婚宴接待流程，婚庆接待流程及谈单技巧

1，婚庆接待流程及谈单技巧

去百度文库，查看完整内容>内容来自用户:渔庄静儿婚庆谈单技巧第一章：婚庆谈单切忌开门见山我们在小学上作文课时候，语文老师就千叮咛万嘱咐地告诉我们，写作文一定要开门见山。长大以后，我们读过许多精彩的文章，这些好文章有一个共同的特点：开门见山，直奔主题……但是，我们把文坛上这些成功之作所锤炼的真理，用在销售谈单上，那就是一个错误：因为你给谈单进程设置了障碍，制造了困难。许多有关婚庆培训的书籍中，大都给出了这样一个公式：指导销售人员在客人一进门时，首先问：“先生（小姐），您是来看婚庆的吗？您想办个什么样的婚礼？您喜欢这样的风格吗？”如此等等，一个开门见山的开头，这是一个非常严重的错误。我们在第一次读某篇文章时，大都不知道文章的具体内容，一个好的开头有助于吸引我们读下去，有助于我们理清文章脉络，了解主题，从而在文章中获益。我们的顾客不是读者．而是具有当代消费特征的消费群体的一部分，他们所发生行为不仅仅是读文章．而是和其心理准备、物质准备、社会经验、亲朋好友、工作生活等紧密相连的消费行为：我们来共同分析一下，顾客在到婚庆公司前的某些思想行为：1、刚刚看过朋友的婚礼，并由这些婚礼对当地婚庆的服务水平、价格标准有了一个初步了解，对自己的婚礼按自己的欣赏习惯有了一个心理预期。我们要永远记住：好的开始就是成功的一半。这一半不是来自开门见山，而是孕育在专业术语之外，起始于你对顾客细致入微的观察，来自你见景生情地巧妙切入话题客户对探索

额

婚庆接待流程及谈单技巧

2，知道酒店婚宴的流程有人说一下吗

酒店婚宴服务流程一、接受前厅部通知单1、注意宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。2、向厨房下单，字迹清楚，数字准确。二、出备品餐巾纸、一次性手套、牙签、垃圾袋、备好台布及相应餐具。三、与客户沟通接待相关事项1、确定宴会日期、时间、地点、菜品的标准，有无客户特殊要求及桌数。2、确定上菜的时间及细节程序3、确定宴会场地的摆桌方式四、布置厅面1、根据客人要求对厅面进行布置2、放好指示牌和礼台配合婚庆公司及客人布置餐厅五、接待宴会1、设定早班人员，具体负责厅面的照明、空调开启工作2、酒水、饮料与客户的核对和协助客人的相应场地布置（如摆糖、酒水饮料等），厅面的卫生清理工作，满足宴会客人的相应合理要求3、其他服务员到岗后由当班领导对厅面工作进行分配，每人6-8桌。分配好相应负责区域后再对一下工作进行分配：①交杯酒②筷子③备用餐具④餐巾纸、牙签、一次性手套、牙签、垃圾袋⑤菜品配料4、协助客人入座①仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。②微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。六、婚礼仪式前1、服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还给客人2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上，等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回5、切仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边

我想在5月2日晚上订3-4桌婚宴,不知道北仑哪家酒店好一点,价格:1000-2200左右,酒水怎么算的,可不可以自带.

知道酒店婚宴的流程有人说一下吗

3，婚宴流程及标准

酒店婚宴服务流程酒店知识一、宴会开始前准备工作（一）按照客人要求进行场地布置1、开餐前1小时给员工开例会，布置工作，了解婚宴桌数、标准、地点、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求。2、服务开始前15分钟化淡妆,统一着宴会服装,面带微笑,迎接客人到来。（二）上毛巾，倒酱醋 1、婚宴开餐前15分钟准备2、左手托盘，右手送毛巾，毛巾叠法及朝向要统一。3、筷子整齐地放在筷架上。倒酱醋：调味碟要拿到托盘内斟倒，不要太满。（三）摆放冷菜1、婚宴前30分钟摆放好冷菜。2、注意荤素、颜色、口味的搭配。3、盘距相等，离桌边距离相等。4、装饰物一律朝外摆放，注意有装饰物的菜肴要小心摆放。5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上调羹，客人未到前放在底碟上，调羹柄朝外卧放，客人来后放在冷菜中。（四）迎接客人服务员微笑、热情，双手自然交叉，声音清晰、悦耳。（五）协助客人入座1、仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。2、微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。（六）展示酒水，斟酒 1、台面上摆放啤酒杯、红酒杯两套杯具，白酒杯落台备用，客人需要时及时提供。2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人。3、红酒：站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人；开启时先去除瓶盖上的鉴封，再开启，用毛巾擦试瓶口为客人斟倒。二、婚礼仪式1、婚礼仪式前，服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还给客人。2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场；3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将信物呈上；4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将两杯交杯酒呈上；等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回；5、切蛋糕仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边。三、席间服务（一）撤鲜花：上第一道热菜时先撤鲜花，注意台面上有无遗留下来的绿色叶子，要及时清理。（二）上菜：从陪同之间或空隙大的地方上菜，注意必须在固定地点上。（三）换骨碟：1、遵循右撤右上的原则；2、如有1/2骨渣时要更换；3、若每道菜都派的情况下，每道都需换；4、上点心时更换；5、上汤汁较浓的菜时应换；6、上水果时换（四）换烟缸：每个烟缸内有3—4个烟蒂须换，若有半截烟在要先问过客人。（五）换毛巾：左撤左上（原则上要求主桌不得少于2道毛巾，其他客人如有需求予以更换）（六）就餐进行到一半时，观察台面，撤去不需要的碗、碟，保持台面整齐，客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。（七）菜上齐后，要问过客人是否需用米饭，如要厨房要快速出品。（八）主食吃好给客人上水果。四、收尾服务 1、加强安全防范意识，提醒客人保管好随身携带的皮包衣物，关注有无可疑人物进出餐厅。2、尤其注意婚宴终场前的服务，需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除，不要因为客人婚宴用餐结束较迟，脸上就流露出不耐烦的神色，服务怠慢客人。五、婚宴操作流程对客的预防工作1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金，婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金，否则将根据损坏程度进行照价赔偿。3、客人自带酒水必须当面点清，婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。5、婚宴提供打包服务，需事先询问客人，如需要，一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准：拉椅、收台面上的口布、小毛巾，及时清点数字，将小餐具先收走。6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。7、结帐需要客人支付现金，在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内，如果销售员担保需提前通知餐饮部当班服务经理。

