本文目录一览

1,一周岁宝宝要吃什么食物才有营养

1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿儿,首要食品也逐渐从以奶类为主转向以混淆食品为主,而此时宝宝的克化体系尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食品,要按照宝宝的心理独特之处和营养需求,为他建造适口的食品,包管获患上均衡营养应该注重的是: 1、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐但是加点饥时要注重一是点饥要数量适宜,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐进食要求,更不能随意给宝宝零食,不然时间长了会造成营养掉衡 2、多吃蔬菜、水果宝宝天天营养的首要来历之一就是蔬菜,出格是橙绿色彩蔬菜,如:番茄、胡莱菔、油菜、柿子椒等可以把这些个蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂饭要注重水果也应该给宝宝吃,但是水果不能取代蔬菜,1至2岁的宝宝天天应吃蔬菜、水果共150-250克 3、数量适宜摄入动植物卵白在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质卵白,可以用这些个食品饨汤,或者用臊子、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易克化的食品喂宝宝1至2岁的宝宝天天应吃肉类40-50克,豆成品25-50克,鸡蛋一个 四、牛乳中营养富厚,出格是富含钙质,利于宝宝接收,因此这一时期牛乳仍是宝宝不成缺少的食品,天天应包管摄入250-500毫升可淇方子奶粉是按照国度规范配合制造的,出格容易克化接收,包管宝宝脑部,视力,身板发育的营养需求. 5、粗食细粮都要吃,可以制止维他命B1缺乏症主食可以吃软米饭、粥、小白馍、小馄饨、小水饺、小包子等,吃患上不太多也没涉及系,天天的摄入量在150克摆布即可。

一周岁宝宝要吃什么食物才有营养

2,一周岁孩子的生理发育指标

宝宝第13个月,约有3/4的宝宝能独立行走了,尽管还不稳当,但已经是一个巨大的进步了:他的活动开始不受大人的限制了。接触到的一切都那么有趣,他什么都想抓一抓,试一试。 现在,宝宝的生理发育没有1岁以前那么快,但体能发育却快速提升,而且精细运动的能力也会提升的让你啧啧惊叹,理解,表达能力都在慢慢的提高。 满周岁的幼儿: 体重均值男孩为10.16±1.04千克,女孩为9.52±1.05千克。 身长均值男孩为77.3±2.7厘米,女孩为75.9±2.8厘米。 头围均值男孩为46.5±1.3厘米,女孩为45.4±1.2厘米。 胸围均值男孩为46.3±1.9厘米,女孩为45.2±1.9厘米。 牙齿2~8颗。 1岁的宝宝体重约为出生时的3倍,身长增加了25厘米左右,而1岁以后的宝宝生长发育的速度比1岁前明显减慢,宝宝饮食的量也有所减少,这是因为宝宝的身体需要减少,自然吃得会少一些,不必担心。 从独立行走到随意走动 为宝宝布置安全的环境 13个月的宝宝大约有3/4能够独立行走了,也有的宝宝到17、18个月时才会走。宝宝从会走两三步到随意走动,可以扶栏杆学上楼梯,双脚踏一级台阶,站稳后再迈上一级。 宝宝能够独自行走了,活动范围随之扩大,现在的宝宝对什么都充满好奇,所有能够拿到的东西都要试图拿到。父母要移开能绊倒宝宝的东西,将危险的热水瓶、清洁剂及有毒物品放在宝宝够不着的地方。宝宝常常要扶东西站起来,桌布上摆放之物易被牵拉掉下,餐桌上的热饭菜、粥和汤会烫伤孩子,所以父母要格外小心。 手眼协调能力提升 手眼配合能力及操作能力也提高了,会把一块块积木放进大口的容器里,会紧紧地握住一支勺子放进嘴里,会学搭积木、套环入棍,会学会翻书页及会用棍子够取远处的玩具。如果你看到宝宝用地上找到的蜡笔在墙上涂鸦,也不必太惊奇。