简单蛋糕图片，最简单蛋糕做法有悬赏哦

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1，最简单蛋糕做法有悬赏哦
2，怎们样在家中做简易蛋糕
3，怎么做个简单还好吃的蛋糕

1，最简单蛋糕做法有悬赏哦

一、简单的微波炉蛋糕制作方法：材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。做法：1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀；3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立；4、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松；5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。

最简单蛋糕做法有悬赏哦

2，怎们样在家中做简易蛋糕

备料：4个鸡蛋 80克面粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油微波炉蛋糕步骤： 1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀（图1、2）。 2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀（图3、4、5）。 3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒（图6、7、8）。 4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀（图9、10）。 5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎（图11、12）。 6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

怎们样在家中做简易蛋糕

3，怎么做个简单还好吃的蛋糕

自家的面包香喷喷---牛奶土司原料：高筋面粉250克细砂糖40克盐1/4茶匙（1克）酵母1/2茶匙（3克）鸡蛋1个（30克）奶粉1汤匙（15克）牛奶120克黄油15克刷表面用蛋液10克做法： 1）将高筋面粉，细砂糖，盐，鸡蛋都混合在一起。牛奶倒入碗中，再把酵母倒入牛奶中搅匀，静置5分钟。 2）将牛奶倒入面粉中，搅匀后揉至面团光滑，加入室温软化的黄油，继续揉，直到面团变得光滑，轻轻拉起面皮，形成有韧性的薄膜（如图5）。 3）将面团放入容器，用湿毛巾盖严实，在温暖环境中进行第一次发酵约45分钟，面团发酵至2倍大，即可取出。 4）将发酵好的面团中的气体揉出，分成三等分，用手滚圆，用湿毛巾盖好，在室温静置松弛15分钟。 5）在土司模中用少量黄油涂抹一层，能起到防止粘连的作用。如果是不沾的模具就可以省略这一步。 6）将静置松弛后的面团用手压扁，将面团里的空气排尽，接着用擀面杖擀成椭圆形，再卷成卷，注意不要卷太紧，收口朝下放入土司模底部中间。另外两个面团也排气后，擀成椭圆形卷成卷，放入土司模底部两边。 7）土司模盖上湿毛巾，继续放置在温暖环境中进行最后发酵，约45分钟左右，面团发酵至模具3/4处即可。 8）烤箱预热150度，用全蛋液刷在面团表面，入烤箱中下层，烤约40分钟。 9）如果用不带盖的土司模，中途如果面团表面上色明显，可用锡纸盖在面团上面防止表面烤糊，继续烘烤。超级啰嗦： **制作面包需要用高筋面粉，一般烘焙用品店都有售，实体店或淘宝都可以买到。沃尔玛，麦德龙等超市有大包装的高筋面粉，约10斤一袋。大磨坊牌的面包粉，也不错。 **面包一般的制作步骤分为搅拌、基础饧发、分割滚圆、松弛、整形、最后饧发、烘烤等几个环节。 **面团的搅拌在面包制作过程中是非常关键的步骤，搅拌的是否到位对接下来进行的发酵、整型、烘烤起着至关重要的作用。 **面团的搅拌过程一般分四个阶段：第一阶段（拾起阶段），干性原料与湿性原料混合，成为一个粗糙且粘湿的面块，表面不整齐无弹性且易散落；第二阶段（卷起阶段），面团中的面筋开始形成，用手触摸面团时仍会粘手，表面很湿，用手拉取面团时无良好的延伸性，容易断裂；第三阶段（扩展阶段），面团表面渐趋干燥，而且较为光滑有光泽，用手触摸时面团已具有弹性并较柔软，但延伸性较弱，用手拉取面团时仍会断裂；第四阶段（完成阶段），面筋达到充分扩展，具有良好的延伸性（图5）。这时面团的表现干燥而有光泽，面团内部细腻整洁无粗糙感，面团柔软，用手伸拉面团时有良好的弹性和延伸性。可以用手揪下一小块面团做测试，能抻开成很薄的薄膜，用手指捅破破口周围呈现光滑的整齐的边缘。 **简单来说，面包的面团需要两次发酵（也称饧发），和一次中间的静置松弛。第一次（也称基础饧发）是在面团搅拌完成，第二次是在整形完成烘烤之前（也叫最后饧发）。而面团分割成小块分别滚圆，在整形前需要10-15分钟的松弛，这样面团经搓圆后，被排出的气体和变弱的弹性能够得以恢复。

朱古力蛋糕原料：鸡蛋500g，白砂糖250g，面粉200g，泡打粉10g，朱古力适量。做法： 1、鸡蛋混合白砂糖打糊； 2、在糖蛋汁中加入少许面粉和泡打粉拌至均匀； 3、再放入适量朱古力； 4、倒在模具里放入烤箱中，蒸30分钟左右即可。最浪漫吃法：巧克力配玫瑰花是至美的情怀，建议你送情人巧克力蛋糕时，也送上一大束玫瑰吧！提拉米苏蛋糕材料：手指饼或者蛋糕、牛油、忌廉、软芝士、咖啡酒、蛋黄、鱼胶粉、砂糖、青柠檬汁。做法：先在蛋糕模上放牛油纸，将咖啡酒均匀地洒在饼底上，充分入味约30分钟封好底部，均匀铺好饼底，在忌廉里加入蛋黄，然后加糖、青柠檬汁、盐打匀，用水将鱼胶粉开稀，再以热水溶开，倒进芝士里混合后在芝士浆里加入打起的忌廉，打均匀，将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上，再放上雪柜约六小时，加上可可粉及糖粉作装饰就大功告成。大厨指导：做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个像样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。 1、忌廉要打得起，容器及工具要干净，即无多余的油和水。 2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。 3、鱼胶粉要先用冻水溶开，才放进热水中溶开。 4、要注意加材料时的顺序。 5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行，或者要吸水好的蛋糕。 6、若做绿茶味或咖啡味，只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。

只要是心爱的人做的都好吃

原料：巧克力饼干、巧克力、鸡蛋、黄油、可乐瓶、锡纸做法：把可乐瓶子剪中间部分，取一个圆柱型筒子，把锡纸包带筒子底部，如果不追求美观的话也可以用饭盒，或者用大一点的冰激凌模子也可以，我就是用的超小饭盒把巧克力饼干（我用的是奥力奥抠掉夹心）用擀面杖或者其他东西压碎，压成饼干末。巧克力切小块备用。鸡蛋打散，用打蛋器或者筷子朝一个方向用力挑起鸡蛋，打出泡沫最好。黄油放微波炉化开慢慢倒入打好的鸡蛋中，留少部分备用。巧克力放微波炉高火化开，注意每三十秒取出来搅和一下，以免化不均匀。把加好黄油的鸡蛋液慢慢倒入化开的巧克力中，一边倒一边搅和，充分搅拌均匀。饭盒底部铺薄薄的一层巧克力饼干末。再把搅和好的巧克力倒入。放冰箱冷冻室就OK了等冻好就能拿出来吃了，味道很不错呢

怎么做个简单还好吃的蛋糕