订婚宴吃什么好，婚宴都有什么菜婚礼订菜有妙招

本文目录一览

1，婚宴都有什么菜婚礼订菜有妙招
2，婚宴吃什么好成都婚庆酒店带来订婚宴技巧
3，订婚应该准备什么吃的
4，订婚宴菜品怎么选
5，桂林订婚宴一般点几个菜
6，订婚宴与结婚都要准备什么
7，订婚宴会选择什么样的菜合适

1，婚宴都有什么菜婚礼订菜有妙招

全要

婚宴都有什么菜婚礼订菜有妙招

2，婚宴吃什么好成都婚庆酒店带来订婚宴技巧

成都婚庆酒店带来的订婚宴技巧吧，让你办出满意的婚宴。订婚宴技巧：确定婚宴的菜单品种现在摆婚宴，从花式上说，六至八道冷菜，十道以上热菜，以及羹汤、点心、水果缺一不可。还有就是要专门注意的当地的一些禁忌，同时还要关注好一些特殊的宾客，给他们另外安排吃的。而且像我们这样的地方的，一般都是按照当地的口味来烧菜的，也叫做本帮菜。订婚宴技巧：根据宾客口味订婚宴摆婚宴除了根据不同的菜肴外，也可以按照不同的口味来订婚宴酒店和菜单，比如粤菜、豫菜、川菜、浙菜等等，每个地方菜系都有自己的特点，新人在选择婚宴酒店和订菜肴时要多用心，找到性价比高的婚宴酒店，不但能省钱还能让宾客都吃好。

首先，你肯定是要先定酒店，看酒店的场景是否喜欢，交通是否方便，菜的品种及价格对比，如果满意的话再定下来，因为好的日子酒店很有可能提前好几个月就被预订了，所以肯定是要先定酒店的，其次，有的酒店会有合作的婚庆公司，那么可以顺便咨询一下婚庆，价格是否适合，风格是否喜欢等，如果还差不多的话就可以直接定的，毕竟定酒店的婚庆还是有一些优势，如果没有或者不喜欢的话再到网上搜索一下会有很多婚庆公司的，再找她们咨询对比即可确定啦。

婚宴吃什么好成都婚庆酒店带来订婚宴技巧

3，订婚应该准备什么吃的

饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财，因为饺子的形状又像元宝之故在民俗中，饺子从做馅、包的形状、到吃的过程，都有许多讲究。先说做饺子馅。饺子馅有荤有素，通常是荤素搭配。在制馅的过程中，最讲究的是剁馅。就是把肉类、蔬菜和各种佐料搭配好后，放在案板上用刀细剁的工序。剁馅时，刀与案板撞击，发出铿锵有力的“嘭嘭”声，人们都希望自己家的剁馅声音是最响的，也是时间最长的。为什么呢？原来汉语发音，肉加菜调馅，谐音“有财” ，剁馅声最响而且时间长，寓意“长久有余财”，谁家剁馅的时间越长，说明包的饺子就多，象征着日子红火富有。馅做好了，包饺子的形状也有讲究，大多数家庭习惯保持传统的弯月形。就是把圆圆的面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，要捏匀，称为“捏福”。有的家庭，把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，像“元宝” 形，摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋，有的地方干脆就把饺子叫做“元宝”。在农村，人们将饺子捏上麦穗形花纹，像一棵棵颗粒饱满的麦穗，象征着新的一年会五谷丰登

个人对郑州那边的订婚习俗可能不是很了解,订婚可能没有结婚那么多事情或复杂,但一般情况下觉订婚时男方应该要准备以下一些东西: 1.钱,订婚时男方要准备一些钱,这些钱是用来订婚当天如果要摆酒或吃饭,水果礼品的支出用. 2.男方可以争取女友的意见,买个钻戒也是可以的了,如果订婚买了,结婚时就不用买了. 3.还是钱(应该是红包吧),女方第一次的见面礼这个要大点的(这个一般是男方父母亲自给未来的儿媳的),然后有的亲戚或小孩可能都需要红包的,大小可能是几百块包一个,这个具体要看当地习俗,当然南方地区一般都是要的. 订婚重要不是钱多或钱少,最主要是你们两人要相爱,还是双方的父母及亲戚媒人对一对即将结婚的新人的证明仪式,也是美好生活的开始,最后也祝你们能幸福,快乐!..

