牛肉耗辣椒，用牛肉耗辣椒酱做什么最好吃怎么做

1，用牛肉耗辣椒酱做什么最好吃怎么做

牛肉耗辣椒及起系列产品主要原料--辣椒，均采自当地被冠以“蔬菜VC之王”称号的无公害湿性辣椒。肉厚、鲜嫩、火红、细长的辣椒在秋末采摘后将其精挑细选、洗净放入陶罐内，再加入适量的白糖、白醋、白酒、香料、花椒等几十种调料几碘盐，经300余天的精心淹制、发酵，方能取出陶罐使用。辣椒淹制完毕后经高温消毒，配以花生、芝麻、牛肉、鲜葱等辅料。长时间以文火“耗”制，方才能形成不上火、不刺喉、香、脆而微辣的“桃园建民”牛肉耗辣椒独有的风味。

用牛肉耗辣椒酱做什么最好吃怎么做

2，牛肉耗辣椒400字作文

我的家乡--濮阳，是个美丽的地方，那里是龙的故乡。濮阳还是个富饶的地方，有香酥可口的老城壮馍；有清爽可口的凉皮；更有特色小吃，我的最爱--牛肉耗辣椒。牛肉耗辣椒既好吃，又不上火，味道浓香，口感脆而微辣。牛肉耗辣椒可是我最爱吃的了，我家从来都没有断过，并且还不上火。它的香味能传百里，真是无比诱人，还没开始吃，我已经被那它阵阵香气所吸引。你看它那金黄色的花生米，诱人的辣椒油，还有一小块一小块的牛肉。犹如一盘丰盛的大餐，真是让人垂涎三尺，口水都流一满地。吃起来更是香脆可口，可以说人们喜欢的三餐都离不开它，三伏天能让人增食欲；三九天能让人祛风寒。更是人们增送亲朋好友的最佳礼品。我爱我的家乡濮阳，更爱那好吃不上火的牛肉耗辣椒!

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牛肉耗辣椒400字作文

3，桃源牛肉耗辣椒的配料与具体做法

桃园建民”牌牛肉耗辣椒是公司创始人刘建民从事厨师职业十几年间潜心研究、反复尝试、历经数十载推出的一道名菜；后经包装上市的公司主导产品。该产品牛肉花生味浓、香、脆；香而微辣、健脾开胃、可增进食欲、不刺喉、久食不上火，消费群广泛、特别适合儿童青少年；一经推出后迅速便征服顾客，倍受垂青。一种牛肉耗辣椒，本发明采用：盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒、色拉油为主的原料原理，本品从生产到成品九道工序：选料→泡制→发酵→加工→生产→灭菌→质检→包装→成品，本发明的制作过程是将淹制好的鲜红辣椒在锅中用色拉油慢慢的耗制吐油，炸制好的花生粉碎成颗粒状，将加工好的牛肉切丁炸酥，将芝麻炒香，将葱花炸香，一同放入锅中耗制，放入姜粉、盐、味精、用文火耗制面成，本发明的取料和方法新颖，其辣椒的味道南北口味食用均对牛肉耗辣椒的香辣味道先赞不决口。主权项 1.一种牛肉耗辣椒，其特征在于它是以下述重量比份的原料药物组成：盐0.148克、牛肉0.0684克、姜粉0.00178克、葱0.0595克、芝麻0.0297克、味精0.00238克、花生0.2232克、辣椒0.1339克、色拉油0.2916克。

桃源牛肉耗辣椒的配料与具体做法