如何制作自助式婚礼，量身定做西式自助婚礼餐

1，量身定做西式自助婚礼餐

自助婚礼餐的确不错,对於年轻人也比较喜欢.可以自己选择自己喜欢吃的,这样也不会浪费食物.没有以往拘束的座位,像party一样的婚礼.但对於老一辈的来说,他们或许会觉得这样不够传统,庄重.

量身定做西式自助婚礼餐

2，你们说婚宴弄个自助式的好不好

千万不要弄成自助的，总感觉那种婚宴比较适合西方国家，在中国估计是要有多乱就又多乱，这样就不是参加你的婚礼而是组团吃自助的感觉了。。。

那不得翻天了

你们说婚宴弄个自助式的好不好

3，我想在我的婚礼上现场制作蛋糕是不是很不现实

姐姐这是非常好的办法呀,可以给婚礼增添亮点,我在上海的论坛见到过，不过不是现场制作,如果现场制作的话,不是太合适, 不过可以制作一个大一点的蛋糕,可以叫蛋糕店摸好鲜奶然后中间由你们来写特棒

好创意但是不一定会有好的效果婚礼当天新郎，新娘忙着招呼来宾，如果再自己做整个的蛋糕裱花太浪费时间了。应为毕竟是新手，肯定会很费时间。蛋糕裱花的基本是抹培，就是在蛋糕上均匀的全部涂上奶油，这项工作看起来容易但是做起来很难，没有专业的练习是做不好的。我建议，婚礼当天找一个专业面案师，再现场做蛋塔等小点心供来宾品尝。婚礼蛋糕有他将基础的部分和裱花部分做完。新郎，新娘只要在蛋糕上共同写字或是画心即可。

时间有点长，这个问题你要想法解决了的话，可以实现

我想在我的婚礼上现场制作蛋糕是不是很不现实

4，结婚喜宴可不可以自助

一个朋友举办过，除非您是去那种本来就是做自助的餐厅来搞，如果去酒店做的话比较乱，还是不太行哦。如果都是年轻人的话可以去开发区的汉金城看看，是吃烤肉的，不过东西很全，您可以去协商一下看看能不能给举办哈

自助式可以的，不过这是个很危险的方式，因为现在人的素质不是每个人都吃过自助餐，可能会造成很多尴尬，还是不怎么推荐

我也觉得可以自助比较新潮，不知道芝罘区有没有合适的酒店啊

可以

都没人试过，你还真是有创意呀

5，户外自助式婚宴的仪式如何布置

自助式婚宴也随之走上婚礼的舞台。或者很多新人对自助式婚宴还很陌生，感觉难道像自助餐一样简单随便？事实上当然不是这样的情况。任何创意婚礼都是需要好的策划好的布置才能达到的，虽然让人耳目一新、让所有人都能体会到婚宴的用心和浪漫幸福，但也同样需要付出更多的心思，甚至会比酒店室内婚宴更加复杂。西湖婚纱摄影薇薇新娘客服就在这里讲解一下自助式婚宴，让新人们对此有一个了解。对自助式婚宴来说，布置是最为重要的一点。如何令宾客对婚礼的环境、婚礼的餐点感到满意也是构造完美婚礼的基础。这不仅包仪式的选择，更重要的是场地的布置。而经过设计的装饰细节是制造婚礼浪漫感觉的重要元素，而能够通过这些巧妙的细节让在场宾客的都能感染到婚礼的种种快乐是新人们最盼望的。首先，户外自助婚宴的新人来讲，天气因素是首要考虑的问题，建议选择春、秋两季。因为这个时节气候宜人，而且少风少雨，对于新人来讲无论是选择草坪还是露台都会较为合适。其次，户外的自助婚宴要特别注意食物的卫生。新人可以要求酒店多配几名服务员来完成菜肴的卫生维护工作。再次，户外自助——户外自助婚宴的仪式上可以趋于个性化、多样化，比如蝴蝶放飞、气球放飞等。而布置上则主要是讲求色调的统一和谐，无须太过花哨，但是需要有一个主色调来衬托。可以根据婚礼的主题来完成场地的布置。自助婚宴是一种特殊的婚宴就餐形式，是非常新颖的，甚至很多人根本就没听说过。自助婚宴的取胜之处不仅在于美味的菜肴，卫生并且不浪费，同时也需要有极好的服务和一些细节上的周到来提升自助婚宴的优势和特点。考虑到迎宾从下午四点开始，到晚宴正式开始的这段时间较长，可以为提早到达的宾客准备一些样子精巧的小点心、鸡尾酒、果汁等。既提升了婚礼的品味，又能让宾客立刻感受到被放在心上的感觉。到了晚上的狂欢派对时段，仍不能忽略温馨婚礼气氛的细节表现，餐桌上或吧台上摆上一些别致光装饰品，非常适合夜晚派对婚礼的环境。点点的烛光与觥筹人们相互辉映，将派对的奢华展现无余。自助婚宴在国外已经非常流行，但在国内才刚刚开始流行，一般为那些喜欢追求新事物的新人们所接受和使用。但这种婚宴特别适合参加婚礼的年轻人更多的宾客，生活上也有一定生活品味的人，否则这个婚宴会让人感觉不伦不类，这也是接受程序不同所造成的。

