氧化是什么意思，什么是氧化

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1，什么是氧化
2，氧化是什么意思
3，氧化值是啥意思

1，什么是氧化

一种物质获得氧原子的化学反应。

什么是氧化

2，氧化是什么意思

在初中阶段，某物质和氧气发生反应，那么该物质被氧化。如，硫，碳，铁和氧气反应，它们被氧化。在高中阶段，某物质中有元素化合价升高则是被氧化。

，氧元素与其他的物质元素发生的化学反应，称其为氧化

氧化是什么意思

3，氧化值是啥意思

氧化值也称氧化数，表示原子所带的表观电荷数，所谓表观电荷数是把分子中的键合电子指定给电负性大的原子后，原子净得的电荷，也称形式电荷。确定氧化数的规则如下： 1）在单质中，原子的氧化值为零， 2）在离子型化合物中，元素原子的氧化值等于该元素的离子电荷数， 3）在共价型化合物中，原子的氧化值就是原子所带的表观电荷数， 4）在结构未知的共价化合物中，某元素的氧化值可按下述规定由该化合物其他元素的氧化值算出，这个规定是：分子或复杂离子的总电荷数等于其中各元素氧化值的代数和。 5）对几种元素的氧化值有下列规定：(1)除金属氢化物（如LiH、CaH2）中氢的氧化值为-Ⅰ外，其余氢的化合物中氢的氧化值都是+Ⅰ。(2)氧的氧化值一般为-Ⅱ，例外的有：H2O2及过氧化物中氧的氧化值是-Ⅰ；OF2中是+Ⅱ。(3)氟在其所有化合物中氧化值都为-Ⅰ；其他卤素，除了与电负性更大的卤素结合时（如ClF、ICl3）或与氧结合时具有正的氧化值外，氧化值都为-Ⅰ。氧化值和化合价是两个不同的概念。化合价的原意是某种元素的原子与其他元素的原子相化合时两种元素的原子数目之间一定的比例关系，所以化合价不应为非整数。例如，在Fe3O4中，Fe实际上存在两种价态：+2和+3价，其分子组成为：Fe+3·Fe+2[Fe+3O4]。氧化值是形式电荷数，所以可以为分数。引入氧化值概念后，化合价概念可保持原来原子个数比的意义，而不必使用“平均化合价”等容易使化合价概念模糊的术语了。

过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量，以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已被氧化而变质。油脂氧化后生成过氧化物、醛、酮等。氧化能力较强，能将碘化钾氧化成游离碘。可用硫代硫酸钠来滴定。过氧化值是衡量油脂酸败程度，一般来说过氧化值越高其酸败就越厉害！因为油脂氧化酸败产生的一些小分子物质在体内对人体产生不良的影响，如产生自由基，所以过氧化值太高的油对身体不好。测定方法 gb/t 5538-2005动植物油脂过氧化值测定

氧化值是啥意思