土家族禁忌，土家族不能吃什么

1，土家族不能吃什么

在食物禁忌中有一个比较有意思的就是小孩子不能吃猪脚脚。在腊月的时候，长者们通常是把猪脚脚用瓦罐放在火塘里面煨来吃，而且不让小孩子知道。如果小孩子知道了就说是要“叉”老丈，而且禁止小孩子吃这种食物。当时的小孩子一定认为父母自私，把这么美味的食物留给自己。当小孩子把所有的一切归责于父母时可能忽视这一小小的习俗关乎自己将来的终身大事。

土家族不能吃什么

2，土家族风俗禁忌

　　土家族风俗禁忌　　张家界土家人最忌讳的数字是36。在土家人心目中，36这个数是个“劫数”，甚至连3斤6两、3元6角、3尺6寸等数字亦在禁忌之列。如记序号，当排到35后，便又从第一开始记。一生中，最怕36岁生日。届时，要穿上红布内裤，或扎一条红腰带，据说如此可以禳解掉36岁所带来的煞气。民谚云：“三十六，接跟头，人到三十六，不打官司要卖屋。”有的人到了36岁这一年，邀请亲友，摆设宴席，提前贺生祝寿，来宾们要在主人屋内放鞭炮，以避煞气，席上，亲友们还要向过生日者祝贺一番，以求吉祥。　　交际禁忌　　土家人对外族人忌用土家语，忌用粗话、鄙话和不礼貌语言;晚辈对长辈忌直呼姓名、平辈呼叫姓名忌不带姓，男女之间忌呼“逮、喂”;晚辈对长辈忌呼“逮、喂”;忌长声呼叫，如“啊——”;有病人忌说“不高、不长、死、亡、完了”等语;有人去世，忌直说“死亡”，而改用“作古”、“归天”、“走了”等替代，对生意人忌说“折、亏、损、耗”等字。忌男女同坐一条板凳或相对坐视，忌男人触及女人腰部。忌遇见别人时或当总别人面吐口水。忌留胡子。婚嫁喜庆之际，不准说“分开、分离”之类的话，更不能谈丧葬之事，否则，认为会带来灾祸。　　出行忌讳　　旅行忌七、九日出门，忌八日起程归家，建间称“七不出门八不归，逢九出门惹是非”。土家人还认为，农历一月、四月、七月、十月的蛇日，冬月的鸡日，三月、六月、九月的牛日，均为“红煞日”，忌出远门。有“出门遇红煞，一去不归家”之说。人们出门走亲访友或办事，最忌讳遇到的第一个人是妇女，若是遇见，则不宜出门，等至第二天再出门。若第一个遇见是男性，第二个是女性，则不忌。　　摸头禁忌　　土家族男子严禁别人触摸自己的头，无论善意的或其他什么原因。唯自己祖父母、父母除外。谚云“男儿头、女儿腰，只许看，不许挠。”俗信，摸男子头，是侵犯男子汉的尊严，再好的朋友，也必须严守这一禁忌，否则会使友谊化为仇怨。　　兆头禁忌　　1、如遇日蚀或月蚀，便认为国家有乱、人民有灾，要敲锣打鼓相救。　　2、认为乌鸦叫有人死或遭凶事;半夜鸡叫会有火灾和盗贼。　　3、忌打喷嚏，认为背后有人说自己的坏话，或是用巫术害自己。所以土家人要随即咀咒：“好人讲我好心肠，歹人讲我烂牙框。”即可消祸。　　4、忌梦象，梦清水要泪洗面，梦白布要戴孝，梦小孩要防贼;梦鸡、鸟、小鱼有口角，梦跳坎有病灾，梦上山有好事，梦下坡要背事...... 　　动物禁忌　　1、忌乌鸦叫，凡乌鸦清晨在屋脊上鸣叫，或飞在人的前面、头顶上盘旋鸣叫，并且你赶开后，又重新飞来叫，人们便认为是祸事开头的不吉利之征兆，每当人们遇此事，便当即顿足痛骂：“短你的命!”随即吐痰或唾沫一口，以此消除凶灾，化凶为吉。　　2、忌闻杜鹃嘀鸣，每年春天，阳雀开鸣，若人厕时第一次听到阳雀鸣叫，则认为不吉利，必须进行禳解。其禳解之法是闻者(倘若年幼，须由母亲代为禳解)装扮成乞丐，出外乞食1-3天，讨得米，须在不闻鸡犬之声的野外煮熟食之，方可消灾。土家人还以杜鹃偶氮染料啼鸣之声以占卜自己一年的运气之俗。若睡在床上初闻杜鹃啼叫，是大吉大利，若在行走之际或者劳动生产之际初闻，意味自建将一年劳动奔波。　　3、忌闻猫头鹰叫，在土家人心目中猫头鹰属不祥之鸟，尤其忌讳听到其鸣叫，相传听到猫头鹰叫村上就会死人。　　4、忌见蛇相缠，所谓蛇相缠即蛇交尾。相传人若见之，必遭灾祸。其禳解之法有二：一是赶快将自己外面的一条长裤脱下，罩于自己的头上或罩于蛇缠处。