现在他的动手能力越来越强了,很快到处都会出现他的艺术大作…… 和宝宝交流变得复杂 能听懂父母的更多语言 他也很可能已经会说“爸爸”、“妈妈”和其他一些能听懂的词了,还已经明白了不少你每天在他身边说的简单用语,所以要尽可能多地和他说话,给他读书。 和13个月大的宝宝交流正在变得越来越复杂。宝宝现在也能更多地理解大人的语言了,可以听指令帮大人取东西了,但现在宝宝会说的词汇仍很有限,有时他会用动作或手势来表达自己的要求,比如他想下地时会用手指地,他想让你注意时会拉你的衣服。注意仔细分辨他们的每一句模糊不清的言语,尽可能的给他们讲述正在发生的事情。 开始有了“自私”的表现 宝宝开始有了“我的”意识。对自己的玩具和亲近他的人会表现得非常“自私”,不允许你抱别的孩子,会强抢其他孩子的玩具,他还开始有自己的思想,有自己的喜好和愿望,会激烈的反抗他不喜欢的东西。 宝宝喜欢一遍遍地听同一个故事,而且会用手指图回答问题。 学走路 当宝宝坚强的站起,摇摇晃晃的向你扑过来时,你是不是激动的热泪盈眶?是不是准备好了相机来记录这历史性的一刻?宝宝学走路是这个绝对是这个阶段的重大事件。 你有很多事情需要注意: 在宝宝的行走过程中,爸妈的帮助起着很大的作用,不管是心理暗示、语言鼓励还是实际的辅助,都将让宝宝早点开步哦。 借用一些合适的学步辅助品,可以帮宝宝顺利快速的学走路。 宝宝学步,爸爸妈妈一定要注意帮宝宝养成正确的行走姿势,这会对宝宝将来的发育非常重要哦!先学习下宝宝学步禁忌,是不是担心宝宝学步会造成罗圈腿、O型腿或者八字脚? 相信你的宝宝,帮助你的宝宝,在今后的日子里,你会发现宝宝走得越来越好! 学说话 对宝宝学说话要有耐性 宝宝出生时,用哇哇大哭标志着进入语言世界。在这之后的差不多一年时间里,他用各种声音表示他的需求和情绪。而现在,宝宝一岁啦,开始进入语言发展的快速车道,用心关注宝宝每一天的变化,他会让你大为惊叹的! 他会从各种途径学习,珍惜每一个可能的发声、说话的机会。你为宝宝做的语言训练帮助,可以帮助宝宝的语言能力更快的进步。 宝宝学说话过程中,可能有相当长一段时间,宝宝的发音都是不准确的,不要急,给宝宝足够的时间,他会让你听到最甜蜜最准确的声音。 说话晚&语言环境复杂 如果,宝宝什么都明白,一个眼神、手指一指就能让你明白他的需求,却迟迟不肯说,你可以想到一个成语:贵人语迟。有些宝宝两岁以后才进入语言学习的高峰期。 如果,你家是一个普通话与数种方言相互碰撞的语言“熔炉”,也别担心,宝宝有着超乎你想象的语言能力,他会比你更快的适应各种发音和腔调。 本月温馨提示 宝宝学步,摔跤、跌伤是无法避免的事情,尤其是头部,如从高处跌落地上,头部着地,要注意观察孩子哭声,如哭声大,哭后精神好,无呕吐,应不必担心;如哭后呕吐,昏睡,提示问题严重,应及时带孩子到医院就医。 宝宝一岁以前应该已经注射了不少疫苗,别忘了继续按照医生的安排带宝宝注射疫苗,防患于未然。 和宝宝一起玩 追小狗 游戏目的:训练宝宝行走或爬行的速度和灵巧性;训练宝宝脖颈运动的能力;训练分辨声音的方向。 游戏方法:把房间地板铺好泡沫地垫,就可以开始啦: 宝宝、爸爸、妈妈一起站在地垫上,妈妈喊着追小狗了,追小狗了,并迅速的来到宝宝身边。 当妈妈追到小宝宝时,爸爸在前面拿着一个玩具向前走,并说:“小狗,来追爸爸,旺,旺。”妈妈也向宝宝说:“宝宝快去追。”宝宝被玩具吸引,便会急速的追去。 游戏提示: 这个游戏应在宝宝吃饱后,精神状态十分良好,没有疾病的情况下进行。 爬行的场地应该足够宽敞,并移除所有硬的玩具或家具,以防弄伤宝宝。 请记住,发育指南只是参考,每个宝宝都是独特的 所有的宝宝都是独特的个体,在生长的过程中他们会按照自己的节奏达到每一阶段成长的目标。所以我们的指南只是一个参考的指南,如果对宝宝的发育有任何问题,一定要寻求医生的指导。

一周岁孩子的生理发育指标

3,一岁还小的宝宝生活

4个月就可以给宝宝添加米粉了,在逐渐的添加蛋黄,米糊等软饭。
就是辅食方面注意软烂好消化就行了。营养要均衡,可以经常换着花样弄辅食给孩子吃,搭配好一周的营养。一天之内不吃太杂就好。
