如何在酒店结婚宴席，酒店接待部如何洽谈婚宴技巧

1，酒店接待部如何洽谈婚宴技巧

不外乎就是基本的介绍，比如价格，容量，优势等等；其次就是技巧了，比如挖掘客人真实想法，凸显自己酒店优势，跟进客人，等等

能办婚宴的地方多了去，看你愿意包多少钱一桌的饭菜，比如，草原兴发、中州国际、王府饭店都可以，婚礼的大厅也不错！查看原帖>>

酒店接待部如何洽谈婚宴技巧

2，在酒店中举办一场婚礼及婚宴的程序有哪些

请个司仪就什么都知道了

一般都是婚庆公司包办，去资询给你免费宣传单，上面都有。

首先是场地布置。新人在门口迎接宾客。旁边有一个来宾签到，收礼金的台子。要有个婚礼主持人，婚宴的程序主持人都应该晓得。一般还有伴娘，伴郎。花童。

在酒店中举办一场婚礼及婚宴的程序有哪些

3，如何布置酒店的婚礼现场

酒店婚礼现场布置1：舞台背景舞台是婚礼现场上最吸引目光的地方，因此舞台背景是婚礼现场布置的重中之重。舞台背景通常是一个背景纱幔，在纱幔上加一个新人自己的LOGO或婚纱摄影照，适当的鲜花点缀会活跃舞台背景的气氛，增加细节上的亮点。也可以用两个背景花柱、造型拱门或五连门来做点缀。注意事项：舞台背景不能过于单调，这样会凸显不出新人的风格；同时不能布置地过于花哨，这样会抢过新人的风头。酒店婚礼现场布置2：红地毯新人步上红地毯意味着婚礼的开始，席间新人换装也会再次步上红地毯，可以放置落地花柱，地毯上铺洒花瓣，也可以运用气球，甚至可以用道具搭建走道等来吸引众人目光。酒店婚礼现场布置3：花门花门应该放置在仪式入口处。通常新娘父亲会在花门前把新娘的手交给新郎。承载着父亲的嘱托，新郎挽着新娘从花门走向属于他们自己的婚礼殿堂。花门的别致设计会让这个仪式别具看点，鲜花门、气球花们、绢花门……你可以根据婚礼场地的气氛和自己的喜好选择一个独具特色的花门。酒店婚礼现场布置4：路引路引是和花门相辅相成的。鲜花插成的路引为新人铺出一条幸福的通道。特色路引也可能成为婚礼上的亮点，可以运用铁艺造型、精致花瓶等做成别致路引。酒店婚礼现场布置5：入口处要让人未进入婚礼场地，便能感受到婚礼的气氛，便要在入口处下些功夫。

如何布置酒店的婚礼现场

4，酒店婚宴流程是怎样的

1 婚礼开场音乐（温馨提示+激情开场+倒计时+浪漫煽情）2分钟2婚礼主持登场（主持人致贺词）3新郎新娘登场（由：主持人引导准新郎准新娘一起闪亮登场）或者新郎先登场、介绍采访新郎然后请新郎唱情歌去迎接新娘、新郎为新娘单膝跪地送上玫瑰鲜花、然后一起快乐登场!4介绍新郎新娘（由：主持人现场采访及介绍新郎新娘）5答谢来宾（由：主持人引导新郎新娘面对来宾三鞠躬）6婚礼嘉宾代表致辞(重要人物讲话1位 2位)7结婚喜宴正式开始（由：主持人宣布新郎新娘结婚喜宴正式开始）8爱情烛台（由：主持人引导新郎新娘点燃爱情圣火）9 夫妻对吻（由：主持人引导新郎新娘相互亲吻）10 交杯酒（由：主持人引导新郎新娘喝交杯酒、红酒两杯）11 交换信物（由：主持人引导新郎新娘交换结婚戒指或者其他爱情信物）12 爱情游戏（由：主持人引导新郎新娘进行爱情小游戏测试、搞笑）13 香槟宝塔（由：主持人引导新郎新娘灌溉爱情香槟塔）14 父母登场（由：主持人引导喜公公喜婆婆、喜岳父喜岳母隆重登场）15 父母致辞（由：主持人引导喜公公喜婆婆或者喜岳父喜岳母讲话）16 感谢父母（由：主持人引导新郎新娘给父母三鞠躬+拥抱父母）17 共同举杯（由：主持人引导新郎新娘、喜公公喜婆婆、喜岳父喜岳母及所有来宾（全体起立）共同举杯、干杯祝贺！）18主持人宣布：新郎：------先生、新娘：----小姐、结婚喜宴圆满礼成！