二是嫁祸于人，而若有同伴，立即呼唤同伴姓名，若对方答应了，则灾祸将降临于应者之身。然而一般情况是见者用石头或木棍将两条蛇打死，即可消灾。也有不打而用语言化解词曰：“祝你成仙上天庭，祝你绞绳穿铜钱”;土家族化解词词曰：“是龙的升天，是蛇的钻草，是人的发财” 　　5、大年节牲畜进屋，兆“猪来穷，狗来富，猫儿来了穿孝服”;野貉入屋，鸡上树，狗上屋，无灾必有祸，不死脱层壳;凡外出做买卖或说亲，听到乌鸦叫，谓不吉利，必返。　　土家族风俗习惯　　土家族绝大部分居住在湖南永顺、龙山、保靖、古丈以及湖北省来凤、利川、鹤峰、咸丰、宜恩一带及四川省。自称“毕兹卡”(意为本地人)。　　土家族有自已的语言，大多数人通汉语，目前只有几个聚居区还保留着土家语。没有本民族文字，通用汉文。崇拜祖先，信仰多神。　　主要从事农业。织绣艺术是土家族妇女的传统工艺。土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。土家织锦又称“西兰卡普”，是中国三大名锦之一。　　土家族爱唱山歌，山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。传统舞蹈有“摆手舞”、“八宝铜铃舞”及歌舞“茅古斯”。乐器有唢呐、木叶、“咚咚喹”、“打家伙”等。　　习俗　　很注重礼仪，见面要互相问侯，家有来客，必盛情款待。土家族平时粗茶淡饭，若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等。无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席，一般习惯于每桌九碗菜、七碗或十一碗菜，但无八碗桌、十碗桌。因为八碗桌被称勺吃花子席，十碗的十与石同音，都被视为对客人不尊，故回避八和十。　　食俗　　土家族平时每日三餐，闲时一般吃两餐;春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。　　日常主食除米饭外，以包谷饭最为常见。有时也吃豆饭，粑粑和团馓也是土家族季节性的主食，有的甚至一直吃到栽秧时，过去红苕在许多地区一直被当成主食，现仍是一些地区入冬后的常备食品。　　土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家家都有酸菜缸，用以腌泡酸菜，几乎餐餐不离酸菜。豆制品也很常见，如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣，即将黄豆磨细，浆渣不分，煮沸澄清，加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。　　土家族的饮酒，特别是在节日或待客时，酒必不可少。其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒，度数不高，味道纯正。　　典型食品：土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶等食品，还有合菜;团馓;绿豆粉(米粉);油炸粑。　　节庆　　土家族民间十分注重传统节日，尤其以过年最为隆重。届时家家户户都要杀年猪，做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜。每年农历二月二日称为社日，届时要吃社饭。端阳节吃粽子。糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一。　　土家族过去迷信鬼神，崇拜祖先，每逢年节都要大敬祖先，初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前，先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿，表示请已故先人先吃，然后自己才开始食用，农历六月六日为祭土王，每个村寨都要设摆手堂，将猪头、果品等祭品放摆手堂前。