10-12个月婴儿辅食这个时期的宝宝要一日三餐,可以吃丁块固体食物,以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主,每日吃2次奶和3顿主食。现在宝宝可以吃的实在太丰富了,妈妈们可以大显身手了。一1 软饭原料:米2勺 水4勺 制法:将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟。注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。2 枣泥软饭原料:枣泥1勺 米2勺 水1/2杯制法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥。3 豆腐软饭原料:豆腐1/10块 米饭2勺 水4勺 肉汤2勺 紫菜少许 芹菜心1根 盐少许制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。4 什锦烩饭原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根 土豆1/6个 青豆4粒 牛肉汤1杯 米2勺 盐少许 熟鸡蛋黄1个制法:将小牛肉切碎;将胡萝卜,土豆削皮切碎;将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。5 酱汁面条原料:细面条8根 酱油若干滴 水1杯 葱末少许 花生油少许 制法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味。6 担担面原料:龙须面12根 水1杯 葱末少许 盐200毫克 香油1滴 熟肉末1勺 肉汤3勺 豌豆尖少许制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末。7 鸡丝面片原料:鸡肉4勺 水1杯 面片2片 油菜心1棵 姜1片 盐200毫克制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂;捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;将面片下入鸡汤继续煮;将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;最后加盐。8 土豆饼原料:小土豆1个 面粉1勺 牛奶1勺 洋葱末少许 盐1克 油适量 西兰花2小朵制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥;加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼;锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘;西兰花煮熟,摆盘。9 南瓜饼原料:南瓜泥3勺 面粉2勺 糖1勺 奶油1勺制法:将南瓜泥,面粉,糖搅拌;制成小饼;平锅内放入奶油,加热后放入小饼煎熟。10 鱼泥饼原料:鱼泥1勺 面粉2勺 水1勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油少许点缀:香菜少许,樱桃西红柿1个制法:将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状;在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼;将小饼放入盘内;最后加香菜,樱桃西红柿点缀。11 肉末饼原料:肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量点缀:胡萝卜花1个 香菜1根制法:将肉末,面粉,水,盐,葱末搅拌均匀,成糊状;锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内;慢慢转动,制成小饼煎熟;最后用胡萝卜花,香菜摆盘。12 葱花饼原料:面粉2勺 水2勺 葱末1/2勺 盐200毫克 油适量制法:将面粉,水,葱末,盐加在一起搅成糊状;把适量的油倒入煎饼锅加热;舀一勺面糊倒入,将饼锅顺时针摇,使饼摊成圆形;饼熟后放入盘中,用黄瓜片点缀。