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1，杭州外婆家菜单价格

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2，杭州外婆家什么菜好吃

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3，外婆家凉拌芹菜做法

主料芹菜茎250克 辅料蒸鱼豉油20ml 杏仁油3ml+2ml 鸡粉2ml 凉开水10ml 冰水一盒 凉拌芹菜的做法步骤1. 芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段；蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁；2. 烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，打开盖子煮开；3. 锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟（冰水用凉开水做的）；4. 泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟（或倒进小锅里小火煮开）。
一、原料折叠编辑本段1. 主料：水芹500 克。2. 调料：精盐、味精、酱油、麻油。二、制法折叠编辑本段将水芹去老叶、叶片、根，剩下叶柄洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水切段装盘，加入精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。按：水芹含有多种营养成分，胡萝卜素、维生素C 的含量较高，每百克含胡萝卜素4.28 毫克，维生素C39 毫克，有助于增强人体免疫功能

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