十月朔日祭冬，宰鸡鸭设筵宴客。此外，土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神，在修房造屋时祭鲁班，祭品除酒肉外，还要一只大公鸡。　　土家族礼仪文化　　1.诞生礼　　诞生礼，是人生的开端礼。土家人相当注重为婴儿举行诞生礼，它既含有为新生命祝福，祈祷长命富贵之意，也有为产妇驱邪避祸之意，在礼仪中带有一定的神秘色彩。虽然土家人最看重的是诞生礼中的“打三朝”(即婴儿生下3天后要进行全身沐浴)和“满月酒”，但实际上，土家人的诞生礼包含了一个漫长的过程。　　妇女怀孕后，俗称“有喜”，要请土老司行法事“安胎”、驱邪，祈求祖先保佑，并在堂屋门上挂上筛子、艾蒿草，称“金钟神罩”，护住孕妇之屋。分娩，一般要请“接生婆”，接生婆进产房后，要敬祭土家族的生育女神巴山婆婆。婴儿下地，接生婆用白线结扎脐带，若是男孩，就用父亲的衣服包裹;若是女孩，则用母亲的衣裙包裹。给婴儿洗澡的水严禁任意外泼，以免污秽神灵。婴儿降生后，父亲要怀抱“报喜鸡”去岳母家报喜，男孩用公鸡报喜，女孩则用母鸡报喜。岳母家则按婴儿性别置办“三朝礼”和“满月酒”。　　三天后，岳母家以及亲友们挑着礼品前来贺喜，即“打三朝”。酒宴上，产妇家要请婴儿的外公或舅父取名，俗称“命名礼”。满月那天，岳母家要来给婴儿“放脚”(因为婴儿出生的第一个月脚手都是包裹着的，满月之后才解开包裹，正式穿上衣裤，俗称“放脚”)，并送来放脚需要的一切衣物，这一天俗称“满月酒”或“祝米酒”。婴儿诞生后，第一个来产妇家的人，俗称“踩生”，“女踩男，福寿全”，“男踩女，要中举”，产妇家要格外热情地招待踩生人，使之多说些吉利话。在当代，土家族诞生礼中最重要的是“打三朝”，实际上很多地方的土家族都是把“打三朝”与“满月酒”(祝米酒)合二为一的，统称“打三朝”。随着医疗条件的改善和科学知识的普及，诞生礼中很多带迷信色彩的陋习都被土家人自觉地抛弃了。　　2.婚礼和成年簪冠礼　　在漫长的封建时代，土家族逐渐形成了婚姻制度中的多层次礼仪，这些礼仪是十分复杂和隆重的，它是一个完整的礼仪过程，但在整个礼仪过程中，最重要的是婚期这一天举行的男、女冠礼和一系列其它礼仪活动。如“打样”，即媒人撮合男、女双方进行第一次见面，俗称“瞧样子”，双方满意后再正式提亲。“求婚”，打样之后，男方正式请媒人去女家求婚。“讨红庚”，俗称“合八字”，男方委托媒人讨来姑娘的生辰年月日时，写在“红庚贴”上，并请土老司或算命先生按阴阳五行推论，看是否相合或相克。“定亲”，俗称“插茅香”，合了八字，就成了“天作之和”，男、女双方即择吉日，举办酒席，邀请双方亲戚到场正式定亲，实际上是向社会公开这桩婚事，取得社会承认。　　“拜年”，定婚后，男方每逢新年都要去女家拜年，但拜第一个新年最为隆重。“看期”，到了结婚年龄，男、女双方同意后即请土老司或算命先生择吉日结婚“。冠礼”与“婚礼”，婚期到后，男、女双方即举行非常隆重的冠礼和婚礼，新娘则要按出嫁礼仪进行哭嫁。成年簪冠礼和婚礼，土家族是将其一并举行的，并且最为隆重。男冠礼和女冠礼都是在结婚前一天举行。　　清《长阳县志》卷三记载：“古冠婚为二事，长邑则合而为一。于嫁娶前一二日，女家束发合笄，曰上头。设席醮女，请幼女九人，合女而十，曰陪十姊妹;男家命字，亲友合钱为金匾，鼓乐导送，登堂称贺，曰贺号，不谓字也。是日设二(宴)席，其一，子弟九人，合新郎而十，曰陪十兄弟，又曰坐十友”。冠婚礼并行和礼仪中的“陪十姊妹”、“陪十兄弟”的“双陪”活动，在整个土家族地区都有这种习俗，并且至今遗风犹存。举行了冠礼，就表示男、女已进入了成年，可以在社会上进行单独交际，独立地创家立业了。　　“发轿”，女方举行完冠礼和婚礼后，即按照土老司择定的时辰启轿，土老司要作法封轿避煞等。