6，怎么办一个有创意的婚礼

婚宴策划方案现代人社会生活比较繁忙，很多新人都选择在酒店举行婚宴，既减轻了负担，又给人以好印象。选择携手步上红地毯与相爱的人共度一生，是人间何等的美事，而一场精致浪漫的婚宴更是多数新人心中的美梦。不过婚宴是两家人共同参与的大事，于是事前的计划和协商是必要的。五星级婚宴选择五星级饭店办终身大事？费用固然不低，却可以让人美梦成真。在当新人的那一天，真的就会如王子、公主般，享受到至高无上的照顾与艳羡。五星级婚宴的重点是“全方位包办”，有多项优惠，如提供司仪、婚宴策划、免费蜜月套房等等。喜宴的菜色和服务当然是一流水准，足令宾主尽欢。舞会式晚宴年轻人有新的主张与过人的精力，不喜欢隆重地拜天地，很多人喜欢办一场舞会，和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴，餐饮的方式大都采用自助式，大家酒足饭饱后，放出音乐，轻歌曼舞、尽情欢乐。下午茶式午宴结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后，很西式地选择在下午的温馨时分也不错！准备一些精致的糕点、水果、饮料，大家聚在一起聊一聊，认识两方的亲友，是很轻松自在的方式。把地点转移到户外的草坪上，使气氛更为活跃，设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事，新人切蛋糕、丢鲜花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。一般餐厅喜宴如果预算不是很高，个性上又比较不爱摆阔绰排场，那就可以选择经济实惠的餐厅来请大家喝喜酒。“大碗又便宜”的餐厅，场地固然有些拥挤，也缺乏音乐美酒点缀，但宾主间的距离却更近了。自办式喜酒一桌酒席花不了多少钱，却让客人连吃带拿、酒足饭饱地捧着肚皮回家。这样的酒宴方式有典型的“乡土”风味，大家可以不拘礼节，邀请的宾客大都为邻居和亲友，场面颇为亲切热闹。令婚礼完美的细节结婚无疑是令人雀跃万分的日子，可是为了筹办婚礼，准新郎准新娘都会被一大堆事务烦扰着，往往忽略了许多细节。为了让婚礼更加完善，请注意以下各项：◇写一封信，记下你们对新生活的展望和梦想，并将它收藏起来。直至你们以后的岁月。如二十五周年纪念，一起打开它，看你俩生活是否如当初的祈望。◇在请贴上印上路线图，让嘉宾们清楚的知道婚礼举行的正确位置。◇为你们的怀念拟定一个主题吧！还有鲜花的配合是很重要的，要注意不同的鲜花有不同的特别意思。◇婚礼的当天，可以为自己和伴侣喷上喜欢的香水，可使大家精神抖擞。◇如果新婚夫妇喜欢打破传统，那么为自己拟订一份别开生面的讲词吧！◇在会场内预备一间新娘房，可作新娘休息之用，也可存放首饰和衣服。◇由新郎带领父母进入会场就坐，以示尊重。◇请一位朋友或家属将你们初次见面的照片或录象带剪辑好，在会场中播放。◇安排乐队献唱或在场中播放音乐。◇当你和伴侣欢度蜜月旅行期间，不要忘记为父母带来惊喜——寄张明信片给他们吧！

如果你兜里银子充裕，去找个专业的策划。人多一定力量大。如果没有钱，就简单点办，记住，婚礼才是千里之行的第一小步而已，以后日子过的幸福与否，要看两个人的价值观，婚礼再有意义，离婚了，白费！

