结婚酒席一般多少个菜，结婚喜宴一般多少个菜

1，结婚喜宴一般多少个菜

汤@ω@

不一定，看套餐或者厨师配菜单，一般二十左右，我结婚时候厨师开了三十多菜单，全浪费了

结婚喜宴一般多少个菜

2，婚礼酒席一桌共有多少个菜

得看您的标准是什么．．一般是10个冷菜 12-15个热菜 2份点心 2碗汤一盆水果两包烟因为每个酒店有自己的主打婚嫁特色套餐．．如果您是自己家摆酒席．得看自己村里的风俗．

一般情況下婚禮酒席按照成雙成對的原則來配，也有“好事成雙”的含義比如 16道 18道 22道菜

婚礼酒席一桌共有多少个菜

3，婚宴菜肴的数目

原则一：菜肴的数目应为双数。我们国家大部分地区均有一不成文的传统：“红、白”喜事中的红喜事（也就是我们所说的婚宴）菜肴的数目为双数；婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

菜肴的数目应为双数。我们国家大部分地区均有一不成文的传统:“红、白”喜事中的红喜事(也就是我们所说的婚宴)菜肴的数目为双数;婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

婚宴菜肴的数目

4，酒楼做结婚菜色一般要几碟菜

大喜用12式菜色,其间还有两汤菜及咸、甜点心各一件,菜量少而精,花色丰富多采。必有两道甜菜,一道作头菜,一道押席尾。

一般是十碟，取十全十美之意

你好！结婚酒席菜单有点地方是16热菜（包括高汤）+6冷碟+果盘+2主食（分量小）根据地方需要和特色确定要不要额外添加主食。还有的地方是十个热菜，十个凉菜。最后一碗滚蛋丸子。介绍的结婚菜单菜系主要想要让来宾们对自己的婚礼有一个好的印象，那么于参加婚礼的宾客来说，美味可口的食物比什么都实惠，只有宾客吃得开心，婚宴办得才算成功。所以新人在选择结婚酒席菜单的时候，就需要多注意了。如有疑问，请追问。

取双数就好，酒楼的老板也比较懂的，可以问下的

是十盘菜或者八盘腿差不多

5，婚礼酒席一般上多少个菜这些菜有什么讲究呢定菜单的时候需要

婚礼酒席点菜数量的讲究：1. 菜肴的数目最好是双数，因为好事成双，但是如果是白喜事，菜肴的数目就要是单数。婚宴一般是八个菜象征发发发，十个菜表示十全十美，十二个菜就表示每个月都幸福，不过有些人也会点13道菜，“13”有“要财”的意思。2. 有些地方也会点11道热菜，11道冷菜，表示双方都是一心一意的爱着对方，合起来就是22道菜，刚好是双数。婚礼酒席点菜样式的讲究：1. 一定要点一到两道菜撑门面，而且一定要高级一点，这样才能提高酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如说西芹百合，寓意百年好合。青菜就可以选择非常便宜的时令菜，甜汤就选择玉米羹比较好，因为玉米是金黄色的，放在桌上也比较好看，看着也更有食欲。咸汤就可以点野菌汤，非常健康，还不掉档次。主食的话可以选择便宜一点的。这些都搞定以后，就算下还有多少钱，然后就开始点热菜。2. 点热菜的时候有两点需要注意，第一是要注意器皿的搭配，器皿一定要漂亮一点，第二点是不要点鱼香肉丝，毛血旺这样的低档菜，虽然好吃，但是毕竟是酒席，这种比较粗糙的菜上桌，会降低酒席的档次。第三点是要问清楚哪些菜可以打折。现在酒楼比较多，所以竞争也比较大，为了生存，很多酒楼的婚宴都会打折，但是海鲜一类的东西是基本上都不打折的。3. 在点菜的时候一定要选择高蛋白，低脂肪的菜，这样才符合健康的饮食标准，也显得有品位，宾客吃着也放心。

6，桂林办婚宴一般多少个菜

现在办婚礼一般都有12个主菜，在聚福园宴会中心一桌婚宴都是16个菜左右，蛮实惠。

双数。最少十个。一般连水果盆和甜点要十二道吧。办酒桌时酒店会根据你的消费能力开出几个菜单你自己看看就行。如果是请师傅来家里做。师傅也会开个菜谱给你，不用你来操心。

选择什么样的菜品要看具体情况，看来宾是哪些人，下面说一下聚福园的菜单以及价格吧婚宴菜单菜品尽量多样化，鸡鸭鱼肉什么都应该有。当然最基本的蹄膀、虾蟹还是少不了的。当然近年来小龙虾、鲍鱼也是整个婚宴上的热门菜。如果有扇贝、大龙虾之类的更好。基本上很多婚宴套餐菜品名称好听，但新人还是要注意具体的食材。菜单菜品分量：大多数婚宴菜单菜品是14道、16道、18道，当然菜品的分量也是非常关键。一般来说婚宴酒店都是按照10人桌去确定菜品分量，所以新人在确定婚宴菜单菜品时要么多准备两道菜，要么在分量上要增加。

