1. 招牌菜式推荐
中式宴席上最重要的当然是招牌菜式的选择，以下是一些经典的菜式供您参考：
红烧肉：色香味俱佳的红烧肉是宴席上必不可少的招牌菜式。
烤鸭：烤鸭肉质鲜美，口感酥脆香嫩，是宴席上备受青睐的一道经典菜式。
翡翠虾球：色香味俱佳的翡翠虾球集精美的造型和鲜美的口感于一身，深受宴席上的美食家喜爱。
蟹黄狮子头：口感鲜美且形态逼真的蟹黄狮子头，独具特色，备受中式宴席的欢迎。
2. 餐前小吃推荐
中式宴席上有一些小吃佳肴，可以为您的客人热身开胃，以下是一些值得推荐的餐前小吃：
糯米蒸饺：软糯可口、内馅丰富的糯米蒸饺，是中式宴席上常常备受欢迎的餐前小吃。
糖醋排骨：香糯鲜嫩、酸甜可口的糖醋排骨，入口即化，深受宴席上的客人喜爱。
麻辣鸡丝：口感香辣且鲜嫩多汁的麻辣鸡丝，是一道能够帮助客人打开味蕾的餐前小吃。
香脆春卷：外酥里嫩、口感清香的香脆春卷，是宴席上一款颇受欢迎的餐前小吃佳肴。
3. 主食推荐
中式宴席上的主食也非常重要，精美的主食可以为客人提供丰富的营养和能量，以下是一些值得推荐的主食菜式：
松鼠桂鱼：松鼠桂鱼在中式宴席上常常作为主食，菜品造型孔雀开屏，口感酥脆鲜美。
海鲜炒饭：以海鲜为主料制作的海鲜炒饭，肉质鲜美，口感香醇，是宴席上热情款待客人的必备之物。
干煸四季豆：四季豆鲜美可口，干煸的过程可以让食材更好地吸收香气和味道，是一道深受欢迎的主食菜式。
宫保鸡丁：口感独特的宫保鸡丁，深受人们的喜爱。将鸡丁与青椒和花生炒制，配以酱汁，做出来的宫保鸡丁色香味俱佳，非常适合中式宴席上的主食。
4. 甜点推荐
中式甜点是中式宴席上的经典之选，以下是一些值得推荐的甜点菜式：
蒸米糕：口感软糯且润滑的蒸米糕，加上一些糯米的甜味，能够为中式宴席增添许多乐趣。
奶黄包：奶香四溢、清香可口的奶黄包，是中式宴席上的一道美味甜点。
芋圆汤：特制的芋圆、清甜的汤汁，奶香细腻，口感香醇可口，为客人提供了一种美好的味觉体验。
红豆糯米团：外皮糯软、内馅鲜美的红豆糯米团，色香味俱佳，是中式宴席上的必备之选。
总之，以上是一些中式宴席美食的推荐，您可以根据需要进行选择和搭配，为您的客人带来别样的味觉体验。
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