婚宴菜单，新娘起来摇小手，原菜单已不管用

1. 菜单变革的原因

随着人们生活水平的提高，婚宴已经成为了一个向亲朋好友展示自己实力的场合。在过去，婚宴的菜单往往固定，只是换个形式呈现。然而，现在的新人婚宴需要个性化，需要菜单的特别之处，才能让宾客们感受到新人的用心和诚意。因此，菜单变革已成为了必然。

2.1 食材的新鲜与绿色

在新婚宴菜单中，新鲜与绿色是最重要的元素。这些鲜美的蔬果不仅提供了美味，同时还是健康的代表。鲜美的食材是菜单的灵魂之所在，是菜品的成功关键。

2.2 口感与外观的突破

新婚宴菜单还要求口感与外观的突破。食品外观要漂亮，味道要独特，而且最重要的是要足够美味。一道美味的菜品，可以让食客在品尝的同时体验到视觉及味觉的双重享受。

3.1 芝士焗龙虾

芝士焗龙虾是近年来比较流行的一道菜品。这道菜品不仅香气四溢，而且肉质鲜嫩，让人回味无穷。同时，在营养方面也非常丰富，是一道高蛋白、低卡路里的菜品。

3.2 紫薯酸奶蛋糕

在新婚宴菜单中推荐甜品，是必然的。紫薯酸奶蛋糕以自然的紫色色调，给人一种非常健康的感觉。同时，还具有美容养颜的功效，是结婚宴中不可缺少的美食之一。

在新婚宴菜单中，不仅菜品要有特色，摆盘、色调必须搭配得当，同时在服务的时候也要处处体现新人的慷懂和用心，这样才能让宾客感受到这是一场有温度、有爱的婚礼。