婚宴一般是16个菜这样，下面这些菜单可以参考一下：精美八彩碟、锦绣鱼翅羹、红酒焗明虾、清蒸深海斑、海参烩鱼肚、鲍汁扣鹅掌、豉汁扇贝王、蚝皇扒乳鸽、黑椒牛仔骨、西芹百合北极贝、金玉满堂、清炒时令蔬、瑶柱娃娃菜、杭城老鸭汤、美点映双辉、精美水果盘。吉祥富贵十味碟、鸿悦烧味大拼盘、浓汤御品佛跳墙、黄油芝士焗花龙、澳洲雪花牛肋骨、白灼台湾游水虾、美果锦绣海双宝、金牌南乳吊烧鸡、碧绿菜胆大乌参、豉香银丝肥鲍鱼、鸭黄烹焗肥膏蟹、清蒸深海老虎斑、火瞳海马老鸭汤、鸿悦招牌叉烧酥、枸杞桂花圆子羹、环球时令水果盆。精美八彩碟、锦绣鱼翅羹、黄油焗龙虾、清蒸深海斑、姜葱炒海蟹、鲍汁扣鹅掌、豉汁扇贝王、脆皮乳鸽、黑椒牛仔骨、西芹百合北极贝、金玉满、清炒时蔬、翅汤娃娃菜、散养土鸡汤、美点双辉、精美水果盘。喜迎八味碟、迷你小水果、清鸡汤辽参、南粤春烧鹅、上汤焗龙虾、元贝齐满堂、雀巢美果丁、椒汁牛仔粒、姜葱焗膏蟹、原味水晶鸡、清蒸大海斑、五彩影缤纷、高汤时令蔬、美点双辉、甜甜蜜蜜、精美果盘。在桂林办婚宴一般是12个菜到14菜这样子，一般都是取双数比较吉利，在聚福园宴会中心办婚宴的菜品都十分的不错，美味。

7，婚喜宴酒席共有多少道菜

从前自己收藏的，希望能给你一些帮助，呵呵婚宴酒席预定注意事项 1. 确认进出场动线及红毯到主桌的位置、注意来宾视线是否会被遮挡、参观新娘休息室或赠送的新人房。 2. 有无电梯、有无新娘休息室及是否附钥匙、是否提供免费的新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优惠。 3. 预订的宴客场地厅别或包厢名称、所在楼层别、是否为独立空间、场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。 4. 可容纳的最大及最少桌数、多少桌以内不会过于拥挤、每桌人数是否扣除小朋友的扶手椅、可以临时加开的桌数及价格、加桌菜是由其它桌分出来或另外准备食材、当日未达保证桌数是否会被换厅、未达保证桌数是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数、何时付清尾款。 5. 每桌的价格及人数、服务费、是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。 6. 菜色共有几道、每道菜色的详细说明、可否免费更换菜色、若菜色与喜宴当日不符的处理方式。 7. 可否准备素食、是蛋奶素或全素、素食是依单桌还是人数计费、若依人数当日可否追加。 8. 是否免费提供水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费提供是否限制时间及瓶数、提供酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、提供免费冰块。 9. 非旺日的折扣、订金几成是否可退、什么情况下没收订金、若不开发票服务费可有折扣、若刷卡是否加收手续费、付款方式有哪几种。 10. 是否提供主持人、司仪及婚礼规划秘书、餐厅事宜联络人、服务人员人数、平均几桌提供一位服务人员、席间更换餐具的次数、服务人员红包费用、服务人员是否会引导宾客入场或提供告示牌、是否可以请服务人员协助仪式的进行。 11. 提供哪些会场布置如鲜花/气球拱门、舞台区鲜花/气球布置、主桌收礼桌鲜花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜单、相片架鲜花/气球布置、红毯、厅内是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的颜色选择。 12. 是否提供蛋糕、银烛台、香槟塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。 13. 免费提供上菜秀或价格、灯光调光或投射灯、配合出场播放音乐、播放成长光盘、投影机及白色投影布幕提供。 14. 宴客场地有无特殊限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。 15. 是否提供礼车接送及接送范围、停车位数量、提供多少免费停车券及泊车费用、是否提供交通图示如名片、附近交通停车状况、是否捷运公交车可达。

一般是有16或是18不能是单数

这个要根据各地风俗而定了。我们这里是《四到底》的宴席。菜的要求是至少十六样，多者不限，但必须是四的N次方个，不能重复，喻意事事如意。

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