“敬土司王”，土司时代，土司王享有“初夜权”(即土司王先要与新娘睡一夜或三夜)，后被人在行使初夜权时杀死，传说他阴魂不散，经常作崇使新婚夫妇不和，因此要敬奉他。　　“安床”，即男方安好新婚床位，边安放边行法事，祈求新婚夫妇和顺美满。“拦轿”，当男方迎亲队伍热热闹闹地来到女家村寨门口时，女家亲友们将迎亲队伍拦住，佯做阻拦之状，迎亲与拦轿的双方相互对歌、取笑甚至打闹，实际上这是土家族早期“抢亲”习俗的遗存。“找摸米”，“摸米”即新郎代理人，俗称“押轿娃”，前去抬轿的小伙子都装成“摸米”，新娘的姊妹们一时难辩真假，就在小伙子中任意寻找，相互嬉戏，甚至往小伙脸上抹锅灰，实际上是借此机会暗中选择意中人，明显地带有远古土家人对偶婚的遗俗。“茅宴席”和“赶脚酒”，发轿上路后，新娘的亲属们还在一些路口佯装拦截，这时，男家早在这些地方摆好酒宴，拦轿的人即吃起了“茅宴席”，也有男家直接把酒席送到女家堂中的，名曰“赶脚酒”。“搬帐子”，当迎亲队伍快到男家时，“摸米”放快脚步，先将帐子搬到男家，举行挂帐仪式，边挂边唱，颇有风味。“迎轿”，即新娘的花轿到男家后，男家要举行一系列迎轿仪式，直到拜堂、入洞房为止。“上马酒”，即新娘进男家这一天，男家要专门为送亲的嫂子、伴嫁的姑娘和新娘的兄弟(舅爷)等在堂屋中央摆下丰盛的酒席，名曰“上马酒”，之后才给其他亲戚朋友开席。“闹新房”，即新郎、新娘的同辈亲戚朋友在新房里为祝福新婚而进行的`娱乐活动，土家族闹新房往往还由伴嫁去的姑娘和陪新郎的小伙对歌，他们借机选择意中人，这是土家族以歌为媒的古婚俗的再现。“回门”，婚后的第二天，新娘要偕同新郎回娘家，当天去当天回，俗称“回门”。至此，土家族的整个婚礼就告结束。　　3.寿礼　　寿礼是土家族人的重大礼仪之一。土家人祝寿，对小孩子称为“长尾巴”，成年人叫“过生日”，50岁后方称“祝寿”。但若父母健在，即使年龄再高也不能称“祝寿”，“尊亲在不敢言老”。土家族为老人祝寿要献鱼，上长寿面，敬寿桃，满60花甲的寿礼最为隆重。土家族祝老人健康长寿，堪称民族美德。　　4.葬礼　　葬礼，几乎是任何一个民族都具有的悼亡仪式和祭祀活动。土家族俗称葬礼为“白喜”、“白会”、“老龙归山”等，一般要跳唱丧鼓歌。湖北省清江流域的土家人在举行葬礼时，其主要活动是跳丧，即跳唱非常神奇和隆重的“撒尔嗬”。这是土家人悼念死者的一种祭祀性歌舞，且歌且舞，似剧非剧，风格异常古朴和别致。舞姿非常优美，时而绕臂穿肘，形似凤凰展翅;时而相对击掌，犹如幺姑筛锣;时而扭肩擦背，好比水牛擦痒;时而嘴唇触地，恰似春燕衔泥;时而相互嬉戏，犹如牧童戏水等等。土家人跳丧为何称其为“撒尔嗬”呢?其实，这是因跳唱时多用衬词“撒尔嗬”而得名。　　明代《巴东县志》载：“旧俗，殁之日，其家置酒食，邀亲友，鸣金伐鼓，歌舞达旦，或一夕，或三、五夕。”人死后，左邻右舍听到阵阵报信的鞭炮声，都自动赶到死者家里来，为死者跳撒尔嗬。土家人常说：“人死众人哀，不请自己来”，“人死众家丧，一打丧鼓二帮忙”，“半夜听到丧鼓响，脚板心底就发痒”。入夜，只听灵堂门外几声炮响，跳丧者们闻声而至。一位德高望重之人掌鼓指挥，三声重鼓，一声高唱：“我打起鼓来，你出台哟，撒尔嗬里!”众人齐声答和。跳丧者或两人一对，或三人一伙，迅速踏鼓跳唱，脚踏鼓，鼓跟脚，跳丧者头、手、肩、腰、臀一起扭动，舞姿变化多端;唱着古朴粗犷、诙谐有趣的极富浓郁山乡气息的词曲，从入夜到鸡鸣，或一夜，或二夜，或三夜等，通霄达旦。　　撒尔嗬有一定的程式，一般由待师、跳丧、哭丧等构成。或曰开歌场、奠酒、收歌场等。撒尔嗬唱词变化多端，四言、五言、七言随情而变。除开那些少年夭亡者，不论是男是女，也不分高低贵贱，只要人死了，乡邻们总要跳唱“撒尔嗬”。实际上，早在元、明、清时代，撒尔嗬在清江流域土家人的跳丧中，就已完全成熟了。至于撒尔嗬的历史渊源，今天已无法精确查考，有说起源于庄周“鼓盆而歌”的，也有说起源于八月十五杀鞑子的等。