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1,中式婚宴菜谱农村的500左右

鸡孓火锅、羊肉火锅、蒸肉、扣肉、荆沙鱼糕、麻辣牛肉、芹菜肉丝、炒猪肝、黄瓜火腿肠、五彩玉米 、鲫鱼元子汤、百合莲子羹、凉拌猪耳、 泡椒鸡爪、夫妻肺片、凉拌金针菇、凉拌花生米

中式婚宴菜谱农村的500左右

2,急需搭配合理的婚宴菜谱

不知道你那里的风俗是几个热菜几个凉菜几个素菜几个肉菜!几个汤!每个地方的婚宴风俗都不同!
中国菜
老火汤 鸿运当头(卤味拚盘) 白切鸡 金玉满堂(胡萝卜粒,玉米粒,青豆粒,腰果或者松仁) 满堂笑哈哈(白灼虾) 香芋扣肉 蒜蓉炒油菜 发财就手(发菜猪手) 香菇油菜 鲤鱼越龙门(清蒸) 一道面点 甜甜蜜蜜(糖水,甜汤)
鸡鸭鱼肉+甜点 呵呵
中国菜

急需搭配合理的婚宴菜谱

3,谁有婚礼上的婚宴菜单

1 精美捌小碟、上汤焗龙虾、招牌肴蹄膀、糯米蒸甲鱼、豉汁蒸扇贝、京都烤全鸭、咸蛋黄花蟹、松鼠大黄鱼、凤筋蛤海参、桂香青豆泥、上汤浸时蔬、老爸神仙汤、美点映双辉、水果盆 2 百年佳偶宴   喜庆满堂(迎宾八彩蝶)   鸿运当头(大红乳猪拼盘)   浓情蜜意(鱼香焗龙虾)   金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)   大展宏图(雪蛤烩鱼翅)   金玉满船(蚝皇扒鲍贝)   年年有余(豉油胆蒸老虎斑)   喜气洋洋(大漠风沙鸡)   花好月圆(花菇扒时蔬)   幸福美满(粤式香炒饭)   永结连理(美点双辉)   百年好合(莲子百合红豆沙)   万紫千红(时令生果盘) 3 冷菜:柴菜拌鱼皮 葱酥带鱼 鲜椒仔鸡 沸腾猪耳冻 风味鸽肚 爽口瓜衣 酸辣厥根粉 鲜奶萝卜爽 热菜:茄汁大虾 水煮草鱼 馋嘴美蛙 神仙鸡 香酥鸭 酱爆山珍菌 荷 香糯米牛肉 海鲜芙蓉鱼脑 金牌宝塔肉 白灼菜胆 醉八仙 西湖牛肉羹 点心:葱油饼 酱香米饭 赠:精美果盘

