巧克力水果蛋糕：美味可口的水果巧克力蛋糕

1. 准备工作

首先要准备的就是蛋糕的材料了。巧克力蛋糕的主要材料有巧克力、面粉、糖、鸡蛋、奶油等。在选择材料的时候要尽量选择优质的产品，这样做出来的蛋糕才会更加美味可口。

准备好材料之后，还需要准备相应的工具，如打蛋器、搅拌器、烤箱等。在制作蛋糕之前，还要先将烤箱预热，一般预热10-15分钟即可。

巧克力水果蛋糕的制作过程比较简单，首先将巧克力熔化，熔化后加入鸡蛋、糖等材料，搅拌均匀。接着将面粉筛入，搅拌均匀后倒入烤模中，放进预热好的烤箱中烤制即可。

在烤制的过程中，需要掌握好时间和温度，一般可以按煮法说明进行操作。在烤制完成后，将蛋糕从模子中取出，晾凉备用。

巧克力水果蛋糕的特别之处在于加入了水果，这样可以为蛋糕增添一份清爽口感，同时也增添了营养价值。在加入水果之前，可以根据个人口味选择自己喜欢的水果，如草莓、蓝莓、香蕉等。

将水果切成小块，均匀地撒在蛋糕上面。这样做出来的巧克力水果蛋糕不仅外观更加美观，而且口感也更加丰富。

最后将巧克力水果蛋糕切成小块，摆放在盘子中，可以在上面再加上一些水果装饰。这样一份美味可口的巧克力水果蛋糕就完成了。

无论是做为家庭聚餐还是送给朋友作为礼物，巧克力水果蛋糕都是一份美味的选择。