13 鸡蛋饼原料:面粉2勺 鸡蛋1个 水1勺 盐200毫克 油适量制法:将鸡蛋搅打均匀;加面粉,水,盐继续搅打成糊;在饼锅内加油适量加热;舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅,摇饼锅使蛋糊成薄饼;将薄饼入盘。14 肉馅饼原料:肉末1勺 盐200毫克 葱末1勺 鸡蛋1个 油适量 香菜末少许制法:将肉末,盐,葱末调和成肉馅炒熟;将鸡蛋搅打成糊;饼锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动饼锅摊成蛋饼;把肉馅放入蛋饼中,将蛋饼两边盖在馅上;把熟肉馅饼放在盘中,在饼上撒上香菜末。15 甜发糕原料:鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉1勺 玉米粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加白糖;将面粉,发粉,牛奶一起加入搅拌均匀;在蒸笼中铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上;上汽后大火蒸30分钟;取出略冷后切块。16 水果发糕原料:鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张 葡萄干2粒 水果1小块制法:将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;再加入面粉,发粉,牛奶搅拌均匀;将葡萄干,水果切成小碎块;在蒸锅内铺一张蜡纸;将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块;上汽后大火蒸30分钟。17 白玉土豆凉糕原料:小土豆1个 蛋清1个 面粉1勺 发粉少许 白糖1/2勺 蜡纸1张制法:将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟;将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥;将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉;取蛋清加糖,熟面粉,发粉,土豆泥搅拌均匀;在小笼屉内铺一张蜡纸;将原料倒入笼屉,蒸15分钟。18 玲珑馒头原料:面粉2勺 发粉少许 牛奶1勺制法:将面粉,发粉,牛奶和在一起揉匀,放入冰箱15分钟取出;将面团切成3份,揉成小馒头;将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟。19 小肉松卷原料:面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 肉松1勺制法:将面粉,发粉,牛奶揉匀成面团;将面团分成3份,压扁,卷上肉松;上笼屉蒸熟。20 小笼包子原料:面粉2勺 水1勺 发粉少许 肉馅1勺 葱末1/2勺 盐少许制法:将肉馅,葱末,盐调和均匀;将面粉,水,盐和在一起揉匀;把面团分成3 份,擀成包子皮;将肉馅包在包妇皮内;上屉将包子蒸熟。21 鲜肉馄饨原料:鲜肉末1勺 盐少许 葱末少许 馄饨皮3片 肉汤1/2杯 紫菜少许制法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅;把肉馅包在馄饨皮内;用肉汤煮馄饨;最后撒上紫菜。 22 迷你饺子原料:鲜肉末1勺 香菇1个 葱开少许 盐少许 小饺子皮3个制法:将香菇切碎和肉馅,盐,葱末调成馅;用饺子皮包肉馅;水开后下饺子,煮熟即可。23 鸡血羹原料:鸡血1小块 鸡汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺 制法:将鸡血切成小块;将鸡汤加淀粉,盐搅拌匀;将鸡汤加热,边加热边搅;加鸡血块煮沸后,继续边煮边搅5分钟。24 两色豆腐原料:豆腐1/10块 红豆腐(猪血)25克 鸡汤1/2杯 淀粉少许 盐少许 葱末少许制法:将红,白豆腐切成小块,放入开水中煮沸,捞出入锅;加肉汤,淀粉,葱末放入锅内边煮边搅;煮至粘稠状后加盐。