订婚应该准备什么吃的

4，订婚宴菜品怎么选

婚宴菜单如何选，特别请来经验人士，或许能够帮你解解围。婚宴菜单必备哪些菜?点菜之前，心中要有个预算，大概要花多少钱，然后控制在这个范围内。首先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜，甜汤玉米羹比较好，金黄色，放在桌上很漂亮，可以丰富色彩;咸汤点野菌汤，这两道汤都符合绿色主题，重要的是既便宜又不掉档次。主食点什么意义都一样，所以可以点个最便宜的。凉菜，一个卤水大拼足够。这些都点完了，算下还有多少钱，然后再开始点热菜。热菜是重头戏。鸡鸭鱼肉顺着点，再点豆制品、菌类菜。点热菜注意两点：一是注意器皿的搭配，器皿一定要美观;二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜。因为毕竟是筳席，这类粗菜上桌，会拉下整桌酒席的档次。三是问清楚哪些菜可以打折。现在很多酒楼的婚宴都打折了，但基本上海鲜和河鲜是不打折的。有的酒楼玩狡猾，号称打9折，结果结起账来，这不能打折、那也不能打折。一般红肉都是可以打折的，但现在人不喜欢大荤，大荤也不符合健康饮食原则，所以这类红肉菜要点酒楼制作精致的特色菜肴。所点的菜一定要高蛋白，低脂肪，这样才符合健康饮食潮流，显得有品，客人才会吃得舒服放心。重要的是，这些菜都属中档价格。婚宴的场所，最好订在一个装修豪华的酒楼，豪华就是派头，无声胜有声。而且那种酒楼餐具讲究，服务好，进餐时会觉得隆重，受尊敬，再佐以价廉物美的绿色健康菜肴。这就是婚宴的最高境界;豪华装修、隆重进餐、平价美食。

订婚宴时，菜品搭配按地方风俗，一般荤素搭配，盘菜汤菜搭配，配以甜点与主食，可以有十二道菜，十六道菜，十八道菜等等。

订婚宴菜品选择主要有下面三点，大家可以参考一下。（1）菜单菜品种类：婚宴菜单菜品尽量多样化，鸡鸭鱼肉什么都应该有，其次，就是一些特色招牌菜也必点，这方面在聚福园做得比较好。（2）菜单菜品分量：大多数订婚宴菜单菜品是8道、10道、12道，当然菜品的分量也是非常关键。（3）菜单菜品口味：菜品口味一般是比较综合的，一桌菜最好是满足多种口味。桂林人都比较爱吃辣，因此，辣一点的菜会比较多。

5，桂林订婚宴一般点几个菜

订婚宴的菜都是有讲究的，下面这几点记住就可以：1、订婚宴必点的菜之冷菜点八道我们在选择的时候，一般会选择比较多的菜，比如说有炙骨，还有油鸡，再有就是红鸭，之后就是蛰皮，还有彩蛋，再有就是香菌，还有芹菜，风鱼等等。这些是比较适合订婚的时候点的八道冷菜了。2、订婚宴必点的菜之吉祥寓意的菜名我们在选择的时候，一般就是选择比较有吉祥寓意的菜，主要就是对新人一种美好的祝愿了。菜名也可以起到烘托气氛的作用。就比如说是有红枣桂圆莲子花生羹这样的，人们会称之为是早生贵子的寓意。3、订婚宴必点的菜之习俗禁忌方面我们在选择菜的时候，一定要对当地情况有一定的了解才行。也就是说有哪些禁忌得知道，这样才能让所有的来宾有一定满意度。就好比说是当地传统的是采用清真的，还是说以牛羊肉为主的婚宴呢？有的还会配上一些土鸡，再有就是一些土鸭跟鱼之类的，具有一些民族特点的地方要多加注意了。4、订婚宴必点的菜之传统必点鸡鸭鱼其实传统的婚宴里面，必须得有鸡的，这个菜名它也是代表着吉祥喜庆的意思。那么除了鸡之外，还有就是鱼了。这个代表的就是年年有余的意思哦。除了这些之后，还得搭配上一些素菜，比如说大枣，还有就是花生，之后就是桂圆这类的，加起来也是有早生贵子的含义。以上就是订婚宴的菜一般选择方式，现在在聚福园这样的餐厅点菜也是如此，不过即使是你不会点菜，他们也会帮助你点菜的，毕竟他们是真的十分的专业。

