1,婚宴一般多少个菜好吗

我们老家都是十个热菜,十个凉菜。最后一碗滚蛋丸子。

婚宴一般多少个菜好吗

2,定亲饭6个人应该点几个菜啊

十个
一般点菜都是一人一个菜是最合适的,但是你这个估计要排场吧。那就只好多点咯
最好到时再咨询一下饭店经理。具体根据饭店的情况在饭店可以灵活一点,看是什么饭店。。。一般八个菜或十个菜都差不多,什么价位,总之要体面加吉利

定亲饭6个人应该点几个菜啊

3,婚宴菜肴的数目

原则一:菜肴的数目应为双数。我们国家大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。
菜肴的数目应为双数。 我们国家大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。

婚宴菜肴的数目

4,订婚宴菜有哪些

500元的婚宴有4种组合:盐水大虾、花开富贵(青菜)抄、东坡肘子、红扒金鸡、川椒牛板、松籽玉袭米、豉汁武昌鱼、四喜丸子、百年好合、富贵八宝饭、鸡腿菇蹄筋、香菠肉及精美2113八围碟;5261在其他组合中,不同的婚宴菜有腊味时蔬、夏果西芹、清蒸武昌鱼、西式炸鱿鱼、富4102贵全家福(青菜)、清蒸鲈鱼、西式烧鸭脯、植物四宝藏(1653玉米笋、蘑菇等)等。
满汉全席
饭店的样式就那些 打听一下遍知道了
可以问饭店的人员,问问他们那个价位都是那几样菜
在菜单上找一点浪漫的菜

5,订婚宴时婚宴桌数要怎样订

你可以问问婚宴接待人员的意见,离婚期比较早的话,定一个保守数字,最终的桌数一般是在婚前1-2周确定的哈,这个时候你电话确定了哪些宾客要来。另外,根据最后的桌数有个备1-2桌的安排。比如成都备桌如果不消费是不需要付钱的,同时,如果中午没吃的桌数晚上可以吃,所以每个地域差别大,最好问问接待人员吧
在预订婚宴时,婚宴餐桌的数量及其细节方面要注意什么呢? 要求列明菜式材料,如选用鱼类、及鱼翅的重量,数量等。 选菜时要求试菜,除试味外也可了解其食物水准。 预订酒席时应查询拟定好菜单是否会加价,若会,则幅度如何。最好定明上限以作保障。 定明杂项收费,包括茶、软饮料、啤牌及开瓶费等。 预定地方时,将双方协定摆酒的厅房名称列明在订单上,以免日后争论。 定桌 如何选择合适的菜肴,往往成为准备宴会时的难点。 价格也是其中的一个因素,包括有许多看不见的费用要考虑,若雇一个餐饮顾问,只要几个电话,你的这些问题便可迎刃而解。 首先,考虑所租宴会设施的费用,许多饭店和酒店在订桌时已将设施使用和餐厅服务费包括进去了。有些甚至不再加额外的费用,就能为你在其它地点提供服务。 其次,根据你准备在每个来客身上花费的多少来决定菜肴预算,酒店和餐馆有最低消费,能够根据你的预算来安排,若可能的话,外加10%的小费。你的餐饮顾问知道你所定人数,需上几道菜,不过通常是平均每人两菜。 餐饮顾问能安排酒会在任何地点办,这些费用往往包括了桌布、盆盘、酒杯等的费用---不过首先要问清。 除非你已事先知道了某个餐饮所雇人员的手艺,否则很难事先知晓所雇人员的水准。 当新人在积极筹备着婚宴预订时,些许建议与大家一同分享,做好充足的准备,才会让婚礼婚宴更完美哦!80后新人最爱的自助餐婚宴 要怎样打造?正确预订婚宴酒店要从哪些步骤做起?

