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1，举办婚宴酒店的注意事项

要谈好定宴、场地、休闲等一系列的安全，不然到时会让你加钱。

举办婚宴酒店的注意事项

2，订婚宴酒店注意事项有哪些

1. 交通: 出行方便，停车场位置2.档期：一般黄道吉日都很火爆的，提前确定几个档期再预订3. 宴会场地：不同宴会场地的面积，舞台比例，设备灯光，迎宾区还有装饰的布置和主题的契合。
1.必须提前预订，如果你是在结婚旺季办最少要提前6个月预订婚宴，因为这样有利于你挑选餐厅和摆桌的位置；2.要有1~2桌的余量，提前和餐厅协商好，例如你计算的最多人数为10桌，与餐厅订9桌加2桌的余量，到时候有9桌那2桌就不用开了；3.点菜尽量要点大众口味且菜量实惠的，一般饭店里都有整套的婚宴菜单，你可从中选择。

订婚宴酒店注意事项有哪些

3，结婚定酒店都要注意什么

首先就要建议你一定要找一个有经验的操办人！要先选好自己理想的酒店，然后要提前大概两个月去定酒席！ 要预防跟别人撞日呀！ 定酒店的时候要与经手人了解清楚价格，酒店有哪些赠送分清楚一点，请帖要多备些，要自己写好上份给她看，检查贴上有没写名字日期等！ 要求酒店预松两围，防人多不够位！以下是结婚预定酒店注意事项： 结婚筹备计划一览表之举行婚礼的场地的选择 如何在这众多的地点拣选合心意的设宴场地呢？除了考虑地区及价钱外，场地提供的食物及服务素质以及场地环境及间隔都是新人考虑的因素。地点选择：新人可考虑选择的地点是否邻近新居、男家及女家以及亲友居所。同时需留意地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等订餐细则要清楚：大型宴席宴请宾客时涉及的金额达万元以上，所以订酒席时不要掉以轻心，尤其是各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方 ①菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。 ②在订席时，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。 ③交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬的情况。 ④设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜
环境卫生，菜行不行，酒水怎么算，地方挤不挤，最后少不了司仪和讲台，灯光不要太暗，我去吃过一家酒席司仪讲台地方太暗看着特别别扭。

结婚定酒店都要注意什么

4，结婚订酒店的注意事项有哪些

一、结婚订酒店要注意什么： 1、找好合适的酒店以后，在交定金以前就要协商好因天气或者其他意外情况，需要取消婚宴的话，定金应该如何处理，是否需要做出相应的赔偿等等处理方式，并且一定要记得索要定金的发票。还有一点需要协商的是，对于需要临时增加酒席桌该怎么处理。 2、在预定酒席的时候，一定要在订单上就列明设宴的位置，以免婚宴当天因为位置太过拥挤或者是席位太过分散而闹出不必要的矛盾。 3、大家结婚都是有挑选好日子的讲究，所以大家结婚的日子似乎都是在旺季，所以在预定酒店的时候，一定要提前三个月左右的时间，特别是比较有名气的酒店。 4、酒店预定好以后，最好就先熟悉下场所，尽量对宾客的位置也进行安排，以免到时候因为忙乱而出错，特别是对于那些关系亲密或者是比较生疏的宾客，都要做好合理的安排，才能万无一失。 5、婚宴上的其他宾客席都没有特定的要求，但是对于主家席的位置和环境是要有安排的。6、婚宴的菜式安排也要仔细的询问。很多酒店的婚宴菜单，都是有虚张声势的字眼的，所以要仔细的询问每一个有疑问的菜式的内容。并且要有明确的标注。7、对于酒店每一方面的收费，都要有明确的探讨和标注。 8、在预定酒店的时候，也要注意安排好一个休息室给新人休息，新人休息的房间和婚宴主厅不能有太远的距离。并且对于新娘当然所用的设备也要有齐全。 9、对于各项服务收费也要标注清楚，以免后期有不明费用的困扰。 10、预定的宴席数与实际出席率要有一定的把握，以免婚礼当天有不必要的尴尬情况发生
婚宴酒店至少在婚礼前半年到一年预订，如果婚宴酒店人气火爆或婚期为节假日，则需要更为提前。尽量找周边的酒店根据婚礼风格选宴会厅酒店有无迎宾区停车位很重要硬件设施是否齐全是否提供房间休息
结婚摆酒怎么订酒店? 推荐答案：先大概的计算一下多少人需要多少桌，然后再定酒店，因为酒店都需要问你需要多少桌，他们要提前准备菜的，比如你们需要定20桌，你可以先定下18桌然后备2或3桌，因为在结婚当天怕有人会因为个种原因而不会到场的，所以备的那2桌到时候是可以退的，这些你需要提前和酒店说好。 订酒店结婚需要走什么流程? 推荐答案：预定的酒店不一定离新人家近好，主要是看哪家实惠且高档一些。有的酒店定了宴席后，酒店会送一个房间一晚给新婚夫妇，晚上并不一定需要在酒店吃，因为客人都走了。如果不送的话就回自己的新房了。预定酒店的时候要看你预定多少桌，备多少桌酒席而定押金，如果需要更实惠的价格就是多比较，然后多杀价，还有早预定。能自备的就自己备。 结婚订酒店需要签合同吗? 推荐答案：必须要签个合同，合同上面要写清楚时间，地点，以防酒店方面出错而跟其他订餐者时间冲突。还有，在酒店的用餐时间到底是多长，还要附菜谱。反正尽量把口头上协商的事写进合同，省得到时双方发生不愉快而给自己的婚宴带来负面影响， 白纸黑字写清楚踏实一点。