可以啊，看看你吃不吃得辣了。

结婚喜事都讲究好事成双，订婚宴也是如此。订婚宴虽然不如婚礼那么重要，但是也不能草草了事，该有的仪式都是要有的。现在，订婚宴都是成双成对的，一般不少于八个菜。根据传统的结婚习俗，聚福园的菜品都有他们的寓意：八个婚宴菜肴代表的是大富大贵；十个婚宴菜肴代表的是完美；十二道婚宴菜肴代表的是幸福；十四个菜肴代表的是吉祥。筹备订婚宴根据实际情况来办就好了，也不必太铺张浪费。

首先，在订婚宴的时候，婚礼酒宴的菜肴数一定要是双数才行，这是我们中国一直以来都有的讲究。另外，婚宴的菜肴数一般可以是8个菜，10个菜，13个菜，16个菜。但是，订婚宴几个菜并不是很重要，一般是看有多少预算。第一档次是低档的菜肴，价格在1000元到1500元之间;第二档次的菜肴是中档的菜肴，价格是在1500元到2500元之间;第三档次的是高档的菜肴，价格是在2500元到4000元之间。但是如果你或你爱人是公务员身份，结婚的婚宴请人数单方累计不得超过100人(10桌)，男女双方同城合办的，宴请人数累计不得超过200人(20桌)。菜的花自然也不能太多，一般十个菜就合适了。

6，订婚宴与结婚都要准备什么

订婚的程序 1.祭祖男方在出发前先祭祖，祈求姻缘美满。 2.出发订婚当日男方携带聘礼（六礼或十二礼），鸣炮出发前往女方家。前往女方家的人，应由男方年长亲友担任（最好以男生为主）；父母、准新郎加2人，共6或8人。人数/礼车数须为双数，但避免4或8人，礼车数一般为6辆。双方看好戴戒子时间（通常早上11:00前左右），男方应提前一小时到达。 3.迎纳男方纳聘车队到女方家前约一百公尺处时"鸣炮"，女方也"鸣炮"回应。媒人先下车，其他人接著下车；新郎最后由女方家幼辈开车门请出，新郎给幼辈红包（开门礼）。 4.介绍男方亲友依序鱼贯入女家，媒人正式介绍双方亲友；先介绍男方给女方。 5.纳徵男方工作人员抬春盛（现称红木盒）聘礼进入女方客厅，女方接受聘礼赏予红包（扛夫礼／车夫礼），并将聘礼一一陈列。媒人居中将大小聘，金饰等礼单点交付女方家长，女方亲友将聘礼收好并在神桌上陈列供品。 6.奉甜茶女方长辈请男方亲属依长幼入座，新郎居末座。新娘此时由一福气妇人牵引出堂，捧著甜茶向男方来宾一一敬茶，杯数与被奉茶人数相同，不可有多或少，媒人随旁念吉祥话祝福。 7.压茶瓯稍后再由福气妇人牵引新娘，捧茶盘出堂收茶瓯（杯），男方亲友将红包和茶杯（红包卷起放入杯中）一一置于茶盘。 8.挂手指戒指：分金戒、铜戒（取其音，表示同心。亦可用钻戒取代）用红线相系。时间到时，由福气妇人牵引新娘入大厅。在双方家长与亲友的见证下，准新娘面向外坐在大厅中的高椅上，双脚放在矮椅上（如是招赘则面向内）。戴戒指，先戴新娘中指再戴新郎中指（通常只套到第二指节，男女皆左手），媒人念吉祥语。新郎交官颔钱（红包）给新娘，媒人在旁念吉祥话。准婆婆替新娘戴上项鍊，见面礼之意。戴完订婚戒指后，媒人提出双方改换称呼，一一称呼过。 9.祭祖请新娘之舅父点烛燃香，女方要给母舅"点烛礼"（男方提供）点「排香」两对，女方父母及准新人各一，共四份。媒人念吉祥语随之由女方父母拜神明、祖先，并告婚事以定祈求保佑。插香柱时，一次插定不可重插。（忌讳：有重婚之可能） 10女方回礼女方回送男方礼品称为"回盛"（又称"压盛），摆入男方"行聘礼品"取出后的空盛内。女方将男方所送来的"行聘礼品"回送一部分。新娘事先备好送新郎从头到脚的随身用品（6件或12件）。传统回礼。若聘金退回或只收小定，女方留下红条，媒人自女方家长手中接下，转交男方家长。 11.订婚宴订婚仪式完成后，女方设宴。用餐结束男方家长给"压桌礼"红包，"姊妹桌"红包。女方并应备鸡腿扎红纸附上红包一份给男方幼辈。女方幼辈捧脸盆水（内放毛巾）给男方来客洗手（男方给"捧面盆水礼"红包），如在餐厅宴客则可省略。男方并致赠给所有帮忙的人红包，以为谢礼。宴客结束，男方离开时不说再见，以免滋生枝节。准岳父给新女婿一个"赏面礼"（可略）。准婆婆给新媳妇一个"赏面礼"（可略）。 12.赠饼女方将订婚喜饼分赠亲朋好友，新娘不可吃自己的喜饼