25 豆腐肉丝羹原料:豆腐1/10块 猪肉4勺(20) 泡黑木耳1朵 肉汤1/2杯 盐200毫克 淀粉1勺 葱末1/2勺制法:将豆腐切成细条,黑木耳撕小块;将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加葱末;将肉汤,豆腐条,盐,淀粉放入锅内边煮边搅;煮沸后放细肉丝,黑木耳搅拌;煮沸后再继续煮3分钟。26 三鲜豆腐原料:豆腐1/10块 鲜虾仁1只 鸡肉泥1/2勺 鲜蘑菇1个 葱末少许 盐少许制法:将虾仁背脊剪开,取出虾线;将虾仁,蘑菇切碎加鸡肉泥,葱末,盐拌匀;将豆腐切成小块摆在盘内;混合后放蒸屉蒸熟。27 太阳豆腐原料:豆腐1/8块 鹌鹑蛋1个 胡萝卜泥2勺 淀粉1/2勺 葱末1勺 油3滴 盐200毫克制法:把豆腐放入盘中,用剜器剜一小坑,把鹌鹑蛋打入小坑中;将胡萝卜泥围在豆腐旁;放入蒸锅蒸10分钟取出;油加热后,将葱末炒香,加盐,加水淀粉搅成稀稠汁,淋在盘中。28 西班牙式煎蛋原料:鸡蛋1个 菠菜1棵 土豆泥2勺 番茄1/4个 洋葱末1勺 盐200毫克 牛奶1勺制法:把番茄去皮后切成碎块,菠菜煮软后切成0。5厘米长的小段;鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀;黄油放入煎锅加热,加蔬菜炒香,加盐调味;将蛋液倒入,摊成蛋饼即可。29 肉末蒸圆白菜原料:肉末1勺 盐少许 葱末少许 油适量点缀:圆白菜叶1片制法:将圆白菜洗净,放在盘上;把油倒入锅内加热;倒入葱末炒香后,加肉末,盐炒熟;把肉末倒在圆白菜上,放蒸锅里蒸,上汽后蒸3-5分钟。30 奶油菜花原料:菜花1小朵 牛奶1勺 淀粉1/2勺 盐少许制法:将菜花切成小块;把菜花加牛奶煮软;最后勾芡,加点盐。31 炒碎菠菜原料:菠菜1棵 油适量 盐少许 蒜末少许制法:将菠菜洗净切碎;将油适量倒入炒锅;油热后加蒜末;蒜末炒香后,倒入菠菜迅速翻炒;最后加盐调咸淡。32 虾菇油菜心原料:香菇2个 鲜虾仁3个 油菜心3个 油适量 盐少许 淀粉1/2勺 蒜末少许制法:将香菇,虾仁,油菜心切碎;将油加热后加蒜末;蒜末炒香后,倒入原料迅速翻炒;最后勾芡,加盐。33 冬瓜球肉圆原料:冬瓜1小块 肉末1勺 葱姜末少许 盐少许 香菇1个 淀粉1/2勺制法:将冬瓜削皮剜成冬瓜球;将香菇洗净切成碎末后与肉末,盐,葱姜末,淀粉搅拌成肉馅,制成小肉圆;把冬瓜球,小肉圆放入沸水锅中,煮6分钟关火取出,倒入盘内;将锅内肉汤留少许烧热加葱末,加湿淀粉,盐调成薄芡汁,浇上。34 荸荠珍珠小丸子汤原料:荸荠3个 肉末1勺 葱末,姜末,香菜末少许 盐少许 水1/2杯制法:将荸荠去皮制成珍珠小丸子;将肉末,葱末,姜末,盐调成肉馅,制成小肉圆;水煮沸后下小肉圆,荸荠珍珠煮沸后再煮5分钟;最后加一点盐和香菜末。35 豆腐丸子原料:豆腐1/8块 鸡蛋1/4个 葱末1/2勺 盐200毫克 制法:把豆腐碾碎;加1/4份鸡蛋汁,盐,葱末搅拌均匀,制成豆腐丸子;放入煮沸的水中煮熟。 原料:海带1小块 盐少许 肉末1勺 葱末,姜末少许 水1/2杯制法:将海带冼净后切成细丝;将肉末,葱末,姜末,盐搅拌成肉馅,制成小肉圆;将水煮沸下肉圆,海带丝;煮沸后再煮5分钟,关火加盐。37 氽鱼片原料:三文鱼肉25克 葱姜末少许 淀粉少许 盐少许 水1杯 油1/3杯 油1/3勺 湿木耳1朵制法:将三文鱼肉切成薄片,用淀粉浆一浆;将湿木耳切成碎片;将油加热后,倒入葱姜末,炒香后加水煮沸;再倒入浆好的鱼肉片和木耳煮熟;最后加盐调味。38 奶油鱼原料:三文鱼30克 黄油1小勺 洋葱1片 盐200毫克 豌豆尖末1小勺制法:将盐均匀地涂在鱼身上腌30分钟;将黄油加热,加洋葱末炒香倒在鱼上;把腌制好的鱼放入上汽的蒸锅蒸10分钟;最后撒上豌豆尖末再蒸1分钟。39 红烧碎肉原料:猪肉25克 姜1片 酱油适量 红糖少许 水1/3杯 油适量制法:将猪肉切成碎块;将油加热放红糖炒;炒至糖变色加碎肉,快炒;加水,姜片,酱油,文火煮至肉烂。40 气锅鸡原料:鸡块100克 姜2片 盐若干 (两人份)制法:将鸡块切成小块;用盐将鸡块拌匀;在气锅内放入鸡块和姜片;在高压锅内加水到盖住锅底;把气锅放入高压锅蒸10分钟。 