5，婚宴酒店的注意事项

1.问一下一个服务员能同时服务几张桌子，是否为专人专岗。门口有没有人负责引位。有没有总负责人或者协调人。2.问一下多久换一次骨盆。3.要问一下席间是否有服务员负责倒酒水及补酒水。4.有没有小孩的专座，有时小孩坐大人的位子太浪费了，坐在大人身上又不好5.如果席间有突发状况，负责人是谁，是否立即能找到他。6.如果菜量不够，是否可以立即补菜，出菜速度有多快?7.如果要在10人座里再加上座，能否提供。8.晚上办婚礼的话，最晚什么时候可以进场布置?9.如果当天有雨，草坪婚礼取消，是否有合适的可以办仪式的备用场地(不是婚宴大厅)10.桌布和椅套的颜色和质地问清楚，能提供哪些?可不可以按照要求提供颜色?杯花的形状?是否可以按照自己提供的样子做杯花?
1、明确记录酒店的名称、电话、传真、地址、邮箱、联系人2、大致涉及的项目费用餐饮标准：每桌多少钱或每人多少钱服 务 费：服务费多少，是否可以减免酒水和点心的费用，哪些是附赠，附赠有无时间数量限制3、酒店配置或配送项目新娘休息室：有无新娘休息化妆室，免费提供还是收费(收费收多少),休息室离宴会厅的距离蛋 糕：是否赠送蛋糕，如赠送则赠送蛋糕的样式及层数。如收费则收费价格及对应的样式签到本、笔：是否赠送签到本和签到笔、来宾人数较多情况下咨询赠送套数，以免婚宴当天造成签到拥堵婚 车：是否赠送婚车，赠送的婚车款式、颜色、有无公里数和时间限制。如超过限制如何收费。香 槟 塔：是否赠送香槟塔，赠送的是三层(14只)、五层(55只)、六层(91只)哪种?香 槟：是否提供香槟红 地 毯：是否免费提供红地毯，如不免费提供如何收费车 位：是否有充足车位，免费提供多少，额外收费车位如何收费。4、酒店服务软 饮 料：是否畅饮，畅饮包含哪几种软饮，畅饮时间。不畅饮如何赠送，每桌几瓶包含哪几种软饮，额外不同软饮如何收费。红 酒：是否赠送红酒(若赠送，赠送数量多少);可否自带，自带是否限制数量，有无开瓶费用(若有，开瓶费多少)酒店红酒价格?其 他 酒：是否有赠送，赠送数量多少。不赠送可否自带，是否收取开瓶费用。不允许自带酒店售价多少?灯 光：是否可以调节，酒店有无灯光师负责追 光 灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少?舞 台 灯：是否免费提供，不免费提供费用为多少?音响系统：提供多少只无线话筒，多少有限话筒，是否配备音响师。会场是否可以那些种格式的音乐：CD 、VCD 、DVD 、MP3影像系统：是否免费提供投影仪及投影幕，不免费提供的话如何收取费用。服务人员：每桌配备几名服务人员，酒店针对此次宴会所安排的其他服务人员几名，负责那些事情。5、布置签到台花：是否有签到台花，若有花材是什么.舞台大小：舞台的长宽高尺寸，若为小块舞台，小块舞台的尺寸和提供的数量.柱 子：宴会厅是否有柱子，若有，有几根是否影响布置和视觉大厅高度：宴会厅高度是多少，会影响背景搭建的高度装修风格：宴会厅的装修风格是怎样的宴会厅大小：可以容纳多少桌，一定要问好是否已经预留舞台空间主桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么主桌布艺：是否有主桌布艺，若有体现在哪里?桌布OR围裙OR口布OR椅背客桌桌花：是否有主桌桌花，若有花材是什么客桌布艺：是否有客桌布艺，若有体现在哪里?桌布OR围裙OR口布OR椅背背 景：是否免费提供背景，若收费，如何收费，背景可挑选样式如何?布场时间：布场时间为提前多久?

