去再把菜倒上去然后再放上一张煎饼，过一会翻一次饼知道熟，最后揭开一张饼加入一小把韭菜就可以了。如果加鸡蛋的话就先在鏊子上煎一个鸡蛋饼切碎放入菜中就可以了，加火腿的话直接切碎放菜里就行

枣庄特产菜煎饼怎么做

3，山东枣庄菜煎饼怎么做

一层面饼，上面放上时令蔬菜，一般来说是韭菜、白菜、胡萝卜、粉条、菠菜、等等，喜欢吃什么就放什么。加上鸡蛋、油、辣椒面，上面再来一张薄面饼。反正的烤，就好了。
这个不是一两句话能说的清楚的。首先你得有工具，鏊子（一种中间凸的金属制品）、劈子（烙饼的工具，竹子做的）、铲子（铲饼的工具）、还有就是炉子（现在都用“台式燃气煎饼炉”，插自家的液化气罐就可以使用）。其次就是活面糊，活好的面糊要烙成饼。蔬菜那些就没什么大碍了，都是平常吃的。具体的做法可以加我QQ：909490989
纠正，菜煎饼是滕州特产。首先要调菜，把白菜、菠菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、粉条、茄子、豆腐（可根据个人口味选择）等混在一起加入盐、味精、鸡精、辣椒、孜然和油混在一起调匀，然后倒一点点油在鏊子（ao zi ）上把小煎饼放上去再把菜倒上去然后再放上一张煎饼，过一会翻一次饼知道熟，最后揭开一张饼加入一小把韭菜就可以了。如果加鸡蛋的话就先在鏊子上煎一个鸡蛋饼切碎放入菜中就可以了，加火腿的话直接切碎放菜里就行

山东枣庄菜煎饼怎么做


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