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1，渝信川菜 川菜菜谱

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2，渝信川菜怎么样

今天天气好下午和老婆一起去走了走南滨路，晚上就顺便在这家餐馆吃的晚饭，生意很好，菜品不错，装修很有格调，价格也不高。老婆特喜欢他家的观光电梯。在观光梯里看长江美景，坐在露天位品尝渝信美食，乃人生一大乐事。
我是来看评论的

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3，重庆渝信川菜的蛋黄玉米粒怎么做啊

重庆餐馆
主料咸蛋黄3个 玉米200克 色拉油 辅料豆粉适量 胡椒粉适量 青椒少许 盐适量 味精适量 蛋黄玉米的做法步骤1. 将咸蛋煮熟，取黄，放在碗里捣成泥状，待用。青椒切粒，待用。2. 玉米粒煮熟、捞出、大致晾干。3. 放少许豆粉在玉米粒中，和匀。4. 倒入色拉油于锅中，烧至7成热，将蛋黄泥放入锅中翻炒，待起了泡泡的时候，倒入玉米，等蛋黄都裹到玉米上时。放入青椒翻炒，放盐、味精、胡椒粉，起锅装盘。小贴士青椒只起一个点缀作用，可以不要。

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