东西家里人会帮你准备的．婆媳之间的关系,向来是中国人家庭关系中一个不可缺少的主题。婆媳关系的丝线,剪不断,理...相互体谅、相互理解是婆媳相处的关健。双方都站在对方的立场上去想问题,那么婆媳关系就不会那么难相处。...

7，订婚宴会选择什么样的菜合适

订婚宴菜谱有哪些菜式1、烤全猪寓意珠光照华堂;2、甜豆炒凤片寓意彩凤入室;3、虾胶炒香菇寓意花开浪漫;4、脆皮蟹春卷寓意双喜临门;5、红烧鸡翅寓意佳偶宴席;6、虾子扒时蔬寓意增添百子；7、清蒸鲜海斑寓意欢庆合欢;8、莲子百合汤寓意百年好合;9、美点双辉寓意心心相印;10、薏仁甜汤寓意幸福甜蜜。婚宴菜单需要注意什么1、保证每盘菜的量：订婚宴席一般都会选择套餐，但是根据档次的不同会产生量的不一样，所以，在预订订婚宴的菜时，一定要保证每盘菜的量，这样才能满足一桌人的需求。2、注重实惠和好寓意：订婚是一场喜庆的仪式，所以什么事情都要讲究喜庆，尤其对于订婚宴席的菜品，因此订婚宴席的菜一定要有美好的寓意才能为订婚增添更多喜庆气息。3、婚宴菜肴的数目：中国人都比较讲究好事成双的说法，作为隆重的订婚宴就更需要讲究了，所以订婚宴菜肴数目最好是成双数，并且通常是以八、十和十二为佳，尤其是十数字，代表着十全十美。

原则一：菜肴的数目应为双数。原则二：菜肴的命名应尽量选用吉祥用语以寄托对新人美好的祝愿，从心理上愉悦宾客，烘托气氛。原则三：婚宴菜单在设计的过程中应遵照因人配菜的原则。原则四：婚宴菜品原料的选择一定要根据习俗，注意禁忌。原则五：菜肴选择上一定要符合大众的口味

你好：到底选择什么的菜品作为订婚宴，确实没有固定的模式和标准，但可以按照以下原则去选择：一是须要根据当地的风俗习惯去选择；二是根据自己民族的习惯特点去选择；三是根据自身的经济条件去选择；四是尽可能照顾到就餐人员的口味特点；五是积极征求女方的意见，尽可能满足对方的要求。总之，想选择好订婚宴上的菜肴，让各方面都满意，是一件不容易做好的事情。

订婚宴菜谱有哪些菜式 1、烤全猪寓意珠光照华堂;2、甜豆炒凤片寓意彩凤入室;3、虾胶炒香菇寓意花开浪漫;4、脆皮蟹春卷寓意双喜临门;5、红烧鸡翅寓意佳偶宴席;6、虾子扒时蔬寓意增添百子；7、清蒸鲜海斑寓意欢庆合欢;8、莲子百合汤寓意百年好合;9、美点双辉寓意心心相印;10、薏仁甜汤寓意幸福甜蜜。婚宴菜单需要注意什么 1、保证每盘菜的量：订婚宴席一般都会选择套餐，但是根据档次的不同会产生量的不一样，所以，在预订订婚宴的菜时，一定要保证每盘菜的量，这样才能满足一桌人的需求。 2、注重实惠和好寓意：订婚是一场喜庆的仪式，所以什么事情都要讲究喜庆，尤其对于订婚宴席的菜品，因此订婚宴席的菜一定要有美好的寓意才能为订婚增添更多喜庆气息。 3、婚宴菜肴的数目：中国人都比较讲究好事成双的说法，作为隆重的订婚宴就更需要讲究了，所以订婚宴菜肴数目最好是成双数，并且通常是以八、十和十二为佳，尤其是十数字，代表着十全十美。

