1. 序
在中国传统文化中，婚礼是一件非常庄重的事情。其意义不仅仅是两个人的结合，更是两家人的联合。因此，婚礼的场合显得极其隆重，无论从礼仪、饮食、家庭等方面都要尽最大的努力。而且，在现代社会里，不可避免的会出现一些无赖分子在婚礼中闹事，颇有捣乱的意思，本文就从酒的角度来谈谈如何在婚礼中“闹庆”但不失庄重。
2. 婚宴中常用的酒品
在婚礼上，酒是重要的道具，使用恰当也可以引导气氛，不少东北人就说“没有酒，婚礼多平淡”。那么，婚宴上的酒有哪些呢？最基本的当属啤酒、白酒、红酒、威士忌等，这些都是婚宴上必备的酒品。当然，还可以根据当季节令来选择一些清新的果酒、鸡尾酒、香槟等高级别的酒品，这些酒品不仅好看，而且口感也非常棒。当然，如果经济条件允许，在婚宴中使用一些极品酒，如茅台、五粮液等，也会获得来宾的赞许。
3. 如何搭配酒品
婚宴当中不同的酒品是需要搭配的，配的好那么气氛就可以很快升温，配不好则不但没有效果反而会显得很黯淡。其中，白酒搭配的菜肴要更具有血脉相连的感觉。啤酒则搭配一般点的小食或者是各类烤肉、海鲜也可以。对于红酒则是搭配大菜和冷餐和甜点，这也是红酒相对比较应景的食品。而威士忌一般更适合搭配烟熏味较重的便餐或者是各类沙拉、开胃菜等。
4. 如何活跃气氛
婚宴虽然充满仪式感，但是在酒的刺激下，如果没有点活跃气氛的表演，容易在后期发生一些无法预料的事情，所以提前制定好婚宴的节目是其他任何事情的前提。除了音乐表演、快板、喜剧小品之外，也可以在餐桌上设立互动游戏，每桌之间相互较劲，互动自然会比较多，不仅可以提升气氛，还可以让不同的来宾之间相互认识，这无疑是一件善事。
总之，不论是从酒品还是气氛上，婚宴都需要做好充分的准备，来保证一场成功的婚礼，如果不想在婚礼上出现意外的话，那么请好好参考这篇文章吧！
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