卡通生日蛋糕，卡通生日蛋糕怎么画

本文目录一览

1，卡通生日蛋糕怎么画
2，手绘蛋糕怎么做
3，小猪佩奇生日蛋糕怎样做法

1，卡通生日蛋糕怎么画

是什么卡通呢可以找一个想要的图片结合到蛋糕上能看得出奶油状有蜡烛就差不都了~

卡通生日蛋糕怎么画

2，手绘蛋糕怎么做

用料淡奶油 100毫升白巧克力 20克鱼胶粉 5克可可粉若干食用色素若干画笔根据实际需要使用手绘蛋糕图案的做法鱼胶粉先加少量水浸透，然后混合白巧克力隔水加热融化，搅匀。奶油打至五到六分发，就是刚可以形成纹路的状态。在模具里铺一片预先烤好的蛋糕，再把步骤1的白巧克力和鱼胶粉过筛后倒进打发好的淡奶油中混合，倒进模具中，放冰箱冷藏至凝固。巧克力粉可以加水调节深浅，而我用的食用色素（Wilton的）是油溶性的，就必须用淡奶油来调节深浅。根据实际还要用到不同色素混合来得到想要的颜色，例如我这里的裙子是用红色加玫红来调得的。材料已经准备就绪，大家可以开始发挥想象力创作啦~~小贴士铺一片蛋糕在底是为了方便转移到主体蛋糕上，否则白巧克力慕斯层很容易被破坏。

手绘蛋糕图案的做法鱼胶粉先加少量水浸透，然后混合白巧克力隔水加热融化，搅匀。奶油打至五到六分发，就是刚可以形成纹路的状态。在模具里铺一片预先烤好的蛋糕，再把步骤1的白巧克力和鱼胶粉过筛后倒进打发好的淡奶油中混合，倒进模具中，放冰箱冷藏至凝固。巧克力粉可以加水调节深浅，而我用的食用色素（wilton的）是油溶性的，就必须用淡奶油来调节深浅。根据实际还要用到不同色素混合来得到想要的颜色，例如我这里的裙子是用红色加玫红来调得的。

手绘蛋糕怎么做

3，小猪佩奇生日蛋糕怎样做法

用料八寸戚风蛋糕 2个 A4纸打印的佩琦图案 2张淡奶油 600g左右细砂糖 60g AC色素适量粉色巧克力适量蛋糕盒 10寸小猪佩奇卡通生日蛋糕的做法沿佩奇的轮廓裁剪一张纸样，头部和身体分开（手可以直接剪掉，最后用巧克力直接画在蛋糕盒上）。按照纸样对蛋糕进行切割。头部用一个八寸戚风蛋糕，身体用另一个八寸戚风蛋糕。然后分片，我分了两片，也可以分三片。淡奶油400g加40g细砂糖打发，打到八九分发的时候移除一半淡奶油备用（用于打底抹面）。剩余的淡奶油打到很硬的状态用于夹层。在蛋糕第一片上抹一层淡奶油，平铺一层水果，再抹上一层淡奶油，盖上一片蛋糕片。我只做了一层夹层，也可以做两层。用上一步骤预留的淡奶油，进行打底抹面。侧面大概抹平即可，顶面薄薄一层就可以。侧面可以用勺背划出垂直的花纹。顶面用牙签画出佩奇的轮廓。巧克力坐温水融化，装入裱花袋。沿着牙签画的痕迹进行沟边。淡奶油加色素加糖，打发。打发过程中发现颜色浅，可以再加一些色素。装入裱花袋。此步骤根据所用颜色多少决定淡奶油的用量。按照自己喜欢的配色调色淡奶油，并在蛋糕上紧凑的挤上奶油。手温高的朋友一定要戴手套。裱花间温度要低一点，不能太热。小贴士1、抹面、调色多出来的淡奶油可以加入新的稀奶油继续打发。2、夹层可以打的硬一些，注意不要打过。

小猪佩奇生日蛋糕怎样做法