5：00 新娘起床洗漱（前一天应早点睡） 5：30 新人吃早餐； 6：00 化妆师为新娘化妆；新郎家开始装点花车； 6：30化妆师为新娘做发型；新郎准备好捧花和胸花； 7：00 新娘穿婚纱；新郎驾车前往新娘家接新娘； 8：00 新郎在新娘家过难关（新郎给新娘的家人发红包）； 9：00新郎接新娘去举办婚礼的酒店； 10：00新郎新娘到达婚礼举办现场，撒喜片，燃放礼花； 10：10新人到休息室休息，借机提前吃午餐（因为整个下午你们都将空腹在忙碌中度过）； 10：30新郎新娘在酒店门口迎宾； 11：00宾客入席； 11：10司仪宣布婚礼开始，演奏婚礼进行曲； 11：20司仪发言； 11：30介绍人发言； 11：40证婚人宣读结婚证； 11：50信任介绍恋爱过程，并交换信物； 12：00婚宴开始； 12：10新娘、新郎换礼服； 12：15新人开始向来宾敬酒，并接受来宾的祝福；席间可换第三套礼服； 14：00婚宴结束，信任与来宾合影并送客；此时婚礼结束，有一部分新人在此之后安排闹洞房，流程如下： 14：30游戏，上甜品，饮料； 16：00新人在伴娘伴郎的陪伴下到达新房； 17：00开始闹洞房； 21：00洞房花烛夜。这是上次哪个mm发的，我忘了，你可以参考一下，因为我也是中午宴

婚宴流程及标准

4，结婚吃饭流程

哈哈！这样啊！我的建议是：在朋友当中找一个平时就挺能张罗，外场很行的人，让他（她）在席前讲讲话，比如说：谁谁谁就要结婚了，今天来的都不是外人儿，。。。。。。这样就很好了嘛！用不着什么婚庆，给人感觉多拘束啊！都自己人，温馨最重要。

可以让你朋友里合适的人主持,主要是主持.

我的一个朋友跟你情况差不多，他是这样办的筵席开始之前，让一位平时能说会道的朋友来一段开场词。然后每桌客人选择一名或两名代表说几句祝福的话，虽然不找婚庆，但是毕竟是因为结婚才聚在一起，所以还是需要一些婚礼的气氛。接下来，你们两个人说一些感谢的话，然后酒席开始，两人一起到各桌敬酒。就OK了。