5，如何与酒店谈婚宴细节

）4、酒店一共有多少个停车位，可免费提供多少个；5、酒店是否提供婚房（如提供，一定要在合同上写明免费提供大床房，否则有可能因为酒店无房，还改送双床房的），是否会对婚房进行简单的布置，是否含翌日的早餐；7、是否可燃放冷烟火（如果你需要的话）；9、试听酒店宴会厅音响效果，询问可免费提供几支无线话筒或耳麦；2、如已付定金并未开发票的话，也要在合同上写明定金发票未开。3、将一切你能想到的、谈成的都尽量列在合同上，尤其是价格和免费提供的项目。地区选择新人可考虑选择的地点是否邻近新居、注册处或教堂、男家及女家以及亲友居所。同时需留意该地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等。价钱选择的酒席价钱不要与当初的财政预算出入太大，因为每一桌酒席价钱相差几百，数十桌就相差数千元，可尝试与酒店负责人讲价，删减多余的项目或优惠，这样新人花费的金钱才会有效地运用。食物及服务素质若食物及服务素质要有保证，可以听由已经结过婚的朋友介绍，又或者找相熟的酒店，如果没有途径就唯有靠口碑，亦可以先自行光顾一次，审查其菜肴味道及服务水平。最好不要选择规模太小的，一来质量较难有保证，二来恐防未摆酒就已结束营业!选择集团经营的酒楼或酒店就更有保障。场地环境及间隔婚宴场地可根据个人喜好而选取，例如喜欢高级豪华的可选择五星级酒店。当然，海景、名气、礼堂气派都可以是其中的考虑因素，新人实地观察会更加真实可靠。至于间隔方面，如果新人摆的席数很多，例如五十席以上，必须留意场地礼堂可容纳的席数，尽量避免分开几层，一来新郎、新娘要走几层招呼十分不便，而且这样亦失去气派，宁可选择大型的礼堂，同时要避免狭窄或分散的婚宴场地配套服务

6，酒店婚宴流程

5:30 开始迎宾 7:00 婚礼仪式正式开始一由司仪致开场白引出新人,新人入场. （3分钟） 1. 老照片回放，司仪解说（2分钟以内） 2.由DJ放婚礼进行曲，幸福大门打开，花童引路，礼炮放、灯光依次亮起，新人进场。 3.新人伴着音乐步伐稳定的缓慢的走上舞台，路引两旁由未婚青年撒掷鲜花花瓣。新人走到舞台上“站定”向来宾鞠躬，婚礼进行曲止。二司仪致辞并介绍新人证婚人公司领导致词. 1. 宣读结婚证书。 2. 伴郎伴娘抢夺结婚证书。四交换戒指并亲吻新娘(背景音乐5分钟) 1. 由伴娘手托戒枕走到台上.新人面对面站.伴娘站在两位新人的身后从两人中间托出戒枕.先由新郎从戒枕上取下戒指戴在新娘的无名指上,再由新娘取下戒指戴在新郎的无名指上.新郎拥吻新娘./ 2. 新人父母送上幸福蜡烛，象征传递幸福代代传程，新人手持点燃器五切蛋糕(背景音乐5分钟) 新人到蛋糕台前,共持蛋糕刀,在中间的一层切蛋糕(来宾鼓掌祝贺) 六倒香槟(背景音乐3分钟) 1 由酒店服务员开启香槟酒交新郎手中. 2 由新郎主拿香槟酒新娘虚托香槟酒,共同注入香槟酒塔(灯光放暗,塔上的荧光液闪闪 3 新人举起酒杯喝交杯酒,司仪主持全场起立共同举杯(干杯!) 七新娘抛花球 1、在场来宾中未婚的女性来到台前，新娘背对来宾，把手中的花球抛掷后面，女孩儿们一起抢花球，象征着预言谁抢到花，下一个要结婚的就是她。抢到花球的同学要用一句话表达心情。八新人致答谢词（背景音乐）司仪宣布仪式完毕宾客开始用餐新人下台入席，新娘换第二套服装。（中式或晚装）（10分钟左右）九换完服装后少吃点东西后（10分钟左右）开始敬酒然后就是回家可以洞房去了 http://hunjia.shangdu.com/

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正常的啊！因人而异

7，知道酒店婚宴的流程有人说一下吗

酒店婚宴服务流程一、接受前厅部通知单1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。2、向厨房下单，字迹清楚，数字准确。二、出备品餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。三、与客户沟通接待相关事项1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。2、确定上菜的时间及细节程序3、确定宴会场地的摆桌方式四、布置厅面1、根据客人要求对厅面进行布置2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅五、接待宴会1、设定早班人员，具体负责厅面的照明、空调开启工作2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置（如摆糖、酒水饮料等），厅面的卫生清理工作，满足宴会客人的相应合理要求3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配，每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配：①交杯酒②筷子③备用餐具④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋⑤菜品配料4、协助客人入座①仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。六、婚礼仪式前1、服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还给客人2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上，等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回5、切仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边

我想在5月2日晚上订3-4桌婚宴,不知道北仑哪家酒店好一点,价格:1000-2200左右,酒水怎么算的,可不可以自带.

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