6，结婚定酒楼注意事项

一 检查婚礼大厅的灯光　　1 舞台灯光　　新人一定要检查舞台上方的灯光，因为这地方的灯光照度，对新人的婚礼极为重要。一般具有固定舞台的婚礼场地，舞台上方的灯光都具备相应的专业性，新人站在舞台上，灯光会从不同的角度照向新人，基本不会在身上产生阴影。而没有固定舞台或者搭建临时舞台的灯光效果可能就没有那么满意了。特别是在酒楼举办婚礼，酒楼的舞台一般都是临时搭建，舞台都在大厅的边缘，那里的灯光是最不明亮的地方，而昏暗的灯光，是婚礼录像最忌讳的。有的固定舞台上方也布置了不少的灯具，但大多数都是筒灯，灯光照在舞台上，看起来比较亮，但也有不足之处，因为筒灯是从房顶向下照明，人站在灯下面，会在鼻子、眼睛、嘴唇下面产生阴影，使摄像的效果大打折扣。要解决上面的问题，最好的解决办法，是在舞台前方左右两侧45度的位置，临时安装2支灯光，（光源的明暗可调节最好）临时灯光从舞台两侧各45度照向舞台，这样就可以解决新人面部灯光阴影的问题了。　　2 大厅灯光　　大厅灯管是指整个婚礼大厅的灯光照度。一般来说，婚礼大厅的设计都是多用途的，既可以用餐，也可以用来开会，而用餐和开会所要求的灯光色温和照度是不一样的。用餐的灯光色温需要暖一些，昏暗一些，灯光投射在饭菜上，使饭菜令人垂涎欲滴。而开会所需要的灯光色温高，灯光开启后会使整个大厅明亮、通透，大厅的每一个角落的照度基本平均。大厅灯光明亮，给新人敬酒的镜头拍摄带来很大便利，可以拍摄到清晰的图像。如果新人可以选择用哪个婚礼大厅，从拍摄的角度讲，我建议新人可以选择多功能厅举办婚礼，因为一般多功能厅是开会场所的光线设计，灯光比较明亮。　　二 检查酒店提供的音响设备　　一般的酒店由于经常开会或者举办婚礼，都有相应的音响设备，这些基本的设备包括：功放机、DVD机、点歌机、调音台、无线发射器、音箱、话筒等等，而且都有专门的人员来操控，新人需要检查的是：功放机的功率是否够用，检查的方式是让操控人员播放一段音乐，新人站在大厅中间位置，拿话筒说几句话，说话的同时让操控人员调解音乐声音的大小，如果话筒的音量没有变化，话筒没有杂音、盲区，音乐的音质不由于音乐声音大小的变化失真就可以了。如果新人想在婚礼上播放自己选择的音乐和短片，需要用笔记本电脑播放，一定要检查酒店的音响设备是否有音、视频接口，是否有相应的连接线，连接线的接口格式，连接线的长度，电源的位置等等。如果新人自己制作光盘播放，一定要把光盘事先带到酒店进行播放试验，免得婚礼当天手忙脚乱。　　三 检查酒店的舞台牢固度　　一般酒店的舞台都是临时搭建，搭建的材料主要有2种。一种是比较专业的钢架结构，钢架结构的舞台常见于星级的酒店，这种舞台比较稳固、结实，新人可以放心使用。另一种是箱式结构，这种结构的舞台，大多数见于酒楼的舞台，由于酒楼的婚礼比较多，长期使用且维修不当，会使其结构松散，台面老化，箱体变形，几个箱体拼接在一起后，人走在舞台上会感觉到台面软化，坑洼不平，甚至新娘的高跟鞋都会陷进去，如果遇到这种情况，新人一定要注意把比较稳固的箱体摆在香槟塔和烛台的位置，千万不能让它们出事。　　四 检查灯光的控制　　不少的新人都选择烛光婚礼的形式。烛光婚礼最大的特点，就是根据婚礼的需要，对酒店灯光进行人为控制来营造气氛。一般的酒店灯光开关都是分开控制的，一个开关控制几个灯，在婚礼中，由几个服务员配合同时开关灯。也有的酒店灯光是集中控制的，婚礼大厅所有的灯光，都在一个总电源开关柜控制，婚礼中需要一个服务员负责。不管是分开控制还是集中控制，新人需要落实的是，在婚礼仪式中，由谁来操控这些开关，是由酒店的灯光师、服务员？