6,桂林订婚宴一般点几个菜

首先,在订婚宴的时候,婚礼酒宴的菜肴数一定要是双数才行,这是我们中国一直以来都有的讲究。另外,婚宴的菜肴数一般可以是8个菜,10个菜,13个菜,16个菜。但是,订婚宴几个菜并不是很重要,一般是看有多少预算。第一档次是低档的菜肴,价格在1000元到1500元之间;第二档次的菜肴是中档的菜肴,价格是在1500元到2500元之间;第三档次的是高档的菜肴,价格是在2500元到4000元之间。但是如果你或你爱人是公务员身份,结婚的婚宴请人数单方累计不得超过100人(10桌),男女双方同城合办的,宴请人数累计不得超过200人(20桌)。菜的花自然也不能太多,一般十个菜就合适了。
订婚宴的菜都是有讲究的,下面这几点记住就可以:1、订婚宴必点的菜之冷菜点八道我们在选择的时候,一般会选择比较多的菜,比如说有炙骨,还有油鸡,再有就是红鸭,之后就是蛰皮,还有彩蛋,再有就是香菌,还有芹菜,风鱼等等。这些是比较适合订婚的时候点的八道冷菜了。2、订婚宴必点的菜之吉祥寓意的菜名我们在选择的时候,一般就是选择比较有吉祥寓意的菜,主要就是对新人一种美好的祝愿了。菜名也可以起到烘托气氛的作用。就比如说是有红枣桂圆莲子花生羹这样的,人们会称之为是早生贵子的寓意。3、订婚宴必点的菜之习俗禁忌方面我们在选择菜的时候,一定要对当地情况有一定的了解才行。也就是说有哪些禁忌得知道,这样才能让所有的来宾有一定满意度。就好比说是当地传统的是采用清真的,还是说以牛羊肉为主的婚宴呢?有的还会配上一些土鸡,再有就是一些土鸭跟鱼之类的,具有一些民族特点的地方要多加注意了。4、订婚宴必点的菜之传统必点鸡鸭鱼其实传统的婚宴里面,必须得有鸡的,这个菜名它也是代表着吉祥喜庆的意思。那么除了鸡之外,还有就是鱼了。这个代表的就是年年有余的意思哦。除了这些之后,还得搭配上一些素菜,比如说大枣,还有就是花生,之后就是桂圆这类的,加起来也是有早生贵子的含义。以上就是订婚宴的菜一般选择方式,现在在聚福园这样的餐厅点菜也是如此,不过即使是你不会点菜,他们也会帮助你点菜的,毕竟他们是真的十分的专业。
可以啊,看看你吃不吃得辣了。
结婚喜事都讲究好事成双,订婚宴也是如此。订婚宴虽然不如婚礼那么重要,但是也不能草草了事,该有的仪式都是要有的。现在,订婚宴都是成双成对的,一般不少于八个菜。根据传统的结婚习俗,聚福园的菜品都有他们的寓意:八个婚宴菜肴代表的是大富大贵;十个婚宴菜肴代表的是完美;十二道婚宴菜肴代表的是幸福;十四个菜肴代表的是吉祥。筹备订婚宴根据实际情况来办就好了,也不必太铺张浪费。

7,订婚请客点哪些菜

那就要看你是哪里人了,还有你那里的一些风俗习惯了。一般来说,酒店会有推荐,而且大家订婚结婚的菜色也是大同小异,也没必要特地去挑剔。听家长的意见吧~
一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。 二、闷蛋 1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。 2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。 三、红烧茄子肉丝 1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。 2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。 3、三分钟后即可食用。 四、鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42) 五、可乐鸡翅 1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中; 2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮; 3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。 六、蘑菇香菇红烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43) 七、牛肉芹菜 材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。 做法: ① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。 ②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。 八、皮蛋豆腐: 内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。 九、洋芋头鸡蛋汤 洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。 十、咖喱鸡翅 鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开, 懒人菜--香蒜肫片 材料:卤鸭肫4个,青蒜1根,辣椒2个,蒜末半大匙,卤汁2大匙,酱油1大匙,果糖2茶匙,醋1茶匙,麻油1茶匙。 做法:1.卤鸭肫切薄片;2.青蒜、辣椒分别切丝,并用清水浸泡,以去除部分辛辣味;3.将所有材料和蒜末及调味料一同拌匀,然后盛出即成。 懒人妙招: a.利用现成品加工,省事又有创意,还可按各人喜好调出适合自己的味道; b.用果糖代替砂糖,溶解快,节省时间。
根据你们的经济条件来选择

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