生日小蛋糕，生日蛋糕怎么做啊

本文目录一览

1，生日蛋糕怎么做啊
2，最小的生日蛋糕推荐
3，生日蛋糕具体做法是怎样的

1，生日蛋糕怎么做啊

生日蛋糕 <材料>鸡蛋3个、白糖150g、低筋粉200g、奶油15g、牛奶200cc <作法> 1.将蛋加入白糖，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 2.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. 3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡. 4.将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.

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生日蛋糕怎么做啊

2，最小的生日蛋糕推荐

好利来的我知道,78元有个水果蛋糕,很适合两个人吃,女孩也喜欢水果的,你可以去选款式,在上面写你要说的话,问他喜欢吃什么水果,做什么口味的,我感觉菠萝的好吃,推荐你,好利来的也上档次.还有心型的款式,你去好利来就告他你要的价位,她们会给你推荐,她们还送货上门,

味多美也有今天我生日男朋友给我买了一个两个人吃正好

您好，很高兴为您回答。好利来的小蛋糕是5-10元，但不是生日蛋糕。小的生日蛋糕起码30元。

看样子是要开派对，看有几人去，就买你们能吃完的，最重要合他/她的口味，蜡烛十根以下，不然会令对方觉得…你应该知道。

最小的生日蛋糕推荐

3，生日蛋糕具体做法是怎样的

水果档里草莓当道，个大味甜颜色鲜艳当然是做蛋糕的好搭档。抹奶油水平未过关用核桃仁覆盖周边，香脆的核桃仁既掩盖拙劣的抹奶油水平，更能丰富蛋糕的味道和口感。用料：戚风蛋糕6寸1个、核桃85克、淡奶油250克、细砂糖25克、草莓12个、银珠几粒。1、核桃剥壳取肉2、入预热180度的烤箱烤约8分钟，看颜色变黄闻到味香就可以了。3、烤好的核桃放凉，用剪刀剪碎，约留6瓣形状好的不剪用来装饰。4、草莓用食盐浸泡10分钟，洗净待用。5、50克奶油加25克细砂糖打到9分发的软峰状待用。6、6寸戚风蛋糕平均分三片。7、最上面的一片放在下面，烤焦面朝下切割面在上面，就是把蛋糕翻转过来，抹一层奶油撒上草莓粒。8、再抹一点奶油覆盖草莓，盖中间那片蛋糕。9、重复步骤7和步骤8，盖完第3片蛋糕，整个蛋糕抹上奶油，尽量抹平。10、抹好奶油的蛋糕胚用2把抹刀从底下插入托起转移到蛋糕盒的纸板上，用刮板在蛋糕周围沾上核桃碎。11、蛋糕面不要沾有核桃碎。12、裱花袋装上自己喜欢的花嘴装入奶油，在蛋糕面上挤出自己喜欢的花型。13、草莓中间一刀切两半，靠近奶油围圈装饰，中间放上整个的核桃仁就完成了。注意事项：要在做蛋糕前烤制才够香，牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。

生日蛋糕的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心口味：甜味工艺：烤生日蛋糕的制作材料：主料：鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳（甜,罐头）300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克辅料：香薷20克调料：白砂糖600克教您生日蛋糕怎么做，如何做生日蛋糕才好吃1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。2.蛋和白糖一起搅打至发泡。3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。 4.面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。5.调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。6.将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可。小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。香薷：本品与山白桃相克。

生日蛋糕具体做法是怎样的