还是由结婚新人的工作人员？一定要事先与酒店方落实好。í　　五 检查酒店的专业婚礼服务（不包括酒店提供的饭菜及人员服务）　　一般的婚礼，酒店需要为新人提供下述专门服务人员，他们包括：音响师、灯光师、礼仪小姐1----2名。音响师负责音响设备的操控，灯光师负责对婚礼大厅的灯光进行管制，没有专门的灯光师而由服务员进行灯光管制的，该人员一定要在接受任务后，按照规定时间、规定地点进行准确的灯光控制。礼仪小姐只负责配合婚礼主持人的工作，别的服务暂停。需要强调的是，这些人员只为婚礼仪式服务，不应该再为其他人员服务。，这些人一旦接受了工作，不得轻易换人。免得误事。　　专门的婚礼物品服务　　专门的婚礼物品都是免费的，包括：烛台桌、香槟桌、蛋糕桌、（蛋糕车）婚礼用品桌、签到台、引导牌、水牌、托盘、口布、桌布、茶壶、茶碗、红酒杯、香槟杯、化妆间、停车位等等，有的酒店可以免费提供红地毯、背景布置、花门、路引。因为每对新人的婚礼不同，酒店需要准备的物品也不同，个性物品的准备工作，应该由新人与酒店协商解决。　　上面所叙述的内容，只是涵盖了一般婚礼的硬件和软件，如果新人对婚礼有什么特殊的要求，应该事先与婚礼的酒店或婚礼主持人协商好，一定要做好细致、充分的婚礼策划，认真、全面的计划落实，才能保证婚礼万无一失。
订酒店－注意事项 订酒店需注意的地方： 菜单,菜肴分量,花色?是否有同档次几种可以选择,如果部分菜肴调整是否收费，还是可以等价交换。什么时间定最后的菜单？ 起订桌数,如果不满这个桌数,怎么计算?如果来宾多了,比如多出几个人,怎么收费?能备几桌，备桌如何收费？如果备桌不用是否收费？最迟确定桌数的时间是婚期前多长时间？桌数的大小？主桌12，其他10？桌牌号或桌牌的数量够吗？指引牌几个？内容谁做？主桌是多少人一桌？和客人桌的桌椅有区分吗？酒店什么时间摆桌？位置怎么摆放？桌之间空间多大？ 大厅是否我一家用？会不会同一个厅会分成两块给另一家再办一场？能否能供桌型示意图？桌布颜色？加不加蝴碟结？ 会场服务： 送香槟塔，几层，是香槟酒杯吗？香槟酒是否需要自己带 主桌鲜花？ 是否提供席卡座？是否酒店帮助打印？ 婚礼蛋糕是否赠送?几层?几层真的几层假的？ 提供喜字么？多大？几对？ 蛋糕台、香槟台、签到台有台布吗？什么颜色的? 可否自带酒水，免收开瓶费及服务费吗？ 几位服务员服务？ 厅里有什么限制？ 新人在哪边等候？冷烟火、蜡烛是否可以使用 婚庆公司几点后可以进场布置？如果有会议怎么办？如果想布置大厅，可不可以，是否收费？ 舞台的尺寸？高度？有灯光吗？上面铺红地毯吗？电源近吗? 新人入场的红地毯有吗？几米长？几米宽？新旧？ 是否提供卡拉ｏｋ音响器材一套（音响师几点上班）；有音响设备吗？是否专人负责音响，专人负责灯光？麦克有线还是无线的？提供几支？ 提供哪些灯光？（追光灯之类的） 有投影仪、转接线、dvd吗？投影仪dvd能播放电子像册吗? 场外服务： 是否提供祝贺标牌 提供签到台么？签到簿？几本？签字笔？什么样子？铺什么颜色盖布？ 签到处看看是否方便,宽敞不?有没有可以供来宾小坐的地方 送几个车位,几点到几点,车位是否全免费？ 新人服务： 送婚房吗？房间在几楼？是否必须夜里12：00退房？婚房会布置吗？是否提供更衣室？ 是否提供婚宴厅及婚房内双喜字 婚房安排,是普通间还是高级间或是豪华套间?在哪里?是否距离宴会厅很远 新娘更衣间在哪？有钥匙吗？什么时间能拿到钥匙？ 如违约，定金如何处理？哪些要押金？ 最后，要写明那些提供是免费，哪些要收费！