和你们家谁过生日请客的时候一样。请过来吃一顿。内容就改成结婚。然后带上你老婆把亲戚都给你老婆介绍介绍，其他的都没什么了。直接让你父母当主持人最好。

婚礼流程 12个月前 ·与双方父母商量是否提前举办订婚仪式 ·确定订婚仪式举办的日期和地点 ·购买订婚时互相馈赠的礼品 ·购买订婚戒指 ·邀请双方的亲戚出席订婚仪式 ·举办订婚仪式 11个月前-9个月前 ·双方家长见面以商量有关细节 ·算好新人生辰八字以决定结婚日期 ·草拟婚礼预算和计划邀请的人数 ·决定婚礼形式及婚礼举办的场所 ·开始收集举行结婚仪式的场所相关信息 ·现场考察所有自己选择的或意向要举办婚礼的场所，制作优劣对比表 ·预定宴客场地及席次 ·研究讨论新居的装修或居住事宜 ·开始装修新房 8个月前- 6个月前 ·排期办理注册手续或预定教堂 ·开始关注新娘婚纱的款式和婚纱摄影相关信息 ·讨论蜜月旅行的相关事宜蜜月旅行信息收集 ·婚庆公司信息收集 ·预约婚前健康检查及辅导 ·与选定的婚庆公司确认婚礼方案 ·提前挑选家具、家电以及其他生活必需品 5个月前--4个月前 ·检查新居的装修进度 ·讨论搬家的时间和相关事宜 ·拍摄婚纱照片 ·开始挑选适合的婚纱和礼服 ·如度身定制婚纱，应开始与设计师沟通并首次量身 ·如租借婚纱礼服，应提早挑选并落实预留 ·挑选、定制婚礼仪式现场所穿的礼服(不少于3套) ·订购回礼礼物 ·与双方家人探讨、确认婚礼仪式的流程以及婚宴的安排 ·与婚礼举办场所的联系人最终确认仪式举办的时间 ·选定蜜月地点及行程 ( 如去国外则开始办理护照 ) ，并向公司请婚假 3个月前 ·选择主持婚礼仪式的司仪(一般由婚礼场所提供) ·与婚礼场所方联系人探讨婚礼仪式的装饰计划 ·确定邀请客人名单 ·草拟婚礼请贴上书写的内容 ·购买或订制婚礼请柬 ·确定仪式现场祝辞嘉宾名单并提前通知当事人 ·通知外地亲友，并未他们的到来安排交通住宿事宜 ·决定伴郎伴娘、兄弟姐妹团、花童花女的人选 ·选择并确认为新郎新娘做发型、化妆、美容的场所 ·为伴郎伴娘、花童花女及双方家长定制或选购礼服 ·选购婚戒和其他珠宝金饰及饰品 2个月前 ·举行第一次婚礼筹委会会议，全面沟通婚礼事宜 ·预约好婚礼当天的化妆师、发型师及摄影师，并试妆、试发 ·准备嫁妆 ·购买全新的服装(内衣、外套、皮鞋等) ·安排酒席试菜，确定婚宴所需的菜式 ·预订结婚蛋糕、婚宴餐酒 ·决定礼车以及摄影、摄像等相关人员(如果委托婚庆公司，可省略此步) ·选定合适的花店订购花球、头花、襟花、会场及婚车用花 ·新房完成布置装潢，搬入新居 ·新娘开始保养皮肤 1个月前 ·寄发喜帖 ·二次婚礼筹委会会议，详细确认所有成员及其负责项目 ·制定婚礼各项工作流程表、工作负责人联系表、婚礼物品及负责人清单 ·第二次礼服试身，准备合适的内衣和鞋子 ·撰写婚礼致词，与司仪沟通婚礼主持细节要求 ·购买结婚礼仪用品，如嘉宾题名册、利是封等 ·根据收到请柬回复的数量确定来宾的人数 ·拟定宾客名单，估计出席人数 ·安排到场宾客的桌次或座位次序 ·根据邀请名单的人数来确认婚宴的桌数，并确认酒水、饮料及香烟的数量 2个星期前 ·婚礼筹委会最后阶段会议，再次确认婚礼各项工作安排，确定当日工作人员、司机、收礼金者、招待等 ·电话确定宾客人数并安排桌次 ·购买喜糖或喜饼 ·确认仪式最终的流程 ·确认婚礼仪式的礼服款式和套数(购买或制作) ·准备新郎和新娘的答谢致词 ·了解婚礼进行中应注议的礼节 ·购买婚宴所需杂物，如糖果、瓜子、烟酒等 1个星期前 ·定最后婚宴席数，宴客菜色 ·预算并安排各婚宴款项 ·准备红包袋,及宴客场地的所有文具 ·在家中张贴喜字,买鞭炮 ·男方选购行聘礼品 ·女方选购回礼礼物 ·向亲友及工作人员确认当日工作流程和内容 ·如去教堂需要准备结婚证书 ·开始收拾蜜月行装 ·作最后的全身美容美发护理 ·新人与各自工作单位做婚假时间最后确认并安排交接工作 1天前 ·拿取婚纱及礼服，确认衣服首饰配套穿戴次序，定位放好 ·拿取所需鲜花 ·核对全部婚礼流程表格，确认物品齐全 ·提领明天要用的礼金和红包 ·预备食物招待陪嫁姐妹 ·提早睡觉，养足精神，少喝点水，明天结婚喽！当天 ·最后检查新郎、新娘应携带到现场的物品是否带齐 ·准备一笔应付超支费用的money 婚礼后 ·结算婚礼仪式场所的费用服务已就绪 ·清点收到的礼金总数，并记下赠送人的姓名和分别的礼金数量 ·电话告知外地未能到场的亲戚朋友你们结婚的喜讯 ·加印婚礼仪式的照片并邮寄给外地的亲戚婚庆筹备十不要 1、不要以他人的意向来筹备自己的婚礼婚礼将把许多人，你的亲戚、朋友带到你的身边，但更重要的是它将把两个人结合在一起，共同生活。在筹备婚礼时，应把焦点集中在你自己想要做的，而不是别人所希望你做的。的确，考虑别人的感觉是很重要的，采用一些象征性的行为将能取悦于别人，但千万不要做原本自己并不喜欢，而仅为了使别人高兴的抉择，也不要做超出自己支付能力的安排。 2、不要邀请那些不相关的人一个简单的道理就是每增加一个客人就等于增加婚礼的预算。如果你有一个费用的最高限额（大多数人都有），你增加人数就意味着要降低其他方面的支出。宾客的增加就等于降低宴席质量。邀请那些你所关心的人和在你生命中有重要地位的人。在婚礼的那一天，你一定希望被温馨熟悉的笑容围绕，而不是那些你认不出来的脸孔。 3、不要迟到这条原则不仅适用于新娘、新郎，也适用于所有参加婚礼的人。尽量让你的婚礼准时开始，如果无法准时开始，那一切都将随之而推迟。在举办婚礼的地方更将出现一些问题，尤其是在你以后这里可能还安排了另一场婚礼。如果因为宾客没有到齐，使你无法准时开始，那么等候时间不要超过十分钟。 4、不要害怕出乱通常忙乱从婚礼的早晨就开始出现，一些小问题出现时并不一定会有人发现。