1. 简介
马天尼是一种以伏特加为基础，混合柠檬汁和苦艾酒制作而成的鸡尾酒。其名字来源于意大利“Martini & Rossi”公司，该公司曾在20世纪初赞助车手Jules Goux参加比赛，Goux在获得胜利后用奖金买下了一辆新车和一杯马天尼庆祝，借此而成为了马天尼为人所知的符号之一。
目前，马天尼已经成为了海外婚庆中备受欢迎的酒水之一，新人们往往会选择自制马天尼来增添婚礼的气氛。下面将介绍一个简单易学的马天尼自制方法。
2. 马天尼的自制方法
除了经典原味马天尼外，不同的制作方法配料不同，也可以制作出不同口感的马天尼。下面介绍的是一款简单易学、口感清新的水果马天尼制作方法。
2.1 材料准备
伏特加、柠檬、葡萄柚、草莓、蓝橙利口酒、冰块。
2.2 制作步骤
将柠檬、葡萄柚、草莓切成小块；
将切好的水果放入鸡尾酒调酒器中，加入适量冰块、伏特加和蓝橙利口酒；
近似封口的调酒器盖好，用手掌捂住摇晃；
用小网筛过滤掉水果渣，倒入杯中。
3. 马天尼的正确品尝方法
无论是自制的马天尼还是在外就餐时点的鸡尾酒，喝饮料时的顺序和步骤同样重要。以下是马天尼的正确品尝方法：
观察：欣赏马天尼的颜色，橘黄色的混合色相当迷人。
闻香：将鸡尾酒杯靠近鼻子，深深地吸一口气。闻到的应该是刺鼻的酒精味、柠檬清香和苦艾酒的香气。
试口：小口品尝马天尼，感受其香醇柔和。同时，注意辨别鸡尾酒的组成部分，其中柠檬和苦艾酒为马天尼的主要成分。
品尝：边品边品，一口接着一口，感受其酡红的颜色和细腻的口感，最终享受到属于你的“马天尼之夜”。
4. 注意事项
在制作和品尝马天尼时，一定要注意以下几点：
注意保证杯子干燥无水印，给人清新的感受；
有家庭酒吧的朋友可以在不同的口感上尝试着加入新的口感组合，制作出个人化的马天尼，用来招待亲友或客户。
在品尝时一定要注意饮酒量和状况，避免产生不必要的麻烦和饮酒后的危害；
如新手难以掌握配比，不妨去试试真正的马天尼，比较酒杯中的口感差异，学习前辈大神们的思路及操作技巧。
以上是对马天尼的介绍，想要在婚庆中为自己的客人提供一款别具特色而且甜度适中的鸡尾酒，那么自制马天尼绝对是一个不错的选择。如果掌握了正确的制作方法和品尝方法，再加上用心体验，相信你一定可以制作出让人回味无穷的马天尼！
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