7，婚宴酒店选择需要注意哪些

许多新婚人【婚划算商城】举行婚礼都会选择酒店，那如何选择酒店呢？又要考虑哪些因素呢？很多新人都被这些问题所困扰，但是不要担心，这些问题并没有那么深奥，只要掌握酒店的几个小技巧就可以迎刃而解了。关键点1酒店印象：　　酒店的外观是宾客进入会场地第一印象，门面自然很重要，最好在酒店所在区域确认位置和交通条件，考察距离地铁的远近，多少条公交路线，同时酒店是否有停车场。新人在进入酒店大厅后应留意工作人员对宾客的服务态度，因为你当天的感受，也是婚礼当天宾客会感受到的。同时还要考察大堂的氛围，背景音乐的情调，这些都会给参加婚礼的来宾留下最直接的感受。关键点2：仪式区 　仪式区是见证新人爱情承诺的浪漫之地，查看仪式区最重要的就是考察环境和大小，室内需要注重空间挑高，室外则需考察景观的优美度。如果酒店能够提供独立的仪式场地，无论是室内还是露台，新人都应该看下仪式区可容纳多少人数，是否需要追加椅子。关键点3：迎宾区 迎宾区是新人迎接贵客，与亲友合影留念，或者举行餐前会的重要场地，所以一定要选择明亮宽敞的区域，以确保人流畅通，签到有序。酒店的几个宴会厅可能在同一层，或者相邻，所以一定要确认迎宾区是否独立，避免造成尴尬的场面。如果新人希望在迎宾区多做文章，那么确认下有无足够大的空间，最好让酒店提供当天的策划效果图。关键点4：宴会厅　　一个酒店往往备有几个风格不同的宴会厅，有中西合璧，也有纯中国古典风格的，所以新人还是要根据自己婚礼主题尽心选择。无柱的宴会厅是婚宴的首选之所，尽可能避开有柱子的会场。如果看中的宴会厅有柱子，摆放桌椅时要考虑到不要遮挡来宾视线。
选择婚宴酒店有需要注意的酒店硬件上的精度是决定性的，一般要注意如下几个内容：1．宴会厅的大小 宴会厅的大小，直接影响到婚宴的气氛，所以决定宴会厅大小的作用很大，一般衡量方式是：如果酒店宴会厅可办筵席的桌数减去4桌左右，就是这个宴会厅适合办婚宴的桌数，因为酒店定额宴会厅所放的圆桌时，一般不考虑红地毯、花门、花柱的占地，而减去4桌就将这些因素全面考虑进取了。最好不要放满，衡量是否宽敞的标准，当来宾坐满后，每两桌之间至少容得下一个人通过。2．宴会厅的顶高 宴会厅的顶高看来好像并不影响婚礼的效果，其实不然，它是相当重要的一个问题。过于低矮的宴会厅会给人一种压抑感和烦躁感，根据经验，往往宴会厅顶高较低的婚礼往往会产生混乱和嘈杂，这和人的心理因素有关，而且顶高较低的宴会厅的空气相对浑浊，婚宴上不可避免有人吸烟，所以也会使人产生浮躁情绪，3．宴会厅的柱子宴会厅的柱子，是影响婚礼效果的致命点，无论柱子装潢得有多漂亮，都会遮挡一部分人得视线，而这部分被遮挡视线得人，往往会因为看不见司仪区，而自顾自地大声喧哗、闹酒，特别在司仪程序阶段的破坏力极大。如果酒店其他地方都可以满意，仅仅是有柱子这个障碍的话，可以考虑用现场同步播放这个手段弥补，同步播放还有其他用途，在下面的章节里会有详细阐述。4．宴会厅的灯光 宴会厅灯光比较重要，白色灯光由于太硬，是不可取的，黄色灯光是比较好的，灯光不宜太亮，判断灯光亮度的标准，一般室内不能比室外亮，在晴天的情况下，室内比室外暗1/3左右比较合适，而且如果要举行烛光仪式的话，就要求灯光是可以调节的，至少应该是分路的。