1,玉米瘦肉粥的做法

基本材料: 白米1/2杯,芡实10克,枸杞5克,瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克;调味料:盐2小匙 制作方法: 1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟;瘦猪肉洗净,切丝;玉米粒、枸杞均洗净,泡软备用。   2. 放入锅中,加入适量的水煮成粥,加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透,再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟,最后撒上枸杞拌匀即可。
先玉米和粥一齐煮,米开花了,再放腌好的瘦肉煮五分钟左右即可。

玉米瘦肉粥的做法

2,红罗卜玉米瘦肉粥的做法步骤图怎么做好吃

用料 红萝卜 一根 3到5元钱 玉米 一条 红萝卜玉米瘦肉粥的做法 把米洗干净,再放点水加点盐,浸约半小时,这样方便米容易煮开并变成花状猪肉洗干净,加点酱油腌,约半个小时把红萝卜切成块或者粒状,把全部材料放进电饭锅,煲一个小时至一个半小时即可。注意,下锅前最好把用盐泡过的米和用酱油腌过的肉冲洗一下,避免太咸。这样会更健康。
食材主料瘦肉150g红萝卜半条玉米半条辅料食用油少量盐少量酱油少量步骤1.瘦肉切小块,淋少量食用油,酱油,盐搅拌入味2.红萝卜切丁,玉米剥粒3.量一小杯的米洗干净4.放入适量的水5.水开了后倒入红萝卜和玉米粒,中火煮15分钟6.最后倒入瘦肉煮十分钟,肉熟,米开了就可以关火了7.因为刚才腌瘦肉的时候已经下了盐想酱油了,所以不用再下了,小朋友吃的话不要太咸的

红罗卜玉米瘦肉粥的做法步骤图怎么做好吃

3,玉米皮蛋瘦肉粥怎么做

玉米皮蛋瘦肉粥食材明细大米300克皮蛋2个玉米1棵芹菜1棵盐1茶匙鸡精0.5茶匙姜1段廋肉或牛肉95克咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时简单难度玉米皮蛋瘦肉粥的做法步骤1先把各个食材准备好洗净,大米入锅煮2用另一个煮锅把廋肉悼水再洗净切片,备用3把玉米剥粒,皮蛋切丁,姜切丝、备用4等白粥煮了差不多七八分熟时把玉米粒放进去煮煮个四五分钟样子再把廋肉跟姜丝一起放进粥里煮,等所有食材都熟时放盐跟鸡精最后放点芹菜搅拌一会儿就可以关火起锅了。
皮蛋香菇瘦肉粥  蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉,会为粥带来不同的口感,但味道则相去不远。在内地,有人会在进食前加上香油及葱花,但在香港则只会加葱花或薄脆。另外,亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内简为称“皮蛋瘦”,又称为“有味粥”。  用料  珍珠米(东北大米)  瘦肉  皮蛋 2个  香菇 几朵  葱花 适量  香菜 适量  皮蛋香菇瘦肉粥的做法  先把瘦肉切好,用油、少许盐、少许酱油、生粉腌下  皮蛋切粒状块状均可,用碗装好,皮蛋里面加点油,拌匀  香菇切粒状块状均可,起油锅放少许油,下香菇略炒香,关火放一边  珍珠米事先搁水里泡会儿,然后开火煮开,等米粒都开花后把香菇、瘦肉放进去,把瘦肉播散开来,再放皮蛋搅匀,适量再滚下,放盐、鸡精,喜欢胡椒粉的也可以放点,然后试味关火,撒上葱花搅匀,装碗,撒点香菜即可  小贴士  1、由于瑶柱用完了,我没放,如果在煮米的同时放几粒瑶柱同煮,会使米更香甜,还有淡淡的瑶柱味,非常好吃;  2、大米先用水泡下目的是节省煮的时间,如果喜欢吃绵点的粥可以煮久点;  3、皮蛋切好放点油目的是为了不让它们黏在一块,切皮蛋时刀边也要抹点油,比较好切,不会太黏;  4、香菇事先炒下是为了把它的香味逼出来,会更香;  5、皮蛋、香菇我都切成了粒状,所以瘦肉我也切成粒状,为了样式更搭。

玉米皮蛋瘦肉粥怎么做


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