如果大问题出现了，你也不能解决，所以不必惊慌，让别人替你解决，而你只需放松自己，保持笑容，去享受这属于你的一天。 5、不要过于紧张一些新娘在结婚这一天沉浸在婚礼的渴望中，以至于采用镇静剂、酒精等药物来使自己平静下来。 6、不要做那些对你不重要的事在传统婚礼中，你会发现一些世俗和传统的东西，它们并不重要。如果你觉得有些仪式显得尴尬，那就省略它。并没有法律规定你必须完全按照一定的程序，尽量采用自己的方式。 7、不要忘记进食饥饿是新娘、新郎将面临的超乎想象的大问题。以为不吃早饭就可以使你在穿婚纱时显得苗条吗？错。早饭可能成为你一天内的最后一餐，而你需要能量。如果你胃不好，那就尽量吃一些咸的东西。如果到了婚礼开始时觉得胃不舒服，那恐怕就没有时间再吃东西了。许多新人因忙于接待客人而无暇顾及自己的进餐。不吃东西使人没有精神，严重得可能还会晕厥。因此，在婚礼开始前一定要吃些东西，在宴席中也尽量吃一些。 8、不要花太多的时间接待个别宾客这可能有些困难，但你要尽量用少的时间去接待每一位来宾。在婚礼那天，有很多你必须做的事情，敬酒、切蛋糕等。如果你用了很多时间接待来宾，那你做这些事情的时间就将推迟，你可以最后抽出一些时间来招呼好友。 9、不要让客人喝醉你必须提醒服务员注意来宾安全同时让你的伴郎留意每位来宾。 10、不要忘记发生的事情在这热闹的一天中，试着记住一个或两个重要时刻。在人群中找到你新娘或新郎的笑脸，在以后的日子里重拾这美好的回忆。结婚流程表 1.婚礼筹备计划 1.1.决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式 1.2.确定婚礼预算 1.3.草拟客人名单 1.4.召集好朋友讨论婚礼计划 1.5.确定伴郎、伴娘 1.6.确定主婚人、证婚人 1.7.成立婚礼筹备组 1.7.1.召开kick-off项目启动会 1.7.2.制定婚礼项目计划书 1.7.3.明确筹备组分工 2.婚礼前准备 2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通 2.1.1.就婚礼筹备计划和进展与父母沟通 2.1.2.发喜贴给亲友 2.1.3.电话通知外地亲友 2.1.4.网上发布结婚通知 2.1.5.再次确认主、证婚人 2.1.6.及时反馈亲友受邀信息 2.1.7.对于重要亲友再次确认 2.2.结婚物品采购 2.2.1.新家布置用品 2.2.1.1.家电、家具 2.2.1.2.床上用品 2.2.1.3.彩色气球 2.2.1.4.彩灯（冷光） 2.2.1.5.纱 2.2.1.6.蜡烛 2.2.1.7.胶布 2.2.1.8.插线板 2.2.1.9.其他物品 2.2.2.婚礼用品订购 2.2.2.1.新郎新娘婚纱礼服 2.2.2.2.结婚戒指 2.2.2.3.新娘化妆品 2.2.2.4.喜贴、红包、喜字 2.2.2.5.彩带、拉花、喷物 2.2.2.6.烟、酒、饮料 2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶 2.2.2.8.录像带、胶卷 2.2.2.9.预定鲜花 2.2.2.10.预定蛋糕 2.2.2.11.水果 2.3.新郎新娘形象准备 2.3.1.新娘开始皮肤保养 2.3.2.新郎剪头发 2.4.拍婚纱照 2.4.1.挑选婚纱影楼 2.4.2.预约拍摄日期 2.4.3.拍照 2.4.4.选片 2.4.5.冲印或喷绘 2.5.布置新房 2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房 2.5.2.布置新房 2.6.确定婚礼主持人 2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通 2.7.婚宴预约 2.7.1.估计来宾人数 2.7.2.估计酒席数量 2.7.3.选择婚宴地点 2.7.4.确认酒席菜单、价格 2.7.5.确认婚宴现场的音响效果 2.7.6.与酒店协调婚宴布置等细节 2.7.7.预定酒席 2.8.婚礼化妆预约 2.8.1.选择化妆地点 2.8.2.与发型师、化妆师沟通 2.8.3.确认婚礼当天的造型 2.8.4.预约化妆具体时间 2.9.婚庆车辆预约 2.9.1.确定婚车数量 2.9.2.选定婚车司机 2.9.3.预约扎彩车时间地点 2.9.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间 2.9.5.预约婚车 2.10.婚庆摄像预约 2.10.1.确定摄影社摄像数量 2.10.2.选定婚礼当天摄影摄像人员 2.10.3.安排摄影摄像分工 2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带 2.10.5.预约摄影摄像 2.11.其他 2.11.1.调换崭新钞票 2.11.2.确定滚床儿童 2.11.3.为远道而来的亲友准备客房 3.婚礼前一天准备 3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通 3.1.1.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通 3.1.2.就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通 3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通 3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通 3.1.5.