5．宴会厅的音像效果宴会厅的音像配备很有讲究，首先要看酒店是否能提供无线话筒（至少两个），音乐和话筒应该分路，音乐的调节和话筒的调节相互不能影响，话筒不能沙哑，不能有啸叫，还要能带混响效果，这样讲话的时候会很有整体效果，弥补自然声音的不足，特别要注意的是，好的音像效果对司仪非常重要，常常可以使司仪有超水平的发挥，从而使整个婚礼增色增辉。如果酒店的其他方面都比较合适，而仅仅音像效果不好的话，可以考虑自带成套音像。自行调节。6． 酒店的化妆间不是每个酒店都会提供化妆间的，如果有就最好，但必须在宴会厅外，否则新娘化妆后经过宴会厅出去再入场，就会减小宾客的“视觉冲击力”，如果没有化妆间，一般新娘都会回到酒店赠送的包房内换妆，那么必须考虑包房和宴会厅之间的距离，如果要经过室外，就比较不妥；（二）酒店的软件酒店的软件这里是指酒店的服务，当然这种软件有一个偷懒的技巧，那就是看酒店的星级，从正常角度而言，星级越是高，服务就越是到位。但是这并不是一概而论的，有时情况并不如此。上海的很多宾馆酒店都是与他们所宣称的“星级”并不相称，他们之所以能成为“四星”或“五星”，是因为名气比较响或者历史比较悠久，属于“照顾”性质，南京路上有一些酒店就是这种情况，事实他们的上服务品质并不高。相反有一些酒店甚至没有星级，反而倒服务不错。如果抛开“星级”不谈，我们可以用以下技巧去考察酒店的软件。1． 酒店的厕所咋一看，好像还是“硬件”的问题，其实不然，酒店的厕所从某种程度上是充分体现其软件服务的，并不是说厕所整洁，服务就一定好，但是厕所不整洁的，那么服务质量一定有问题，如果有的吧厕所当作“仓库”或其他用途的，那么这种酒店建议根本不予考虑；2． 酒店的服务人员的素质一般而言，如果酒店的服务人员95%以上都是非上海人，那么酒店服务人员的素质就有待考量，这里并没有歧视外地人的意思，相反这是一个理念的问题，酒店服务并不是一个高智力的劳动，在这种情况下，酒店选用外地员工，主要是从“经济”的角度考虑，而非从“人才引进”的角度考虑，因此一个过于讲“经济”的酒店，对服务理念、方式等方面不会有很大的关注，服务质量可想而知。3． 酒店的现场服务非常简单的做法，在该酒店吃一顿饭即可，所有问题暴露无疑，服务人员的服务规范程度、文明程度一览无余，甚至菜色的好坏、上菜的速度，都有一定的了解，但是要作为普通顾客前往。不要惊动酒店营销。4． 酒店的婚庆公司很多酒店都会有自己的婚庆公司，有些是挂靠在那里，有些就是酒店的下属机构，当然由于属于“配套供应”，价格可能会相对便宜，但大多数的质量比较一般，甚至比较差，由于“皇帝的女儿不愁嫁”，而且大多仅限于本酒店的婚礼操办，所以这类婚庆公司的见识和基础都比较弱，就算要选用这类公司，也要严格把关，而且选择的余地比较小，当然也有例外。其实最笨的办法，也是最简单的办法，去观摩一场这个婚庆公司在改酒店操办的一场婚礼。（三） 宾馆与社会饭店的比较： 宾馆与社会饭店应该是各有长处，也各有其短，当然这是在同一层次上的概念，不能拿最好的社会饭店和最差的宾馆放在同一层次相提并论。一般而言，宾馆比较注重的设施、场面服务等外在感觉，而菜色精致美味程度相对会薄弱一点。而社会饭店正好相反，在社会饭店中要保持一定的名声，一定会有其优势，其优势往往会体现在“菜色”上，而在服务、场面、设备上会相对薄弱一点，特别是音像系统，往往很难和宾馆相抗衡。
