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1，宴席菜单设计

我是个做川菜的我给你推荐一份宴席菜单！ 凉菜四荤四素（至于吃什么你自己安排如果需要我帮忙和做法我给你说！如果是婚宴我建议你弄个豆芽有点生根发芽的意思！） 热菜： 极品东坡蹄 咸烧白 糖醋脆皮鱼 白灼虾 碎花牛肉 清炒时蔬 坨坨鸡 魔芋烧鸭 青椒肉丝 团鱼汤 甜品：家庭实用的就是（冰糖银耳汤） （以上为我推荐，如果想知道这些菜要怎么做，请继续追问！）

宴席菜单设计

2，宴会的类型有哪些

从规格上分，有国宴、正式宴会、便宴、家宴；从餐别上分，有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；按时间分，有早宴、午宴和晚宴；按礼仪分，有欢迎宴、答谢宴会；按性质分，有鸡尾酒会、冷餐酒会、茶会、招待会。正餐宴会鸡尾酒会
1. 从规格上分，有国宴、正式宴会、便宴、家宴； 2. 从餐别上分，有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会； 3. 按时间分，有早宴、午宴和晚宴； 4. 按礼仪分，有欢迎宴、答谢宴会； 5. 按性质分，有鸡尾酒会、冷餐酒会、茶会、招待会。 正餐宴会 鸡尾酒会

宴会的类型有哪些

3，寻找300400元之间的宴席菜单毕业展台用

火宫殿总店400元一桌的小品宴提供的风味小吃为：每人每份的红烧猪脚、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子、糖油粑粑、红烧肉、刮凉粉、小米粥、南瓜汤，此外大烩臭豆腐、脆皮豆腐、金银馒头等则为共享菜式。
一般席面上的菜都是8凉8热加一汤! 酒宴名:前程似锦(酒店花费468!成本在300左右!) 凉菜:干炸小黄鱼,北京烤鸭,三色鸡皮,清真牛肉,夫妻肺片,老虎菜,凉拌时蔬,蜜汁黄瓜 热菜:清蒸鲈鱼,金丝基维虾,蒜薹肉丝,糖醋排骨,粉蒸肉(带荷叶饼加着吃!)香菇青菜,西芹百合,糯米连藕! 汤 :西湖牛肉羹

寻找300400元之间的宴席菜单毕业展台用

4，如何设计宴席菜单

我觉得首先要有四个凉菜（拌、熏酱、），两个热炒（荤素搭配），1-2个海鲜，1个油炸制品，1各女士爱吃的甜食，1个顿菜，最后1个够品位的清汤。具体做什么要看你们当地的饮食习惯。 那傷、好 痛 回答采纳率:38.7% 2008-11-28 05:55 检举 荤素搭配，颜色协调
荤素搭配，颜色协调
我觉得首先要有四个凉菜（拌、熏酱、），两个热炒（荤素搭配），1-2个海鲜，1个油炸制品，1各女士爱吃的甜食，1个顿菜，最后1个够品位的清汤。具体做什么要看你们当地的饮食习惯。

5，设计一份宴会菜单2000元8人4个冷菜8个热菜1个汤1个

因为不知道你那的物价水平还有你需要以 哪类菜蔬为主，所以建议你在百度文库里收索宴会菜单设计，有相关类型的文档可以参考，例如婚宴、普通宴席等，以你的菜单要求来看，应该是普通宴会一类，所以你可以根据你当地的特产来搭配选菜，给个链接你吧，如果是做毕业设计，建议自己动动手，这样印象更深是不是？http://wenku.baidu.com/view/d79147d784254b35eefd34a0.html （这个是WORD文档，还有PPT的，自己选吧）相信你一定能完成这份作业,加油哦！
你好！大哥~您这什么地方，消费什么样都不知道不好定吧如果对你有帮助，望采纳。

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