最后确认帮忙的亲友 3.1.6.最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况 3.2.确认婚礼当天要发言人的准备情况 3.2.1.主证婚人发言准备情况 3.2.2.父母代表发言准备情况 3.2.3.来宾代表发言准备情况 3.2.4.抢亲时新娘提问准备 3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题 3.3.最后确认婚礼当天所有物品准备情况 3.3.1.最后试穿所有礼服 3.3.2.将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋 3.3.3.准备两瓶假酒 3.3.4.准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮 3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管 3.3.5.1.新娘的新鞋 3.3.5.2.结婚证书 3.3.5.3.戒指 3.3.5.4.红包 3.3.5.5.要佩戴的首饰 3.3.5.6.新娘补妆盒 3.3.5.7.糖、烟、酒、茶、饮料 3.3.5.8.焰火道具 3.4.新郎新娘特别准备 3.4.1.新郎新娘反复熟悉婚礼程序 3.4.2.预演背新娘动作 3.4.3.预演婚礼进行台步 3.4.4.预演交杯酒动作 3.4.5.放松心情，互相鼓励 3.4.6.注意睡眠，早点休息 3.5.准备闹钟 3.5.1确认一只正常工作的闹钟 3.5.2将闹钟调到5点半 4.婚礼当天流程 4.1.化妆 4.1.1. 5：30 起床 4.1.2. 7：00 新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待 4.1.3. 7：45 新娘妆完成，通知新郎 4.1.4. 化妆师、美发师红包 4.2.婚车 4.2.1. 6：30 开始扎彩车 4.2.2. 7：00 专车送新郎至新南门 4.2.3. 7：30 彩车完成 4.2.4. 7：45 专车送新娘回新南门娘家（8：30前到达） 4.2.5. 9：00 所有婚车到达新南门 4.2.6. 司机红包 4.3.抢新娘 4.3.1. 8：00 伴郎准备好鲜花、红包 4.3.2. 8：30 新娘回到娘家，藏好新鞋 4.3.3. 8：40 新郎带领兄弟们开始抢人 4.3.4. 8：45 敲门、盘问、塞红包、挤门 4.3.5. 8：55 新郎找新鞋，向女方家人承诺 4.3.6. 9：00 彩带师到位气球到位 4.3.7. 9：05 新郎背新娘出门，彩带，踩气球 4.3.8. 9：10 车队出发 4.4.迎新娘 4.4.1. 10：00 车队到达化成小区男方家 4.4.2 10：05 新郎抱新娘进门，彩带，踩气球 4.4.3 10：10 小孩子滚床 4.4.4 10：15 伴娘准备好茶 4.4.5. 10：20 新娘给男方父母敬茶 4.4.6 10：40 新郎新娘出发至酒店 4.5.酒店准备 4.5.1 10：00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店 4.5.2 10：10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节 4.5.3 10：30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖 4.5.4 10：45 彩带师到位酒店门口 4.6.酒店迎宾 4.6.1 10：50 新郎新娘到酒店，彩带 4.6.2 11：00 签到处人员就位 4.6.3 11：00 引导人员门口就位 4.6.4 11：00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾；宾客与新人合影 4.7.婚礼仪式 4.7.1 12：15 主持人准备 4.7.2 12：15 音响准备 4.7.3 12：15 结婚证书、戒指准备 4.7.4 12：15 气球、彩带到位 4.7.5 12：20 奏乐，新人入场，彩带、踩气球主持人介绍主婚人致词证婚人宣读结婚证书新人父母上台新郎新娘交换戒指，三鞠躬新人给父母敬茶双方父母代表讲话双方父母退场新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒游戏 4.7.6. 13：00 婚宴正式开始 4.7.7. 13：00 新郎新娘退场、速食，新娘换礼服 4.7.8. 13：15 新郎新娘逐桌敬酒 4.8.下午休息 4.8.1. 14：00 宾客离开或到棋牌室娱乐 4.8.2. 14：30 新郎新娘进餐、休息 4.8.3. 14：30 清点所剩烟酒糖等 4.8.4. 14：30 统计晚餐人数 4.9.晚餐 4.9.1. 17：00 通知酒店晚餐准备数量 4.9.2. 18：00 请宾客进晚餐 4.9.3. 20：00 清点所有物品，离开酒店 4.10. 闹洞房 4.10.1. 21：00 开始闹洞房女方藏结婚证新郎找结婚证其它节目自由发挥 4.10.2. 22：30 宾客离开 4.11.摄像摄影 4.11.1.摄像a从新娘化妆开始全程拍摄新娘 4.11.2.摄像b从新郎抢亲开始全程拍摄新郎 4.11.3.摄像c拍摄婚礼仪式全过程 4.11.4.摄影适时拍摄 4.11.5.摄影摄像人员红包 5.婚礼项目结束 5.1 23：00 伴郎伴娘率筹备组另寻别处进行项目总结