二 沙拉沙拉是专给11个月以上,已经长出6-8颗牙齿,并且有一定咀嚼能力的宝宝。1 奶油水果球原料:淡奶油2勺 西瓜1块 白兰瓜1块 猕猴桃1个 白糖1/2勺 草莓1个制法:取西瓜,白兰瓜,猕猴桃用剜器剜出西瓜球,白兰瓜球,猕猴桃球,放入盘中;淡奶油加白糖,用搅拌器搅拌5分钟后,浇在果球上;把草莓洗净摆在盘上。2 水果沙拉原料:罐头黄桃1片 苹果1片 酸奶1勺 樱桃2个 荔枝1个制法:将荔枝剥皮去核切成碎块;将樱桃洗净去核切成碎块;将苹果片,黄桃片切成碎块;将各原料拌在一起,淋上酸奶。3 美式橘子沙拉原料:橘子6瓣 罐头菠萝1片 速溶椰子粉1小袋 草莓酱1/2勺制法:去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。4 番茄沙拉原料:小番茄1个 沙拉酱1小勺 制法:将小番茄去皮切成小薄片;摆在盘子里;淋上沙拉酱。5 鸡蛋番茄沙拉原料:番茄1/4个 熟鸡蛋1/4个 沙拉酱1勺制法:将番茄,熟鸡蛋分别去皮切成薄片;两片番茄夹一片鸡蛋码在盘中;最后淋上沙拉酱。6 橘子沙拉原料:橘子4瓣 沙拉酱1勺制法:将橘子瓣去皮,去核;摆在盘中;淋上沙拉酱。7 英式苹果沙拉原料:苹果1/4个 黄瓜1/4根 沙拉酱1勺制法:将苹果去皮,去核切碎;将黄瓜洗净切成小薄片;摆在盘中,淋上沙拉酱。8 奶油蘑菇沙拉原料:蘑菇1个 土豆1/6个 奶油沙拉酱1勺制法:将蘑菇洗净用水煮熟煮软后切成小碎块;将土豆去皮,切成小块煮烂;把熟土豆块,蘑菇块放在盘子里;淋上奶油沙拉酱。9 酸奶黄瓜沙拉原料:黄瓜1/4根 熟鸡蛋1/2个 牛奶1/2勺 酸奶1勺制法:将黄瓜洗净切成小碎块;将熟鸡蛋黄取出放入碗中加牛奶抽打均匀;将熟鸡蛋白切成小碎块放入搅拌匀;将黄瓜碎块倒入后拌匀;淋上酸奶。10 菠菜沙拉原料:菠菜1根 熟鸡蛋1/2个 牛奶1/2勺 酸奶2勺制法:将菠菜洗净用开水烫一下,滤干水后切成末;将熟鸡蛋白切成小碎片;将熟鸡蛋黄用牛奶调成糊状,加蛋白片调匀;将酸奶放入盘内;将菠菜末放在酸奶上;最后倒入调好的鸡蛋牛奶。11 胡萝卜沙拉原料:土豆1/5个 胡萝卜1/5根 沙拉酱2勺 制法:将胡萝卜,土豆煮熟软;将熟胡萝卜切5片小薄片和小碎块,土豆切成小块;将胡萝卜块和土豆块混合放入盘内;淋上沙拉酱。12 鸡肉沙拉原料:鸡胸脯肉2勺 绿菜花1小朵 熟鸡蛋1/2个 沙拉酱1勺 番茄酱1/4勺制法:将鸡胸脯煮熟烂后切成碎末;将绿菜花煮熟软后切成碎块;将熟鸡蛋切碎;将沙拉酱和番茄酱调成调味酱;用调味酱将鸡蛋,菜花,鸡胸肉拌匀。13 鱼肉酸奶沙拉原料:鱼肉2勺(20克) 黄瓜1/4根 酸奶1勺 沙拉酱1勺制法:将鱼肉蒸熟后,剔除鱼刺;将鱼肉世切成碎块;将黄瓜洗净去皮后,切成碎块;用酸奶把鱼肉和黄瓜拌匀;淋上沙拉酱。14 意大利通心粉沙拉原料:意式通心粉6根 沙拉酱1勺 番茄酱1/4勺 干酪粉1/6勺制法:将通心粉煮熟后切碎;将沙拉酱和番茄酱调成调味酱;将调味酱和通心粉拌匀;撒上干酪粉。15 海鲜沙拉原料:虾1只 熟蟹肉1勺 通心粉6根 沙拉酱1勺 乳酪1/4勺制法:将虾剥皮取出虾线;将虾和通心粉煮熟切碎;用沙拉酱与蟹肉,通心粉,虾肉拌匀;撒上乳酪。 三 节日套餐1 蛋糕原料:鸡蛋1个 面粉4勺 糖1勺 黄油1勺 奶油适量 樱桃1个制法:将鸡蛋打入碗内,用打蛋器打出泡,一点一点地加糖;把面粉倒入搅拌均匀;黄油融化涂在模型的纸上,四壁都在涂到,倒入搅拌好的原料;放入170度烤箱烤25分钟即可;将蛋糕取出,挤奶油,摆上樱桃。2 红烧肉茄子原料:红烧肉3勺 嫩茄子1/2个制法:用烧好的红烧肉切碎;茄子切成小条;将红烧肉和茄条一起放锅内;加少许水,煮至茄子条烂后即可。3 水果拼盘原料:猕猴桃1/3个 草莓2个制法:将猕猴桃剥皮取1/3个切片,放入盘中;将草莓洗净切片,放入盘子。4 果蔬汁原料:橙子1个 胡萝卜1/3个 水1/5杯制法:橙子切半,挤汁后倒入容器;胡萝卜加水煮5-10分钟后,过滤,倒入同一容器。

一岁还小的宝宝生活


文章TAG:周岁宝宝周岁  宝宝  一周  
下一篇