谁有婚礼上的婚宴菜单

4,婚礼用的菜谱

  中式婚宴菜谱  菜谱 (A)  金陵琵琶乳猪全体  彩虹凤球花姿片  金腿片花菇翡翠  脆鲜奶拼富贵虾丸  竹笙灵芝菇鸡丝生翅  蚝皇福禄鲜鲍菇  清蒸海青斑  一品吊烧鸡  鱆鱼鸡粒炒饭  甫鱼烧伊面  莲子百合红豆沙  美点庆双辉  合时水果盘  每席十二人  包括12 罐汽水或啤酒  菜谱 (B)  龙凤呈祥片皮乳猪全体  富贵虾仁珊瑚蚌  瑶柱鲜菇翠蔬  荔芋带子盒  红烧金线凤凰烩生翅  翡翠蚝皇鲜鲍片  清蒸大青斑  南乳吊烧鸡  崧子叉烧葱花炒饭  鲜草菇烧伊府面  莲子百合红豆沙汤圆  美点庆双辉  合时水果盘  每席十二人  包括12 罐汽水或啤酒  菜谱 (C)  金陵琵琶乳猪全体  崧子碧绿虾仁玉带  发财翠环瑶柱脯  杏香枣拼花姿球  高汤鸡炖鲍翅  鲜鲍片花菰翠蔬  清蒸海青斑  一品蒜花鸡  鸾凤海鲜炒饭  金菇烩伊府面  百年红豆沙汤圆  美点双辉映  合时水果盘  每席十二人  包括12 罐汽水或啤酒  菜谱 (D)  琵琶金猪大红袍  翡翠腰果炒双蚌  发财多子瑶柱脯  花姿炸酿蟹钳  响螺鸡炖鲍翅  玉灵芝福禄鲍片  清蒸海青斑  盐香脆皮烧鸡  榄仁瑶柱炒饭  金腿丝上汤伊府面  生磨合桃露汤圆  良缘美景双辉  合时水果盘  每席十二人  包括12 罐汽水或啤酒  菜谱 (E)  金猪呈献瑞  琥珀摩利菌花蚌玉带  鲜蟹肉双翡翠  富贵酿金虾  肘子片鸡炖排翅  蚝皇海参扣鲍片  清蒸东星斑  当红脆炸龙岗鸡  飘香荷叶饭  凤冠水饺伊面  杞子桂圆炖汤丸  良缘美景双辉  合时水果盘  每席十二人  包括12 罐汽水或啤酒

5,婚宴一般有什么菜式呢

选择菜式     既然是婚宴,菜式的选择就显得十分关键。酒店一般会提供6-10种组合让你挑选,价格则从1000-4000元不等,新人可根据自己的承受力和喜好来选择。从记者搜罗来的菜单看,菜式和以往相比有了一定的变化,但又不失传统喜庆的气氛。广东人讲究“意头”,从婚宴的菜式名字及用料我们已能充分感受到这一点。寓意鸿运当头的乳猪一般为婚宴的必选菜式和第一道菜,每桌价格在2000元以下的婚宴一般只是供应乳猪拼盘,但价格在2000元以上的婚宴,一般酒店都会供应金牌乳猪一只。在上菜时,由酒店服务员扛着一头眼睛闪闪发亮的乳猪出场。花园酒店称之为“金牌全体猪”、华厦大酒店称为“锦绣大红袍”,文化假日酒店为“鸿运乳猪全体”。   寓意发财添丁的炒肉丁也是婚宴的必选,但菜的内涵已发生了明显的变化,高档的材料不断地被使用在这一碟炒肉丁中,菜名也十分讨巧。如用“新巢鲜虾丁”、“雀巢鲍鱼丁”、“美果带子丁”、“松仁玉米鲍鱼丁”等。   海鲜和鱼也是婚宴的必选搭配,由于如今海鲜及鱼的品种繁多,婚宴的海鲜及鱼的菜式也变化多端。寓意富贵的桂花鱼及龙虾最受欢迎,不但中式做法的菜式,就连西式做法的海鲜菜式也融入婚宴当中,体现出中西合壁的特色,如文化假日酒店的“芝士牛油焗龙虾”、“上汤焗龙虾”等。   炒饭、包点、面及甜品是婚宴的点缀,同时也能把婚宴搭配得十分完美。   至于西式自助晚餐式的婚宴,价格一般为每人100-200元,菜式品种包括冷盘、沙律、汤、热菜、日式菜式、甜品等,品种一般在25种以上。
一般都是这样,可能个别菜式有变化,但是乳猪、龙虾、鱼翅、石斑鱼、莲子百合这几道菜经常能看到。鸿运金猪全体冬虫夏草响螺炖辽参芝士牛油焗龙虾鲜果沙律酿蟹钳彩巢如意玉带鸳鸯丁蚝皇玉掌生扣原只鲍鱼清蒸游水大海斑夏宫招牌一品烧鸡远年肘子田园蔬夏宫皇子炒香苗鲍汁菌皇焖伊面生磨核桃露汤丸中西精美甜品时令鲜果盘

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