就敬酒什么的呀

5，婚宴接待流程怎样安排

1) 如何选择适当的酒店做婚宴场所？A、作为婚宴酒店，首要的问题是交通必须方便，婚宴的客人能方便的到达酒店；B、婚宴酒店环境必须到达婚宴要求，婚典人生一次，是非常受重视的，酒店的装潢、灯光，婚庆的布置、完善的音响设置、华美的舞台，为婚宴庆典营造浪漫热烈的气氛；C、婚宴酒店，要有特色菜肴，供宾客享用，根据客人的风格、禁忌等提供让客人满意的婚宴食单；D、婚宴酒店要提供良好的服务，满足顾客的需求，妥当安排好每一个环节的工作，为整个婚宴接待过程提供优质服务；E、婚宴酒店必须提供顾客满意的环境设施与服务，包括价廉物美的菜肴；婚宴酒店考虑周到，安排细致，特别重视接待工作，这样的酒店，就是婚宴庆典首选之地。2) 怎样获得实惠的菜肴？A、货比三家不上当，客人可根据自己对菜肴品种数量的要求，选择几家酒店的出价作参考，做到明明白白消费；B、选择适当的时间，很多婚宴集中在一年中的几个重要节日，适当错开这些节日，酒店的让价空间也大些；C、客人与承办婚典的酒店要签定相关的合同，双方各持一份，客人可在消费过程中照单验收，确保利益；3) 如何确定下请柬的时间、酒席桌数？A、在确定承办酒店之前，就必须将准备邀请参加婚宴的客人一一记录，便可确定相当的桌数；B、与承办宴席酒店签定了消费合同无误后，就可给亲朋好友下请柬了；C、在发出请出请柬后，离婚宴还有一周时间时，主办人必须对接到请柬的客人逐一再次邀请(可电话邀请)，最终再次确定参加婚宴客桌数，并告之承办酒店；D、一般逢周未，天气好到客率会高一些；4)婚宴一般所需物品？白酒：一般每桌预备2瓶(500ml/瓶)；啤酒：因季节客人喜好适量预备；饮料：一般使用碳酸汽水饮料，每桌2瓶(可乐1.25L1瓶，雪碧1.25L1瓶)；瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤，散糖一般每桌0.5斤(瓜子、糖必须适量多备)盒装喜糖：一般每桌按12小盒备(适量多备)；喜烟：一般每桌2包(另应备有场面接待用烟)设施类：举行仪式的舞台、音响、录像、话筒、背景音乐、横幅、喜牌、喜字、新娘换衣间其它：红包；伴郎、伴娘礼物；司机礼物(红包每一个金额可分为10元、20元、50元、100元不等，10元可准备大量，50元、100元可准备5-6个就可，伴郎、司机礼物、糖和两包烟，伴娘可准备丝巾、化妆品之类)；5) 伴娘、伴郎、婚车的预约伴娘、伴郎须提前两个星期联系，可安排新郎、新郎最要好的朋友，以便在客人劝酒时帮新人解围；婚车可从单位、朋友处借，尽量不到租贷公司租，可节约一批开支；借婚车必须提前2-3周，避免所借车子有其它事，最后临近婚前3天必须再次确定婚车；6) 扎婚车、摄影师的预约及价格一般到花店去联系，他们有一条龙的服务。（新郎、新娘胸花，新娘手捧花、彩喷、礼花，花店可代为联系摄影师）7) 宴席负责人的工作将酒水、瓜子、糖、烟等物品提前两小时送至酒店，宴席负责人同时负责检查酒店对婚宴的布置是否到位，如横幅、喜牌、喜字、音响、背景音乐等，安排服务人员将酒水、瓜子、糖摆上台，烟可后上桌，以免客人来后未做定，移来移去，造成烟的浪费。