尽管仁者见仁，智者见智，但撒尔嗬是土家先民巫术、祭祀礼仪和歌舞艺术三者有机结合的产物，这确是无可质疑的。　　土家族丧葬习俗　　土家族把丧事称为“白喜”。对死亡待有乐观态度，认为高龄老人去世是“顺脚路”，成为生命礼赞、祝福新生的一种土家巫文化，对死亡是一种“灵魂不死”、“死后脱生”、“死是福”的生死观。认为生而死，死而生，死亡好比新生婴儿降世一样可喜可贺。因此，土家族人死后有绕棺、跳“丧葬舞”的习俗，起源于清江流域的武落钟离山，是一个勇猛强悍的部落，在清江上游的盐阳、夷城等地建立过原始部落联盟，后来成为了巴国。　　跳“丧葬舞”在湖北长阳、巴东、建始、鹤峰、恩施的清江沿线流行。魏晋南北朝时就有“父母死……打鼓踏歌，亲属饮宴舞戏。”巴氏祭其祖，击鼓而祭，叫啸以兴哀，“蛮夷信鬼尚巫，伐鼓踏歌，以祭神。”在鄂西生息过的巴人，死了老人，阖族不悲，且把它当作欢乐的喜事，举办“白喜”，“伐鼓踏歌”，“其歌必狂，其众必跳”，合族举庆，以祝其功，这在当时当地的汉人是不会这样办的，表现了强烈的祖先崇拜和图腾崇拜意识。　　流行的长篇歌词是“走进门来抬头望，桑木弯弓挂墙上”，“三梦白虎当堂坐，白虎坐堂是家神。　　“先民在上，乐土在下，向王开疆辟土，我民守土耕稼”从绕棺、跳“丧葬舞”以：凤凰展翅、犀牛望月、牛擦痒、狗吃月、燕儿衔泥、幺妹子姐筛箩、猛虎下山等舞蹈动作，这些舞蹈动作是巴人对他们祖先劳作、生活和娱乐的高度概括，如“凤凰展翅”，二人背对背，双臂展开，上下扇动，恰似凤凰展翅欲飞，其动作含蓄，隐喻力强。擦痒”，二人背靠背，双手叉腰，左右相对擦晃，腰胯以下作慢幅度颤动，稳健明快。　　最为壮观的是“猛虎下山”，那是在午夜过后，酒醉舞蹈，人们疲倦欲困时，舞者跳着跳着，忽听鼓点一变，二人中的一个猛然跳跃腾空，一掀舞伴，然后两人躬身相对逼视，忽而击掌、撞肘，前纵后掀，一跃一扑，模仿猛虎扑食的各种动作，口里还发出一阵阵虎啸声，最后一人被另一人挽着从头顶上后弓翻跃过来，其动作形象给人以其祖先为虎的粗犷雄壮的崇敬感受。　　其他动作不少是模拟表演他们的先民掷镖渔猎、厮杀械斗的动作，如“打上二十一”中的击掌，“幺姑姐筛箩”是土家族习俗浑朴、淳厚古雅的写照。　　“燕儿衔泥”，是一个高难度动作，一人丢一手帕（或其它物件）下地，另一人叉开双腿站立，随着鼓点的急骤加快，慢慢弯下腰，但双腿要直，最后以嘴近地衔物，双手后翘作燕儿翅膀扇动状，反复数次。　　土家族婚俗礼仪　　提亲　　男女青年相爱后，由男方家请媒人带上挂面，条肉或酒(称为“手礼”)到女方家去向其父母征询意见，这叫“提亲”。如女方家父母断然拒绝，就会退回“手礼”。　　红书开亲又称“下书子” 　　经过提亲征得女方家父母同意后，男方家择吉日请媒人带上面条、猪肉衣料或衣服，用红纸折成的信封状的红书，内页折成六折或八折，不写字，称为“空书”送到女家，男青年随同前往，也有先相亲再下书子的。至此两家初步结成亲戚，双方开始来往。特别是女方父母过生，男方必须带礼物去祝寿。土家族忌讳农历的六月和腊月行媒，称为“六腊不行媒”。　　烧香、讨年庚　　通过下了两封书子后，婚姻基础基本稳固。男方家则要择吉日请媒人带上条方(条形肉)、面条、火腿、衣料、鞋子等礼物及内页写上书单的一封红书和写上男方生辰的庚帖、香纸烛等到女方家“开书单”，也叫“烧准香”。并征询女方的生辰，这叫“讨年庚”。标志着两家正式结成姻亲，此后，男方可以称女方父母为“亲爷”、“亲娘”。　　过礼　　通过讨得的年庚，根据男女双方的生辰八字，确定婚期。在女方家举办花园酒的头一天(木黄一带提前到3个月或半年)，男方家请媒人和先生(能说会道机灵的人)带上猪肉面条、盐茶米面、衣服鞋袜、首饰礼物及香纸烛包封书子、火炮等送到女方家，这次礼物特别丰厚，女方家主要亲戚每家一块肉、一把面条。这些礼物放在女方家堂屋上方的方桌上，由女方家执事先生焚香燃烧，祭祀祖宗。