请婚庆公司就会不错浪漫我结婚的时候是阳朔薇薇新娘店弄得我媳妇老感动了呵呵

7，想在长沙找一家可以办小型婚宴的自助餐厅请推荐一下

位于长沙市芙蓉中路松桂园的运达喜来登酒店三楼“盛宴西餐厅”。运达喜来登是长沙目前最高星级的酒店，超五星级（绝大多数长沙人叫他六星级）。国际超五星酒店，无论是食物出品还是服务员的素质，那都是毫不怀疑的。到底是超五星级酒店，大门口就摆放着长沙唯一的一台劳斯莱斯幻影，据说价值超过800万，应该是给酒店贵宾或者是老板用的吧，不过在街上没碰到过。　　【环境】首先一进餐厅就给客人眼前一亮的感觉，餐厅的整个装修都是以红色系为主，感觉很舒服。可能是因为价格比较高的缘故，没有很多顾客，很安静，很适合聊天和谈生意，而且餐厅内设有无烟区，不抽烟的朋友可以在无烟区尽情的享受新鲜的空气。服务MM的态度那叫一个好啊！　　【出品】品种很多，各种生猛海鲜（很多都是冰镇的，比如三文鱼、北极贝、各种虾蟹等，很新鲜），各种热菜，粤式烧鹅，日本料理，甜点，品种应有尽有。味道也很出众，特别是甜点，想象中自助餐很少有人吃面包什么的，但是他家的面包和甜品做得那叫一个精致呀，摆放在餐台上像是假的，实际上确实真的并且味道超棒，饮料是那种罐装的，冰淇淋全部是无限量的哈根达斯。　　【价格】周一到周四中晚餐:168/位周五到周日中晚餐:198/位(另需加收15%的服务费)　　额...有点贵的说。谁叫它是超五星呢？其实也不是那么难得恰回来，算一算：三文鱼，超市里卖80块一斤，会吃的人在里面吃个半斤是很容易的事（主要是他家的三文鱼特新鲜，入口即化）；哈根达斯冰淇淋，很小的一个球外面卖三十，在这里你吃个五六个不是问题吧？北极贝，咖啡之翼卖70几块钱一份，只有十几片，这里你可以放开吃......会吃的人应该不会太亏。　　2、皇冠假日酒店：　　位于五一广场西北角，也是国际五星级酒店，比喜来登开得晚（今年元旦开业的），环境绝对不会差，其自助餐出品也是相当的有水准，比喜来登便宜若干，品种基本差不多，就是没有哈根达斯的冰淇淋，不过也不差，貌似是不限量的八喜冰淇淋。　　【价格】中晚餐138元/位（另需加收15%的服务费）　　其他像一些五星级酒店里面都有自助餐的，不过以上两家是做得好的，其他的比如华天、通程、华雅华天，价格差不多也是120-150之间，不过品质比喜来登和皇冠要差很多。　　中端实惠型　　长沙餐饮市场的中端自助餐主要以巴西烧烤为主，期中以五一商圈和东塘商圈最为集中。　　1、巴西卡特兰自助餐厅：　　长沙最早的一家自助餐厅，位于五一广场的平和堂六楼和东塘平和堂的五楼，前者开了近十年，后者是去年新开的。　　【环境】东塘店开得晚点，装修新点，总体感觉还不错，人气比较旺，夹菜需要有点技巧和速度，服务态度还不错（跟酒店比差远了）。　　【出品】顾名思义，这是一家以巴西烧烤为主要特色的自助餐厅，烧烤有牛排、牛肉、羊肉、蹄筋、八爪鱼、培根、贡丸、排骨、鸡翅、鸡腿、玉米、梨、香蕉、菠萝，20多个品种，其他热菜以湘菜为主，海鲜有扇贝、青口、虾蟹蛇等，都还不错，不过味道比较一般，没有很鲜明的特色。甜品、汤、水果也比较齐全，味道依旧一般。　　【价格】中餐60/位，晚餐68/位。　　2、萨拉丁自助餐厅：　　位于黄兴中路王府井八楼，05年开业，跟八喜卡特兰齐名，人气旺盛，也是以巴西烧烤为主，品种跟卡特兰很相似，个人感觉还拥挤一点，取食物需要更多的技巧。价格也是一样。　　3、其他巴西烧烤自助：　　位于东塘金色家族名品中心5楼的哈特波波，黄兴中路百联东方广场四楼的米卡莎自助餐厅，金源大酒店西餐厅。　　4、南方明珠大酒店格林威自助餐厅：　　位于芙蓉中路松桂园，南方明珠是四星级酒店，不过四星级酒店的自助餐出品比五星级就差很远了。　　【出品】格林威的品种还算多的，也有三文鱼供应，不过是限量版，不按人头限，由服务员现场将三文鱼切片，就看你够速度不。一个字，抢！　　【价格】全天中晚餐49元/位。　　大众低价型　　1、开心汤姆披萨自助餐厅：　　位于芙蓉中路贺龙体育中心摩天轮下，以披萨自助为特色。　　【环境】就餐环境一般，面积比较小，空调效果非常不好。　　【出品】各种口味的披萨，炸鸡食品，披萨口感不错，个人觉得比必胜客的差不了多少，价钱却便宜N多。其他食品有炸鸡腿、鸡翅、鸡米花、薯条、汉堡、鸡肉卷、烤翅、两款左右的靓汤、十来种热菜、自助小火锅，饮料有汽水和果（味道很不正的说），冰淇淋是KFC里那种设备，扭成圆筒那样的一圈圈的，很好玩，不过味道一般，感觉奶油像加了水，偏淡......反正KFC里的主食这里基本都有，喜欢KFC、M记这类食品的朋友可以去尝试。　　【价格】开心汤姆一直是以价格取胜的一家自助餐厅，不打折的话39元/位（不打折也很便宜），他家经常有各种特价活动，以前逢周三午餐特价29元/位，前不久五月份去吃了一次，周一到周五全场特价35元/位，本人再加上有打折卡，折上折之后只花了30米，很划算的说。这里应该是目前长沙市最便宜的自助餐厅了。

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