1,在农村举办婚宴有什么讲究

准备红手绢要多,路上遇见别的结婚车队就扔一块,用红喜字把你家门口的井盖盖上不用太大是个意思就行现在很少有这么多讲究了 基本上都是那一套 都交给司仪了 只不过不是在饭店 都是搭棚吃流水席。

在农村举办婚宴有什么讲究

2,结婚如何办宴席

宴席好与坏不重要 重要的是以后要好好的给她幸福
记住你的这句话 只要你知道让她幸福 就不在乎如何办宴席了 两个人过日子不是在乎那一天 是天长地久

结婚如何办宴席

3,结婚宴席都要有什么菜

我只提供我记得的。松仁玉米是肯定要有的,讨个好彩头啊(生儿育女)四喜丸子基本都有。好像还基本都有个肘子。西芹百合也都是有的。
依我餐饮多年的经验我可以明确的告诉你,这800元的菜太差劲,你是结婚的最起码的整鸡和蹄髈要有的,又不是吃素的整那么多蔬菜干嘛,还有点心要两道,一道是咸的还有一道是甜甜蜜蜜,这是酒店吗?这个餐饮经理人怎么开出这种菜单?婚宴讲究的是实惠,红烧海参?一人有一筷吗?所以你应该和酒店商讨一下菜品适当的做下调整。

结婚宴席都要有什么菜

4,如何办好婚礼宴会

这样吧, 我给转发一篇文章 是全球顶尖的婚礼花艺设计师Robert Koene对于婚礼的解答 你看一下 如果有足够资金和工作经验,相信不少人会选择创业。而在国内自主创业项目选择婚礼策划公司的似乎是很多人的第一选择。近年来婚礼策划行业在国内的发展日益壮大。但随着国内大大小小的婚礼策划公司的日益增多,行业竞争也逐渐成为婚礼策划公司的一个难题。向国外学习先进的理念是婚礼策划公司提高自我的普遍方式。而国外的婚礼策划公司是否真的比国内做的好,行业是否比国内发展的迅速,国外的婚礼策划公司创业会有什么绝招可以学习?等等一系列已经成为婚礼策划公司创业者最关注的问题。国外创业者似乎比国内创业者更难Eve是国外一家婚礼策划公司创始人,再进入婚礼策划行业之前她经营着一家自己的花店,主要业务就是为当地的酒店与公司提供花艺配送。Eve十分喜欢与别人分享自己工作中的快乐及经验。简单的配送花艺工作虽收入颇丰但让她觉得没有成就感。渐渐地她开始有了想做出一些让自己突出,实现自己抱负并且能供给家庭的事情的想法。一次偶然的机会她为自己的朋友成功的策划了一场婚礼,从此她开始决定涉猎婚礼策划行业,于是Eve开始大胆的追梦之途,自主创业开始经营婚礼策划公司。“我列了清单,我写下自己的资质,经验,技能和热情。六年前的婚礼策划在当时算是一个新颖的设想,大多数人们都觉得我疯狂,然而我觉得这是个可行的商业思路。”Eve表示说,“进入婚礼行业不能迅速成功,这需要时间和耐心。被人们熟知和重视所用的时间将更加漫长。而我能用自己的天赋及知识和经验来为客户创造福利,同时我也能找到新的方式来激励自己和其他人变得更加勇敢、富有创造力。这真的很有挑战性。” 在国外婚礼策划公司,什么才算是最成功的婚礼策划?Eve表示,“每完成一个婚礼,我都会当做是自己最大的成功。任何婚礼,无论规模大小都是独特的。任何婚礼不管大小还是预算,它们都是同样重要的。定义婚礼成功的因素通常有品味和趋势,更很重要的因素是婚礼的预算。”总而言之,在国外一个婚礼策划的成功包括婚礼过程中具体的各项因素,婚礼策划公司必须利用所有的可以利用的资源去完美婚礼的各个环节。当整个团队策划出的婚礼现场最终效果超出客户的期望,那么这个婚礼策划就是最成功的。而来自中赫时尚的欧洲婚礼设计专家Robert Koene则表示,如果用“成就”一词替换“成功”,那么人生目标将更清楚,更利于自我把目标细化,从而贯彻到每一天的日常生活中。每个婚礼策划师或者花艺设计师都该想想什么能带给自己满足感,为什么。在想明白了这些问题之后,每天要做三件事,以促进自己创建一个能够调动自己积极参与起来的环境。
不是哦,这是身边有很多要结婚的了,方便大家嘛

5,酒店婚宴接待流程详解 举行婚宴仪式的流程有哪些

一、接受前厅部通知单1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。2、向厨房下单,字迹清楚,数字准确。二、出备品餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。三、与客户沟通接待相关事项1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准,有无客户特殊要求及桌数。2、确定上菜的时间及细节程序3、确定宴会场地的摆桌方式四、布置厅面1、根据客人要求对厅面进行布置2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅五、接待宴会1、设定早班人员,具体负责厅面的照明、空调开启工作2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置(如摆糖、酒水饮料等),厅面的卫生清理工作,满足宴会客人的相应合理要求3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配,每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配:①交杯酒②筷子③备用餐具④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋⑤菜品配料4、协助客人入座①仪态:到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始,协助客人挂好衣物,皮包罩上椅套,若有儿童,增加儿童椅。六、婚礼仪式前1、服务员协助客人发放糖果、香烟,并将多余的及时回收还给客人2、司门:两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭,等候在大门两边,司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门,新人入场3、交换信物礼仪:新人交换结婚信物仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上4、交杯酒仪式:新人交杯酒仪式时,由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上,等候在一边,新人喝完交杯酒后将空酒杯带回5、切仪式:新人切蛋糕仪式时,由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕车,新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边七、上菜前服务员要对菜品熟悉16道菜含4主菜4凉菜8热炒八、宴会上菜及服务时注意事项1、根据客人点菜菜单上菜,上菜从陪同之间或空隙大的地方上菜,注意必须在固定地点上。2、避免上错菜、重菜或漏上菜3、上菜时要注意菜品的合理布局,荤素、冷热要相互搭配摆放换骨碟遵循右撤右上的原则,如有1/2骨渣时要更换4、上菜时要注意避免将菜品的汤汁撒到客人身上。就餐进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐,客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。5、主动为客人起酒水,客人临时加菜品或其它酒水等要与部门领导沟通,由部门领导解决。6、发现客人将个人物品放到厅面要友善提示:个人物品自行保管好避免丢失。7、主动协助客人将鸡、肘子菜肴进行分让。8、客人将餐具打碎或将酒水洒在地上、餐桌上要及时清理,方便客人用餐。九、宴会收尾工作加强安全防范意识,提醒客人保管好随身携带的皮包衣物,关注有无可疑人物进出餐厅。注意婚宴终场前的服务,需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除,不要因为客人婚宴用餐结束较迟,脸上就流露出不耐烦的神色,服务怠慢客人。1、结账2、监督婚庆公司离店,不可称客用电梯,监督是否损坏酒店物品。3、对服务员厅面收尾工作进行工作分工。十、值班领导对服务员宴会收尾工作进行检查。十一、婚宴操作流程对客的预防工作1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金,婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金,否则将根据损坏程度进行照价赔偿。3、客人自带酒水必须当面点清,婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。5、婚宴提供打包服务,需事先询问客人,如需要,一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准:拉椅、收台面上的口布、小毛巾,及时清点数字,将小餐具先收走。6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。7、结帐需要客人支付现金,在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内,如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。

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