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1,广东省揭阳市东山区的婚宴一般是多少钱有菜谱就更好了

各个菜馆或酒店都不同,现在每桌都上千块,不包括酒,高不封顶,看你自己的经尽力,高档的可以榕江大酒店,得美思,金叶酒店,

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2,广东省揭阳市揭西县的习俗有有什么

揭西分为两个部分,1部分是说学老的,2部分是客家的,他们的习俗有好多不一样的,你是说那部分。拜年红包,记住去上门拜年的时候要拿上2个柑(2-4-8-12)个都可以。祝福语就你自己想好了。这是潮汕通常的习俗。
放水灯 揭西县五经富镇,民间流传着一种放水灯的风俗。风俗始于清代康熙年间,至今已有300多年的历史了。五经富人放水灯无规定时间。旧时乡民修孤骨,或有钱人死了,七日丧后放水灯,借此祈求神佛保佑、禳灾获福、庇佑儿孙,甚至风调雨顺、国泰民安 元宵美食习俗 古往今来,潮汕人家在元宵之夜,阖家团圆,华灯璀璨,举宴把盏吃“合家欢”,老少“围炉”道吉祥话。在盛馔佳肴的筵席上,沙蚶、大蒜、鱼丸是必不可缺的潮汕特色传统美食,加工烹饪风味尤为可口,惹人馋涎,极富生活情趣,更加禆益健康 巡圆月与返娘家 揭西县客家新嫁妇娘家有“巡三朝”、“巡圆月”风俗。姑娘出嫁三天或满月,娘家伯叔、母亲会办些礼物去探望女儿女婿。女婿热情接待并给岳母红包 买摇篮的风俗 揭西县客家初生男孩一定要买个新摇篮,谈妥价钱交接后,买者要另给卖主一个红包。卖主则答予“千子万孙,长命富贵,财丁兴旺,万事如意”的吉语。 烧烟架和舞火龙 揭西县五经富镇历史上闹元宵有烧烟架、舞火龙两项活动。这两项艺术始于乾隆,传自苏州,后传到丰顺埔寨。1987年埔寨的火龙舞上省城,其古朴的风格、壮观的场面、精彩的表演,轰动省城。有些精彩镜头,曾拍进电影故事片《花街皇后》。 婆媳携手“行头桥” 元宵的正月十一夜,揭阳农村的各家各户吃了晚饭,人们争先来到彩门下,摘些榕树枝、青竹枝带回家,图个好兆头,称作“行头桥”。 山水揭西潮客风 揭西,南国绿宝石。群山环拱,绿荫如盖,碧水泱泱。大自然匠心独运,织千里榕江与万顷北山于这一方水土之上,绿色、红色、古色的自然和人文景观,交相辉映,浓墨重彩,纷纷登场。韵味独特潮客风,绿色生态揭西游—挥动神奇彩笔的揭西人精心描绘,180多处旅游资源镶嵌于青山绿水之间,水灵俊秀,顾盼流飞。

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3,揭阳的饮食服饰民居工艺品习俗介绍

揭阳揭阳市是广东的一个地级市,位于广东省东部榕江中游,潮汕平原的中部,其东北接潮州市潮安县,东南接汕头市,西邻汕尾市,南濒南海,北靠梅州市。陆地面积5240平方公里,海域面积7689平方公里,大陆海岸线长82公里,沿海岛屿30多个,内陆江河主要有榕江、龙江和练江三大水系。揭阳的美食:乒乓粿 也称槟醅粿,是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近,潮汕民众大致称为“乒乓粿”。作为相传南宋末年,战乱四起,民不聊生,揭阳从民为抵御饥饿,用鼠曲草混合糯米碾成糯粉,制成粿品充饥。因为鼠曲草有一种特殊的香味,所以做出来的食品深受人们喜爱。后来,人们又用这种粉擀成皮,用爆米粉做馅,制成了独具风味的槟醅粿。1997年,被认定为全国首批“中华名小吃”。 粿条 潮州人将用米碾成粉末后做成的食品称为粿,粿条就是其中的一种。粿条可以有许多吃法,或炒、或汤,伴以各种配料,口味可以因人而异,是潮人喜欢的食品之一。其中揭阳粿条,桐坑粿条(桐杭是揭东县的一个小村),还有汕头牛肉粿是广东地区闻名的美食。如果你去过东莞,深圳,就会发现很多这三个地方直接命名的粿条店。当然这你会问究竟是揭阳的粿条好还是汕头的,其实要说粿条自然是揭阳的好,但是牛肉或者牛肉丸自然要选汕头,而揭阳的粿条又以桐坑为最佳。所以在汕头的牛肉粿条店也有的粿条是从揭阳的桐坑运过去的。 蚝烙 蚝烙是揭阳久负盛名的传统小吃,它以海产品“蚝”(即牡蛎)为主要原料,加上适量的生粉和黄花,加水拌匀,然后用慢为煎烙而成。它既可作小吃,也可入宴席。据说还有明目、暖胃的作用。吃时蘸点儿鱼露,味道更佳。 揭西擂茶 揭阳的客家人素有煮擂茶的习俗,分为“净茶”、“菜茶”、“饭茶”、“米骨茶”和“烳米茶”等,春节期间,有配于小吃“米呈”的“米呈茶”,还有正月初七的“七样菜茶”和正月十五元霄节的“十五样菜茶”。夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不大想吃饭,往往以擂茶为午餐。中午时候,客人来访,主人家必定要煮擂菜招待。揭西擂茶既可作主食品,又可作饮品,还可作药饮, 十分神奇。具有咸、香、甜、苦、甘等多种味道,喝之觉得喉咙清爽,荡气回肠,别有一番韵味。 埔田笋粿 埔田(和云路赵埔村)是竹笋之乡,潮汕地区粿条做工精细,两者融合一起, 就是有名的埔田笋粿。 其它 侣云寺连理秋枫、奎地乌叶荔枝、邹堂青皮梨、华清竹笋、狮头油甘、潮州柑、竹蔗、高埔育梅、惠来菠萝、橄榄、永华茗茶、潮州工夫茶、揭阳乒乓粿、揭阳酱油、新亨菜脯、新亨糖葱、咸菜、炮台南糖、棉湖瓜丁、河婆细粄、坪上青梅、五经富姜糖、线面、油炸豆干、豆酱、榕湖牌味精、红心胳皮蕉、珍珠糯米团、红焖猪脚、靖海鲍鱼。

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