爱面一族———鱼蛋米线主角：古贝，客户经理午餐类型：爱面一族，最爱鱼蛋面。选择原因：填饱肚子就行对午餐的想法：公司附近没什么好吃的，所以中午吃饭就很随便。米饭、米粉、面条都行，如果有时午餐实在难吃，就随便吃点，下午饿的时候再吃点饼干。对午餐的疑问：1、外面吃的青菜都是烫过水的，是否还有营养呢？ 2、如果一个星期都是在外吃面食的话，是否还需要补充其它的？营养师建议：1、面店的烫青菜，营养价值(维生素、矿物质、纤维质)和家里一样，不过为了让青菜更香，多半淋上猪油，这会使饱和性油脂偏高，而失去吃青菜的意义。2、如果经常以面食为主，最容易缺乏的就是纤维质，所以回家吃晚餐时，应该多补充青菜和水果。住家型一族———少饭多菜主角：莫莫，soho一族午餐类型：住家菜一族选择原因：经济实惠对午餐的想法：早餐只吃苹果和牛奶，午餐是三餐中最重要的，到市场买很多菜，在冰箱冷藏着，以肉饼、胡萝卜为主，肉是统一清蒸的，就吃一个菜而已。少吃饭是觉得饭都是淀粉，怕吃多了会发胖。对午餐的疑问：少吃米饭是否对身体有影响？营养师建议：1、认为吃米饭会胖，是个错误的观念，其实体重增加主要是摄食的热量超过身体所需，而非单单是因淀粉质食物造成的。2、以一天的建议总热量为1400千卡来看，若是分配到三餐，午餐约可摄取450～500千卡即可，因此，午餐可以改成半碗饭、一个肉或鱼、两个青菜。这样热量约在430～470千卡，比原先的方式热量要少一些，而且合乎均衡饮食原则，长期下来比较不会影响身体健康。既快速，又方便——7—11一族主角：vanessa，编辑午餐类型：两个点心、一瓶酸奶。对午餐的想法：快捷，省时选择的原因：不想跟着别人挤，而且方便快速，一拿就走。早餐、晚餐都吃得很好，所以午餐简单一些没关系。对午餐的疑问：没有，觉得不错！营养师建议：1、午餐太简单，而且不均衡，几乎没有纤维的摄取。2、建议午餐可以选择一个蒸饭、加一瓶酸奶，但最再好吃1～2个水果或是选择便利商店里的生菜沙拉(沙拉酱少放)，以便增加纤维质，偶尔加一个茶叶蛋，这样约有400～450千卡的热量。快餐一族——排骨鸡腿饭主角：傅裕文，技术人员午餐类型：排骨饭、鸡腿饭等对午餐的想法：对午餐不太看重，有什么吃什么，习惯吃米饭。选择原因：能填饱肚子，节省时间。对午餐的疑问：午餐应该吃些什么，下午精神会比较好，上班不会打瞌睡？营养师建议：一个排骨或是鸡腿便当，约有700～800千卡的热量，建议可以改为自助餐，选一荤一素和一个半荤素，共三个菜色，加上小碗饭，这样的分量足以应付下午活动所需的能量，也不会增加体重。打瞌睡往往不是午餐吃什么可以解决的。重要的是午餐后若能找个地方安静地小憩一下，即使只是10分钟，应该就可以改善下午打瞌睡的问题。家常饭有滋味——自带便当主角：胡小姐，公司职员午餐类型：自己带便当：鱼、青菜、少许肉，一碗饭对午餐的想法：目前怀孕2个多月，害喜严重。中午会带一份水果到公司吃，譬如苹果、葡萄。早餐吃粥或面，晚餐3—4道菜，没其它补充品。选择原因：自带饭盒，卫生方便。对午餐的疑问：现在害喜严重，胃口不太好，可以吃什么来改善？从小就不爱喝乳制品，现在怀孕，营养该怎么补充？营养师建议：1、胡小姐现在虽然害喜，但以目前的饮食来看，还算不错，能控制在一个基本的范围内。其实怀孕第一期(前3个月)是无需多补充食物的，以平日饮食为主即可。到第二、三期时，才需额外增加300千卡的热量，怀孕期增加的体重请尽可能控制在10～12公斤，这样有助于产后体重恢复。2、怀孕期需要增加的300千卡的食物，只要在平日的饮食中加一杯低脂牛奶、一个蛋，就可满足怀孕期所需的热量和营养素。3、不喜欢喝牛奶，会有钙质量不足的问题，除了喝豆浆之外，还需补充一颗500毫克的钙片。午餐科学 ●午餐两忌 1、忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。 2、忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，这些食品营养含量低。 ●午餐两宜 1、宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。 2、宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。

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