作为一场完美的婚礼，酒店硬件上的精度是决定性的，一般要注意如下几个内容：1．宴会厅的大小 宴会厅的大小，直接影响到婚宴的气氛，所以决定宴会厅大小的作用很大，一般衡量方式是：如果酒店宴会厅可办筵席的桌数减去4桌左右，就是这个宴会厅适合办婚宴的桌数，因为酒店定额宴会厅所放的圆桌时，一般不考虑红地毯、花门、花柱的占地，而减去4桌就将这些因素全面考虑进取了。最好不要放满，衡量是否宽敞的标准，当来宾坐满后，每两桌之间至少容得下一个人通过。2．宴会厅的顶高 宴会厅的顶高看来好像并不影响婚礼的效果，其实不然，它是相当重要的一个问题。过于低矮的宴会厅会给人一种压抑感和烦躁感，根据经验，往往宴会厅顶高较低的婚礼往往会产生混乱和嘈杂，这和人的心理因素有关，而且顶高较低的宴会厅的空气相对浑浊，婚宴上不可避免有人吸烟，所以也会使人产生浮躁情绪，3．宴会厅的柱子宴会厅的柱子，是影响婚礼效果的致命点，无论柱子装潢得有多漂亮，都会遮挡一部分人得视线，而这部分被遮挡视线得人，往往会因为看不见司仪区，而自顾自地大声喧哗、闹酒，特别在司仪程序阶段的破坏力极大。如果酒店其他地方都可以满意，仅仅是有柱子这个障碍的话，可以考虑用现场同步播放这个手段弥补，同步播放还有其他用途，在下面的章节里会有详细阐述。4．宴会厅的灯光 宴会厅灯光比较重要，白色灯光由于太硬，是不可取的，黄色灯光是比较好的，灯光不宜太亮，判断灯光亮度的标准，一般室内不能比室外亮，在晴天的情况下，室内比室外暗1/3左右比较合适，而且如果要举行烛光仪式的话，就要求灯光是可以调节的，至少应该是分路的。5．宴会厅的音像效果宴会厅的音像配备很有讲究，首先要看酒店是否能提供无线话筒（至少两个），音乐和话筒应该分路，音乐的调节和话筒的调节相互不能影响，话筒不能沙哑，不能有啸叫，还要能带混响效果，这样讲话的时候会很有整体效果，弥补自然声音的不足，特别要注意的是，好的音像效果对司仪非常重要，常常可以使司仪有超水平的发挥，从而使整个婚礼增色增辉。如果酒店的其他方面都比较合适，而仅仅音像效果不好的话，可以考虑自带成套音像。自行调节。6． 酒店的化妆间不是每个酒店都会提供化妆间的，如果有就最好，但必须在宴会厅外，否则新娘化妆后经过宴会厅出去再入场，就会减小宾客的“视觉冲击力”，如果没有化妆间，一般新娘都会回到酒店赠送的包房内换妆，那么必须考虑包房和宴会厅之间的距离，如果要经过室外，就比较不妥； 酒店的软件。1． 酒店的厕所咋一看，好像还是“硬件”的问题，其实不然，酒店的厕所从某种程度上是充分体现其软件服务的，并不是说厕所整洁，服务就一定好，但是厕所不整洁的，那么服务质量一定有问题，如果有的吧厕所当作“仓库”或其他用途的，那么这种酒店建议根本不予考虑；2． 酒店的服务人员的素质一般而言，如果酒店的服务人员95%以上都是非上海人，那么酒店服务人员的素质就有待考量，这里并没有歧视外地人的意思，相反这是一个理念的问题，酒店服务并不是一个高智力的劳动，在这种情况下，酒店选用外地员工，主要是从“经济”的角度考虑，而非从“人才引进”的角度考虑，因此一个过于讲“经济”的酒店，对服务理念、方式等方面不会有很大的关注，服务质量可想而知。