1. 订婚习俗介绍
在我国，订婚是民间传统婚礼习俗的重要环节，也是新人走向婚礼的第一步。订婚是男方家庭向女方家庭正式提出婚事，商定好彩礼、婚期等事宜，表示诚恳的婚姻意愿。订婚也是双方互相认可、推崇对方的象征，表示将来将共同承担对方及家庭的责任。在订婚前，男方必须考察女方家庭的背景、家风、性格特点等，确保婚姻的美满、和睦。
2. 订婚习俗流程
订婚仪式通常由男方家长主持。首先进屋拜神，表达祈求喜神降福的意愿。接着是女方家庭接待男方家族长进行茶道，称作“敬茶”。男方家族长要以尊重、礼貌的态度向女方家族长敬茶，表示婚姻的重要性。然后，男方家长向女方赠送聘礼，聘礼的具体内容要根据当地风俗习惯而定，但一般都包括金银首饰或贡品等，寓意着“千金有用，万金无价”的深意。女方收到聘礼后，要表示谦虚，但也不能过于怯弱，要向男方家族长示威，表示接受聘礼，并表示对男方家族长的感激之情。
3. 订婚需要准备哪些事项
订婚是婚礼的重要组成部分，准备工作也十分重要。首先，男方家长要预备好聘礼，要挑选好品质的聘礼，以示情感的深厚与诚意的表现。其次，男方要准备好求婚戒指，戒指代表着永远的承诺和孪姊的爱情。切记不要贪小便宜，而失去媳妇的美好青春。女方家庭则需准备好茶具，以及食用鲜果、点心等待客人。
4. 订婚宴席的菜式
订婚宴席中的菜式一般以鲜肉类、鱼类、蔬菜为主，讲究颜色、香味、造型等方面的搭配和协调。菜品的数量一定要充足，意味着新人的财富和家庭的荣耀。酒的选取也是要注意的事项，一般都以较为厚重、浓郁的贵州酒或茅台酒为主。在宴席上要讲究礼节，宴席过程中男女双方不可过于亲近，更不能有暴力行为，应以安静温情的态度相处。
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