婚宴菜谱大全，喜宴美食全攻略

1.前菜

婚宴前菜的选择需要精心搭配，一般都是以清淡的海鲜为主，如鲍鱼、虾仁等等。同时也要搭配一些口感丰富的配菜，如芦笋、蘑菇、西红柿等。可以选择“精美海鲜拼盘”，也可以选择“凉拌三丝”等冷盘来作为前菜。

2.主菜

在婚宴上，主菜是最让人期待的部分，所以必须精选。对于主菜的选择，需要根据新人的口味和宴会的主题来进行搭配。一般可以选择鱼类、肉类、蔬菜等进行搭配，如“清蒸龙虾”、“红烧鲍鱼肚”、“红灯笼烤鸭”、“干锅牛肉”等。同时还可以按照中式、西式、日式等不同风格进行搭配。

3.酒水

在婚宴上，酒水也是不可或缺的一部分。可以根据宴会的规模和预算来选择相应的酒水。一般来说，红酒和白酒是不错的选择，同时还可以根据菜品的搭配来选择不同类型的酒水。如果预算较高，还可以选择一些高端的烈酒来提升宴会的格调。

4.甜点

在婚宴的最后，甜点是必不可少的。对于甜点的选择，可以根据新人的个人口味和宴会主题来进行搭配。可以选择西式甜点如“提拉米苏”、“法式千层蛋糕”等，也可以选择中式甜点如“椰汁西米露”、“莲蓉月饼”等。还可以搭配一些水果和喜糖来增加甜点的种类和数量。

以上就是婚宴菜谱大全和喜宴美食全攻略的相关内容，希望可以对新人们在选择婚宴菜单时有所帮助。

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