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1,自己怎么做可爱又好吃的蛋糕

作法步骤: 取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。 将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅打至发泡。 面粉过筛后,连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀轻轻搅拌均匀,分置三个模型中,如有气泡则轻敲模型。 每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。 备注: 1.海绵蛋糕烘烤好后,应立即取出,并以垂直方向轻摔模型,如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。 2.食用时,可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。

自己怎么做可爱又好吃的蛋糕

2,圣诞水晶球蛋糕的做法圣诞水晶球蛋糕怎么做

用料 6寸戚风 1个 水果 若干 奶油 350g(夹心200.抹面150g) 圣诞水晶球可爱蛋糕的做法 把蛋糕分成3片,用剪刀把最上层的直角边修剪掉。想要弧度大点可以多修点。修好如图。夹层分别加完水果,奶油稍后补图。抹面,抹面完成以后,剪一小段软慕斯围边,如图,从下往上抹,就会形成一个弧形抹面。用牙签定定下英文位置,然后用奶油写上去。蛋糕表面装饰好玩偶,用圆嘴挤一些小雪球,撒点椰蓉,糖珠,盖上玻璃球就可以啦。
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3,怎么用家常用品做出好吃的蛋糕

微波炉蛋糕的做法 材料: 面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少许 (面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉) 步骤: 1。面粉和泡打粉混合好。 2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡 3。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 4。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了) 5。将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 6。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。) 7。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 8。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,4分钟左右。 4分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 9。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了) 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便
这个方法是最家常的方法噢,是没烤箱的条件下,做的电饭锅家常蛋糕:) 需要准备的材料:鸡蛋3-4个,牛奶250ML,糖依个人品味加,面粉适量 把蛋清分离 把蛋黄加糖和半袋奶拦匀,然后再加入剩余的奶,一点点筛入普通面粉,边筛边拌匀,不是搅匀是拌匀,以免产生太多气泡…… 然后把剩余的蛋清打发,打发到什么程度呢,筷子要立得住就可以了 然后把蛋清分两次加入蛋糕糊中,也是拌匀,产生的气泡,用钢勺子在糊中一下下的划就可以去掉气泡 最后了,把电饭锅里面刷上一层花生油,然后预热,就是空锅加热到跳阐,然后把我们可爱的蛋糕糊糊倒进去,晃平,按开关,只要不一会就会又跳阐,闷上15-20分钟,再按开关,嘿嘿这次跳得更快,再闷上20分钟,打开,用牙签也行刀也行,总之是什么都行啊,插进去一拔,干了,那就说明好了,不用脱模那么麻烦,一扣就自然而出,当然如果没有干爽就再按他一次开关,干为止 是不是很简单呢
我教你在电饭锅里做蛋糕的方法,既方便又简单哦! 材料:鸡蛋3个,面粉小半碗,泡打粉小半勺,牛奶200克,白糖,色拉油,葡萄干。 1,将蛋清,蛋黄分开。 2,蛋黄加白糖(约6-7勺),抽打成乳白色糊状,加牛奶和少许色拉油 调匀,加面粉和泡打粉调成均匀糊状。 3,蛋清加几滴白醋,抽打成泡沫状(体积增大数倍)和蛋黄糊搅拌均匀 4,电饭锅抹油,倒入蛋糊,按下开关,恒温后保持15分钟。再按下开关,恒温后保持15分钟. 我做过,底面是棕黄色,表面是浅黄色。口感不错。

怎么用家常用品做出好吃的蛋糕


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