3． 酒店的现场服务非常简单的做法，在该酒店吃一顿饭即可，所有问题暴露无疑，服务人员的服务规范程度、文明程度一览无余，甚至菜色的好坏、上菜的速度，都有一定的了解，但是要作为普通顾客前往。不要惊动酒店营销。4． 酒店的婚庆公司很多酒店都会有自己的婚庆公司，有些是挂靠在那里，有些就是酒店的下属机构，当然由于属于“配套供应”，价格可能会相对便宜，但大多数的质量比较一般，甚至比较差，由于“皇帝的女儿不愁嫁”，而且大多仅限于本酒店的婚礼操办，所以这类婚庆公司的见识和基础都比较弱，就算要选用这类公司，也要严格把关，而且选择的余地比较小，当然也有例外。其实最笨的办法，也是最简单的办法，去观摩一场这个婚庆公司在改酒店操办的一场婚礼。
那么您知道在预订酒店的时候要注意什么问题吗？如果你还不是很清楚，那就来看看下面给您介绍的一些注意事项吧，相信会给您带来帮助的。 婚宴预订酒店的时候要清楚的一些问题： 1、投影。大部分新人会在晚宴开始之前，用投影播放自己的婚纱照dvd，那酒店的投影一般来说不会免费提供，收费的价格也不等，我们可以和婚庆公司的报价相比较，选择比较实惠的方式租。 2、酒店免费提供的音响。很多酒店自己是配备音响，但是很多老酒店音响的效果十分不好，这就需要我们在定酒店的时候多加注意。如果发现不好，最好多预算一些租音响和调音师的费用。有的酒店音响效果还不错，但是配备的调音师都不是专业的，一般由用服务员代替，不妨晚上去看看，听听效果。不专业的调音师很难和司仪搭配好，这样也会影响整场晚宴的质量。 3、酒店的桌布、椅套和地毯。这一部分估计很多新人都不会考虑到。但对于在婚庆布置的色彩方面还是有影响的。我们最好询问清楚酒店是否有备的桌布椅套等。一般来说用红色和白色的居多。但是如果酒店只有一套红色的，而我们想在自己的厅布置紫色系，与大面积的大红色搭配效果并不是很好，如果这个时候酒店有备的白色桌布椅套和地毯，那么这个问题就会迎刃而解了。 4、免费提供的化妆间。化妆间最好也离厅近，如果提供的化妆间要跑上跑下的，对新娘来说是十分不便利的。如果可以最好是厅自带的房间作为化妆间，或者和店家商量用离厅最近的包间作为化妆间使用。 5、酒店是否配备了婴儿座椅。我们来参加婚宴的宾客多多少少都会有带小宝宝的，这个时候如果能为她们考虑到婴儿座椅，就会很贴心，让带宝宝的妈妈吃起饭来也比较轻松。所以我们最好问问酒店是否配备，配备多少。 6、赠送酒水。一般来说赠送的饮料是雪碧、可乐，我们自己也要再备一些。但是有的酒店会每桌赠送红酒，但是有时候一桌一瓶红酒是不够的，这样我们另外还要配备，尽量选择和酒店赠送一致的红酒比较好。 7、赠送的婚房。赠送的婚房几点开始可以进入，第二天几点需要离开，是否包含第二天早餐，都要搞清楚。如果可以，尽量早点进入婚房进行化妆什么的，第二天，也不要因为睡过了超过了退房时间。 即将新婚的你们是怎么预订酒店的呢？有什么妙招不妨拿出来跟大家分享一下吧。

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