1) 如何选择适当的酒店做婚宴场所？ a、作为婚宴酒店，首要的问题是交通必须方便，婚宴的客人能方便的到达酒店； b、婚宴酒店环境必须到达婚宴要求，婚典人生一次，是非常受重视的，酒店的装潢、灯光，婚庆的布置、完善的音响设置、华美的舞台，为婚宴庆典营造浪漫热烈的气氛； c、婚宴酒店，要有特色菜肴，供宾客享用，根据客人的风格、禁忌等提供让客人满意的婚宴食单； d、婚宴酒店要提供良好的服务，满足顾客的需求，妥当安排好每一个环节的工作，为整个婚宴接待过程提供优质服务； e、婚宴酒店必须提供顾客满意的环境设施与服务，包括价廉物美的菜肴；婚宴酒店考虑周到，安排细致，特别重视接待工作，这样的酒店，就是婚宴庆典首选之地。 2) 怎样获得实惠的菜肴？ a、货比三家不上当，客人可根据自己对菜肴品种数量的要求，选择几家酒店的出价作参考，做到明明白白消费； b、选择适当的时间，很多婚宴集中在一年中的几个重要节日，适当错开这些节日，酒店的让价空间也大些； c、客人与承办婚典的酒店要签定相关的合同，双方各持一份，客人可在消费过程中照单验收，确保利益； 3) 如何确定下请柬的时间、酒席桌数？ a、在确定承办酒店之前，就必须将准备邀请参加婚宴的客人一一记录，便可确定相当的桌数； b、与承办宴席酒店签定了消费合同无误后，就可给亲朋好友下请柬了； c、在发出请出请柬后，离婚宴还有一周时间时，主办人必须对接到请柬的客人逐一再次邀请(可电话邀请)，最终再次确定参加婚宴客桌数，并告之承办酒店； d、一般逢周未，天气好到客率会高一些； 4)婚宴一般所需物品？ 白酒：一般每桌预备2瓶(500ml/瓶)； 啤酒：因季节客人喜好适量预备； 饮料：一般使用碳酸汽水饮料，每桌2瓶(可乐1.25l1瓶，雪碧1.25l1瓶)； 瓜子：一般瓜子西瓜子每桌0.5斤，散糖一般每桌0.5斤(瓜子、糖必须适量多备) 盒装喜糖：一般每桌按12小盒备(适量多备)； 喜烟：一般每桌2包(另应备有场面接待用烟) 设施类：举行仪式的舞台、音响、录像、话筒、背景音乐、横幅、喜牌、喜字、新娘换衣间 其它：红包；伴郎、伴娘礼物；司机礼物 (红包每一个金额可分为10元、20元、50元、100元不等，10元可准备大量，50元、100元可准备5-6个就可，伴郎、司机礼物、糖和两包烟，伴娘可准备丝巾、化妆品之类)； 5) 伴娘、伴郎、婚车的预约 伴娘、伴郎须提前两个星期联系，可安排 新郎、新郎最要好的朋友，以便在客人劝酒时帮新人解围； 婚车可从单位、朋友处借，尽量不到租贷公司租，可节约一批开支；借婚车必须提前2-3周，避免所借车子有其它事，最后临近婚前3天必须再次确定婚车； 6) 扎婚车、摄影师的预约及价格 一般到花店去联系，他们有一条龙的服务。 （新郎、新娘胸花，新娘手捧花、彩喷、礼花，花店可代为联系摄影师） 7) 宴席负责人的工作 将酒水、瓜子、糖、烟等物品提前两小时送至酒店，宴席负责人同时负责检查酒店对婚宴的布置是否到位，如横幅、喜牌、喜字、音响、背景音乐等，安排服务人员将酒水、瓜子、糖摆上台，烟可后上桌，以免客人来后未做定，移来移去，造成烟的浪费。 另外你可以参考一下我找到的这些资料： 结婚喜宴用烟的方法策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111138-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111138-1-1.html</a> 结婚喜宴用酒的方法策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111137-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111137-1-1.html</a> 结婚喜宴应当注意的事宜 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111136-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111136-1-1.html</a> 选择婚宴酒店的具体策略 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111134-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111134-1-1.html</a> 婚宴接待的整个流程说明 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111132-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111132-1-1.html</a> 婚宴喜贴写法的详细介绍 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111130-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111130-1-1.html</a> 婚宴上敬酒的一些技术要点 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111131-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111131-1-1.html</a> 设计婚宴菜单应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111133-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111133-1-1.html</a> 一些常见婚宴礼仪的说明介绍 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111135-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111135-1-1.html</a> 挑选婚宴蛋糕应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111139-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111139-1-1.html</a> 预订婚宴酒楼应当注意的事项 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111129-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111129-1-1.html</a> 婚宴上应当注意的一些礼节 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111128-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111128-1-1.html</a> 教你挑选合适的婚宴司仪 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111127-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111127-1-1.html</a> 教你挑选好日子安排婚宴 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111126-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111126-1-1.html</a> 婚宴经常玩的小游戏 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111122-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111122-1-1.html</a> 婚宴上新郎新娘的发言词 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111125-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111125-1-1.html</a> 婚宴常用祝福语汇总 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111123-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111123-1-1.html</a> 婚宴常用播放歌曲汇总 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111124-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111124-1-1.html</a> 教你挑选经济实惠的婚宴酒店 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111121-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111121-1-1.html</a> 教你合理安排婚宴的坐席位置 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111120-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111120-1-1.html</a> 教你婚宴上合理地敬酒 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111118-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111118-1-1.html</a> 教你婚宴上得体地收礼 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111117-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111117-1-1.html</a> 教你婚宴上合理地道谢和送客 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111116-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111116-1-1.html</a> 教你在婚宴上合理地调配会场人员 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111114-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111114-1-1.html</a> 教你合理地安排出席婚宴的宾客名单 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111115-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111115-1-1.html</a> 教你合理地挑选婚宴菜单 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111113-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111113-1-1.html</a> 教你合理地准备婚宴上的小礼物 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111112-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111112-1-1.html</a> 教你合理地准备婚宴上的游戏节目 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111111-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111111-1-1.html</a> 教你选择合适的婚宴酒店 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111110-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111110-1-1.html</a> 新人轻松应付酒水的招数 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111109-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111109-1-1.html</a> 新人轻松应付娱乐节目的招数 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111108-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111108-1-1.html</a> 教你轻松得体地接待来宾 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.lookgz.com%2fthread-111107-1-1.html" target="_blank">http://www.lookgz.com/thread-111107-1-1.html</a> 通过上述这些资料我相信你所遇到的婚宴问题就全部解决了！

