什么的元宵节,全国各地吃元宵习俗大不同，你的家乡是怎样的？ → 全国元宵文化多姿多彩，地域特色不同在哪儿？

1. 全国元宵文化多姿多彩

元宵节是中国传统的重要节日之一，不同地区有不同的习俗和传统。从北到南、从东到西，每个地区都有自己独特的元宵文化。

在北京，元宵节的主角是“龙须面”，用黄豆蒸出的一卷卷面条，与肉饼、葱花等食材一起摆在碗里，淋上热气腾腾的汤汁，味道鲜美。

而在南京，元宵节最有名的当属“灯谜会”了，全市各个角落都会举办大型展览，各种形态的彩灯十分壮观。人们要猜灯谜、发灯、看花灯，游玩至深夜。

小编所在的江西，元宵节最为流行的是赏花灯、吃元宵和猜灯谜，每年都汇聚了许多市井之人来喜迎新年。

有的地方是喝元宵汤，如湖南、湖北。在河南就会吃“油炸元宵”，一种将糯米面做成的球形脆皮，酥香脆口，外面裹上一层糖浆，吃起来甜而不腻。

更有机灵的广东人去炒了“炸砵兰衫”，或称“炸女仔粉”，需要将糯米粉、椰丝和糖混合成一团软团，喜欢加入麦粉或红薯粉，来增加弹性，炸制成黄色的饼状物。

除了吃，还有一些地方习俗十分特别，如四川的“跳元宵”。跳元宵是一项川西南的老习俗，相传可以帮助年轻人增广异地的朋友圈，促使姻缘更好的发展。

作为江西的一个地级市，我们的元宵节有着浓厚的风土民情。1970年左右，江西南昌的“三清阁”老店了肉丸，有一天老板想吃点特别点的，于是便用糯米粉搓了一些小小的圆球拼起来做了一个肉团子。当时家乡人民叫它“老肉”。

过了几年，老肉越做越小，吃的则变成了一个又一个的小球，称为“元宵”，逐渐成为元宵节不可缺少的食品。所以说，在我们家乡，无论是元宵节还是其他节日，肉团子（也就是元宵）都是吃货们必备的食品之一。

每当元宵节时，无论在哪里，总是有着浓郁的乡愁和文化气息，也凸显了地域特色鲜明的风情。这正是中国传统文化的魅力所在，值得我们大家去细细品味和传承。