女方家回赠男方新鞋一双。这叫过礼，又叫行“雁奠礼”。　　花园酒　　在婚期前一天，女方家宴请亲朋好友。称为办花园酒，被请的亲朋好友带上粮食、钱币及送给出嫁女的礼物到女方家赴宴。女方家盛情款待。　　开脸又叫拆头　　在婚期前一天，出嫁的姑娘要由有“双福”(双老健在，有儿有女)的老妇人给姑娘用细线绞去脸上的苦发，修整眉毛，抹粉，梳妆打扮，挽发髻于脑后，戴上银针簪子头花等头饰，穿上服装，这叫“行冠笄礼”，是姑娘从“黄毛丫头”步入新的一个转折点。　　哭嫁　　女方在出嫁前三天晚上，在闺房内由众姐妹陪同哭嫁。先由母亲开头哭“开声”，再由姑娘哭和众姐妹陪哭，哭的内容广泛，有哭祖宗，哭父母，哭哥嫂兄妹，哭堂公伯叔，哭亲戚朋友，哭匠人师傅，哭媒人，哭帮忙打杂人员，总之见人就哭。被哭的人要送红包给姑娘。会哭的姑娘被认为很“在行”、有出息，所以有的姑娘从五六岁起就学哭。哭词大多数在《哭书》中格式化的内容，也有“自编自哭”的内容。哭时拖声带气，凄厉委婉，如泣如诉。

土家族风俗禁忌

3，藏族的禁忌有哪些土族的禁忌有哪些

藏族的禁忌 1、与久别重逢的老朋友互相打招呼或聊天时，记住不要将你的手搭在对方的肩膀上，尽管彼此间是老朋友。2、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上，更不能从人身上跨过去。3、妇女晾衣服，尤其裤子，内裤不能晾在人人经过的地方。4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。5、记住在下列情况下不能扫地或倒垃圾：家里人出远门；客人刚走；中午和太阳落山后及藏历大年初一。6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故人的名字。7、今年该完成的活不能留在明年干，如捻毛线、织毛衣等。8、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人倒茶。9、过了中午以后，不能把家里的任何财产拿出去。10、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。11、妇女到晚上不能梳头和洗头，也不能披着头发出门。12、到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷，不能大声喧哗。 13、黄昏时，不能随便到人家里走，尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时，陌生人更不能去。 14、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后另一个人从地上捡起来。15、家里有两个人同时出门，并且朝相反方向走，不能同时出家门，必须前后出门而且出门时间要隔开。16、每当亲朋好友到你家串门或看望你时，会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你，客人临走时把东西腾出来，不能全部腾空，必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。土族的禁忌（土族人在生活习惯、喜庆节日、婚丧礼俗和宗教信仰中有不少禁忌。） 1. 忌吃圆蹄牲畜如马、骡、驴的肉，并忌外人携带圆蹄牲畜的肉到家中食用。 2.忌在牲畜棚圈内大小便。此为弄脏了棚圈，会影响牲畜的健康成长和繁殖。 3. 忌在畜圈内清点牲畜。 4.忌妇女骑牲口，只能由男人骑，妇女尾随其后。 5. 忌妇女穿短衫和在长辈面前脱帽。 6.忌妇女、孝子(服丧)进入寺庙大殿或家庭佛堂内。 7. 忌妇女到“神山”、“神泉”禁地。 8.忌男子随便进入青年妇女的卧室；禁止与未婚姑娘开玩笑。 9.长辈去世一年内，禁穿红戴绿，禁过节。 10. 