1迎宾海报放在酒店大门口2最好友两位认识男女双方朋友及亲属，这样能准确的带到预定包房。3若果人较多，要分好桌，把名字写好放在台卡里

这是我给自己设计的方案,执行了效果不错。也祝你新婚快乐！！！下面有框架有细节，希望能给你更好的参考。1.1. 10：00 将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店1.2. 10：10 最后检查酒席安排、音响、签到处等细节1.3. 10：30 准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖1.4. 10：45 彩带师到位酒店门口 2.1. 10：50 彩带迎接新郎新娘到酒店，迎宾开始（根据你的安排提前，带个8或6图个吉利）2.2. 11：00 签到处人员就位2.3. 11：00 引导人员门口就位2.4. 11：00 新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾 3. 婚礼仪式3.1. 12：15 主持人准备3.2. 12：15 音响准备3.3. 12：15 结婚证书、戒指准备3.4. 12：15 气球、彩带到位3.5 12：18 奏乐，新人入场，彩带主持人介绍主婚人致词证婚人宣读结婚证书新人父母上台新郎新娘交换戒指，三鞠躬新人给父母敬茶双方父母代表讲话第三方代表讲话新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒4.1 13：48 婚宴正式开始4.2 13：00 新郎新娘退场、速食，新娘换礼服4.3 13：15 新郎新娘逐桌敬酒4.4 12.14：00 宴席结束，宾客与新人合影4.5. 下午休息4.5. 14：00 宾客离开或到棋牌室娱乐4.6. 14：30 新郎新娘进餐、休息4.8.3. 14：30 清点所剩烟酒糖等4.8.4. 14：30 统计晚餐人数4.9. 晚餐4.9.1. 17：00 通知酒店晚餐准备数量细节：一、人员安排：除了交给礼仪公司安排的，你最好动员一些朋友和亲人充当，收彩礼的、“书记”、引导员、“总管”、“咨宾”（如果有伴郎伴娘可由他们代替）、“桌长”，；1.接待处设置收彩礼、书记、引导员各一名：收MONEY的，需要交书记记录，引导员很重要，他（她）可以提示客人签到，某些情况他可以离开，带来客进入会场。要眼疾手快的亲戚。2.咨宾：除伴郎伴娘外，在你旁边协助你接待，可以随时安排他们做事的。拨开几包烟垒成金字塔、与糖分别放置于盘中，由咨宾或伴郎伴娘端着，方便拿取；3.“总管”负责与酒店、与各个节点协调，烟、酒的补充，临时开销，各个“桌长”有事主要找他。协调能力强的亲戚，动作麻利比较好，可以先给他备用金。他根据留下来的来客临时决定晚餐的具体安排。4.桌长”：社交能力好点的朋友比较适合。每桌一个，负责桌上的一切事宜，“多吃、多夹菜”，没有酒了找“总管”。二、新人要做的：1.男性来客，新郎应礼貌递烟2只，介绍老婆，老婆自然的给来客点上一支，感谢到来，“多吃点多喝点”；如果特别重要，可以安排你的朋友带其入会场，饭桌上也要照顾好；不抽烟者老婆递给对方糖要是双数。（象征和和美美，双数双飞）2.中午饭完了到来客娱乐的地方走访一圈，招呼大家尽兴。这些是比较容易不注意的细节，其他的长辈应该都会说的。另外找几个过来人分享一些经验。再次恭喜了！！！

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