1. 羊与牛的外貌
羊和牛的外貌有着明显的差别。首先是体型，牛的体型大于羊，体形粗壮，而羊则相对较小，体型更为纤瘦。羊毛也相对柔软，而牛身上的皮毛则更为粗糙。此外，牛头圆而大，脸上有一对角，耳朵相对宽大。羊则头部相对较小，耳朵翘起，头部上方有一对羊角。
2. 羊与牛的性格
羊和牛的性格也存在着巨大的差别。羊通常表现出温和、温顺、胆小的特点，比较懦弱，因此容易受到各种猛兽的攻击。而牛性格则比较强硬，更具有攻击性。如果被激怒，牛会非常危险，甚至会咆哮着迎战攻击者。
3. 羊与牛的饮食习性
羊和牛的饮食习性有所不同，羊主要以吃草为主，草本植物作为饲料中比较适宜的种类，而牛不仅喜欢吃草，同时也喜欢一些干草、切碎的植物等食物。此外，牛爱喝水，但是羊则较少喝水，通过吃草来获得水分的需求。另外，牛的消化系统更为强大，可以吃下更多的食物，而羊的消化系统则较为脆弱。
4. 羊与牛的养殖价值
羊和牛在养殖方面也存在着一定的差别。羊的养殖成本相对较低，适合在贫瘠的山区以及农村小规模养殖，羊肉的营养价值比较高，是一种非常好的食材。而牛的养殖成本较高，而牛肉则是高蛋白质、低脂肪的健康肉类，非常受消费者欢迎。此外，牛还能为人类提供调节心情、帮助睡眠等功效的牛奶。
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