给客人倒茶，忌用有裂缝的碗，端送茶时，忌单手给客人，要双手递给。 11. 忌向客人问“吃饭没有”，或“吃不吃饭”。 12. 忌在客人面前吵架、打骂孩子。此是对客人的最大失礼。 13.忌不打招呼就突然进入他人家门。 14. 禁止在水源附近洗涤衣物和便溺。 15忌早上出远门碰上空水桶、空背斗及不洁净的东西。一旦遇上要马上返向家去，改日再走或再办。 16.忌讳夜间从家里往外拿东西。 17.忌穿着鞋上炕。此是一种对主人不尊敬的行为。上炕后忌坐在枕头、被子、衣物上，忌将鞋袜、裤子放在高处。 18.忌在厨房、寝室里吐痰、擤鼻涕以及在人前放屁。 19.土族人还有忌门习俗。忌门，土族语称作“吾达·吉拉”。大门是招财进宝、进吉避邪的重要关口，如生了孩子、安上了新大门、发现了传染病等，必须忌门，即禁止外人进入庭院，以防邪气犯正。

藏族的禁忌有哪些土族的禁忌有哪些

4，土家族民族服饰礼仪禁忌

土家族人在忌日语言上有许多禁忌,如正月忌头,腊月忌尾。节庆、喜事、出门之日忌讲不吉利的话。初一、十五不准哭泣,不准吵架,不准讲“背时”、“砍脑壳、“死”、“病”、“穷”、“痛”等语。出门忌讲“猴子”、“鬼”。讲鬼要称“矮骡子”,讲虎要叫“大猫”,讲蛇要叫“长虫”。结婚之日忌讲“分别”、“离开”之语,更不能高谈阔论丧葬之事。初一早晨牲畜进屋,兆“猪来穷,狗来富,猫儿来了穿孝服”。如此等等,不胜枚举。　　在忌日行为上土家族人禁忌腊月二十三祭灶,不准推磨,免得天旱,雨落外地；不准妇女梳头,怕来年下雨洗掉地里泥巴；年三十吃团圆饭时,不准泡汤,以免来年雨冲垮田坎；年三十煮的饭要吃到正月初二、初三,意即—年吃不完,有剩有余；腊月十三到正月初二,大人、小孩不准理发,理发会生癞子；正月初和属狗属鼠日,不能扫地,扫地会狗蚤多；初一到初三不准扫地,扫了会将财喜扫掉；初一忌见秤杆,见了上坡会被蛇咬；忌早晨空手回家,要抱柴(财)进屋；每个月的三个属狗戊日,不倒粪,不挑水；立春后要忌五戊即五个戊日，不准动土；从下谷种那天起到小暑止,逢龙日要忌龙.不能动土；一年内的一、四、七、十月逢蛇日,二、五、八、十一月逢鸡日，三、六、九、十二月逢牛日,均为“红煞日”,一律禁忌播种,山寨有这样—句俗话“下种遇红煞,种粮不归家”；出远门时,则“出门遇红煞,一去不回家”；出门看时日,“七不出门八不归,逢九出门空手回”；立秋这天,不准进菜园扯菜,否则菜不长,会烂叶死根；储藏红薯之前,须选“闭日”,清理薯窖,可保红薯不烂；甲寅日,不杀牲畜,不宰家禽,否则会破群；本命日,不能宰杀,也不能买卖本命属相的牲畜和家禽,谓之“忌破禽”；新婚三日内,禁未婚姑娘进人新房,以免造成新婚夫妇不和等等。　　在日常生活中,土家族人也有许多禁忌,诸如禁止在孕妇家中随意动土、钉钉子、拆门、移动家具及敲敲打打,以免孕妇坠胎或引起胎儿破相；禁坐在别人正门槛上,有欺主之嫌；忌早晨到别人家借钱,谓之“早上不出财”；平常做工夫回家不能扛锄头挂撮箕进屋,必须用手提,因为扛锄头、挂撮箕象征死了人，去坟上垒土；不能挑空水桶、粪桶进屋,意即为不进财；忌在堂屋放伞,因田、杨姓土家族死了人才在堂屋放伞；忌堂屋前有厕所、屋后有仓屋,意则臭名在外,家出娼妇(与“仓屋”谐音)；禁穿草鞋进产妇房,意会踩干产妇奶汁；不准在火炉塘中用铁钳戳眼、不准撒尿,以免失火；有月伢崽的家里,不能去借任何东西或取水喝,以免招至婴儿哭夜或夭亡；忌产妇不满四十天进别人屋,意会冲煞别人地脉龙神；结婚嫁女、起屋忌用白帕子；出远门忌遇见和尚,忌闻老鸦叫；堂屋中方桌合缝线要横着摆,忌对神龛,以免冲煞祖宗神位；别人家屋山栋人字架、飘手,忌对着自家堂屋,这叫“人煞”或“箭煞”；新娘拜堂忌毛头姑娘和“四眼人”(指孕妇)观看；老人终世忌说“死了”,而要讲“老了”、“过身了”；忌在家中打口哨,打口哨讲是在叫鬼不准在吃饭时用筷子敲碗,说是对主人不尊重,是叫化子才敲碗；殒命在外的人不准抬进堂屋；忌看蛇交配,看到会时