1. 蛋糕的分类
蛋糕，是一种用蛋、面粉、糖、牛奶等食材制作而成的甜点。根据制作方法和食材的不同，蛋糕可以分为很多种类，如但丁蛋糕、抹茶蛋糕、戚风蛋糕等。
推荐一款操作简单美观易上手的戚风蛋糕。所需材料：蛋清5个、蛋黄5个、低粉50克、细砂糖50克、食用油30克、牛奶30克、柠檬汁适量。
步骤：
1.将蛋清和蛋黄分开，放入两个不同的盆中。
2.蛋黄中加入油和牛奶，搅拌均匀。筛入低粉，搅拌成面糊。
3.将蛋白加入柠檬汁打至起泡沫，加入糖，继续打至硬性发泡。
4.将蛋白倒入蛋糊中，轻轻拌匀。
5.将面糊倒入戚风模具中，放入烤箱预热180度的烤箱中，烤25-30分钟即可。
2. DIY蛋糕装饰
买回来的蛋糕看上去太过单调？不妨自己来DIY一下蛋糕的装饰吧！
推荐一款简单易上手的蛋糕装饰方法：果酱涂抹装饰法。所需材料：蛋糕一块、果酱适量、草莓若干。
步骤：
1.将果酱涂抹在蛋糕的表面。
2.用挤花袋将剩余的果酱挤出来，在蛋糕上做各种花纹。
3.将草莓洗净，摆放在蛋糕上即可。
这样一个精美的DIY蛋糕就完成了！
3. 蛋糕图片大全推荐
以下推荐几款美观易操作的蛋糕图片。
1.棒棒糖蛋糕：这款蛋糕的特点是形状像棒棒糖，外表甜美可爱，让人看了就想尝一口。制作过程简单，只需制作出蛋糕球并插上棒棒糖棍即可。
2.星空蛋糕：这款蛋糕的特点是外形独特，看上去像一颗星星。将蛋糕做成圆形，表面涂抹巧克力，并在上面撒上彩色糖果即可。
3.水果蛋糕：这款蛋糕的特点是健康美味，适合喜欢清淡口味的人。将蛋糕做成圆形，用奶油涂抹表面，并在上面摆放各种水果即可。
4. 蛋糕保存方法
蛋糕保存方法很重要，不仅影响蛋糕的口感和质量，还影响到蛋糕的食用安全。
蛋糕保存常见的方法有：
1.放入冰箱中冷藏：将未吃完的蛋糕放在密闭的容器中，放入冰箱中冷藏保存。
2.放在避光保湿的地方：将蛋糕放在避光、保湿的地方，可以保持蛋糕的口感和质量。
3.冷冻保存：将未吃完的蛋糕切成适当的尺寸后，放入密闭的容器中冷冻保存，可以保存较长时间。
以上是几种常见的蛋糕保存方法，请根据实际情况选择适合自己的方法。
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