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1,内蒙古的炒米怎么吃

还可以炒米拌奶皮和白糖也很好吃啊
奶茶,杏茶,开水,红茶,还可以和西瓜拌在一起放点白糖一起吃,吃法挺多

内蒙古的炒米怎么吃

2,内蒙炒米的吃法

直接吃可以 像爆米花一样 内蒙的吃法是冲好奶茶 然后把炒米泡在奶茶里 内蒙的奶茶有咸的也有甜的 泡着吃 越吃越香
用纯牛奶泡着吃 加点白糖 把奶酪也放一点一起泡着吃 很好吃
先把炒米放进碗里,然后倒进奶茶,晃一晃碗,目的是把炒米里的沙子沉到碗底,待炒米稍微泡软后,一并喝下。
非常简单,用纯酸奶泡上上一会,炒米会变软,而且有酸奶的香!如果爱吃口味重一些,在放些奶油!(这个奶油不是做蛋糕用的,在蒙古特产里有。)
奶茶泡着吃最好,当然干吃也可以,经饿,没吃惯的先少吃点,不好消化噢!
非常简单,用纯酸奶泡上上一会,炒米会变软,而且有酸奶的香!如果爱吃口味重一些,在放些奶油!(这个奶油不是做蛋糕用的,在蒙古特产里有。)

内蒙炒米的吃法

3,奶嚼口是什么东西

奶嚼口是从鲜牛奶、羊奶、马奶、驼奶中提炼而成的,黄色或白色脂肪性半固体食品,也是蒙古族的特色食物。奶嚼口又称嚼克,蒙古语叫朱和,诞生在锡林郭勒盟正蓝旗,主要以牛、羊、马、驼奶为原料,以牛奶为上品,羊奶次之,马奶、驼奶者少。其味酸甜、清凉爽口,可泡炒米、米饭而食。奶嚼是一种从鲜牛奶中提炼出来的东西,也是蒙古族的特色食物,在其他地方并不多见,所以很多人对于这种食物并不了解,据说奶嚼口的营养价值十分丰富。奶嚼口,也称嚼克,蒙古语里面又叫做“朱和”,诞生在内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗,是内蒙古蒙古风最纯正的地方,制作方法很简单,要用刚挤出来的新鲜牛奶,倒入干净的容器里,夏天就把它放在阴凉处,冬天就放在暖炕上,过一段时间它就会发酵凝结形成凝结乳,这时候凝结乳会分为上下两层,上面的那层淡乳黄色的奶油就是奶嚼口了。奶嚼口怎么吃:材料:嚼口30g,炒米20g,奶豆腐30g,奶酪20g,白糖适量,奶茶适量1、把炒米放入小碗中2、加入奶嚼口3、加入切成小块的奶酪4、加入白糖5、加入切成小块的奶豆腐,再加入一小勺煮好的奶茶6、搅拌均匀,即可食用。

奶嚼口是什么东西


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