运不好,不死也要脱三层皮；忌穿蓑衣进火房，否则会引火烧身；上山莫捡麂,下河莫捡鲤；出门捡到鞋子兆头好,意在“向上提拔”；捡手巾不好,说是孝布；出行看见棺棺材大吉大利,说是能升官(棺)发财(材)；土家人最忌“三十六”?,“人满三十六,喜的喜,愁的愁”,“三十六,栽跟头”,故不论男女,必做三十六生日冲煞过关,凡日常生活中,偶尔碰上三十六(数子、排号等),那是不吉利的表现:木匠的马板坐不得,铁匠的砧子敲不得,阉匠的羊角吹不得,戏子的衣箱靠不得,农家的撑架踩不得(欺主)；瓦窑前忌说“红”,乘船忌说“沉”；戏班子称伞为“撑子”忌一个“散”子(与伞谐音)小孩不准摘青桐果,摘了要得痨病；小孩不准玩雀鸟,长大了手跳写不好字；老人家不得骂自己的儿孙,说是“爷娘的口,无量的斗”。如此等等,不一而足。也有识字的人用纸写上:“新春发笔,百无禁忌,一年四季,万事如意”,其实还是因了一种禁忌的心理作用。

请输入你的答案... 土家人热情好客，“过客不裹粮投宿，无不应者”。　　昔日，贵客到来，要放铁炮以迎。铁炮如大鞭炮一般大小，竖立于铁匣上，放起来震天动地。如果一时没有铁炮，也可鸣放猎枪表示欢迎。听见炮声，寨上的老人、青年、儿童，一齐出来，迎接贵宾。主人立即煨茶装烟，做油茶汤。席上，要喝大碗酒，吃大块肉。同时，还请寨上的老人或头面人物，陪客把盏。　　土家人的油茶汤，制作十分考究。先将茶叶、粉丝、黄豆等物，用油炸过，加煮熟的腊肉粒、豆腐颗和玉米泡，再加葱花、姜米等佐料，掺上烧沸的油汤，吃起来清香爽口：泅茶汤冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，疗饥醒酒，许多人四季不离，每日必饮。它是土家人待客的传统民族饮料。　　土家人火塘内的火，四季不熄。冬天围塘取暖，平时就火用鼎罐做饭，天府好望角的土家人，勤劳质朴，从开春到深秋，有打早工的习惯。他们耿直豪爽，守信如一，有良好的道德风尚。亲朋邻里，遇结婚、丧葬、建房、天灾人祸，互相关照，互相帮助。遇上结婚，全寨人三天可以不开伙，一齐去贺喜，帮着迎亲、过礼、布置新房、做饭安席、照料客人。遇上白喜，听见报丧，全寨人奔来，白日帮忙张罗，夜晚跳丧守灵，直到抬丧掘墓，送葬垒坟，全当自家的事去做。修建房屋时，上梁立柱，合寨出动，无人收取分文。农忙时节，割麦栽秧，打谷扬场，对劳弱户，大家主动相帮，主人家只供饮食。薅包谷时，薅完一家，再走二家，互助互济，不要报酬，千百年来相沿成习。　　上山围猎，所获猎物按“见者有份”的原则进行分配。分配时，先清点在场人数，然后按人数将兽肉砍成若干块，穿上棕绳，装入背篓，加以遮盖，棕绳头外露。一人端上背篓，转上数圈，在场的人各捉一棕绳，提出兽肉，无论好坏，都无意见。田边、地角、道旁的水果，成熟以后，路人亦可随意摘食。这些，都保留着原始分配的痕迹。　　黔江是多民族聚居之地，少数民族达１３个。在这里世居的土家族、苗族占总人口的一半以上。由于各民族交错杂居，长期的经济交流、文化交往，风俗相染、语言相习，共同进步，共同发展，创造了这里独特的文明史。　　走进土家苗寨，翠竹岭下，古树丛中，可见座座寨子，依山傍水，清幽神秘。进得吊脚楼，主人热情奉上清香爽口的油茶汤，冬暖身，夏消暑，让人倦意顿消。倘若遇上“哭嫁”、“跳丧”，尽可领略土家族、苗族的婚恋情、生死观。土家族的“赶年”、“四月八”和苗族的“赶秋”等节日，更是场面壮观，气氛热烈，颇具古风。　　土家苗寨蕴含着丰富的民间文化和民间艺术。土家族的摆手舞，铜铃舞，苗族的芦笙、木鼓舞，弛名遐尔，久负盛名。土家刺绣，苗家腊染，堪称一绝。土家苗寨更是歌的海洋，人人会歌，无处不歌，歌山歌海，情溢山寨，有“对歌““盘歌““山歌““薅草锣鼓”等，生动形象，音韵和谐，情意真挚，优美悦耳，闻之如品甘饴，如沐春风。

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