1，农村宴席八宝饭怎么做

主料：糯米250g ，黑糯米50g，糯小米50g。辅料：猪油适量， 盐3g，糖适量， 甜肠适量，枸杞10g， 红枣5个，黑豆40g，红豆40g，八宝饭的做法步骤1. 材料准备好，提前一夜浸泡。2. 糯米和黑豆，红豆上锅蒸熟，豆类多蒸一下。3. 黑糯米和小米上锅蒸熟。4. 蒸熟的糯米趁热放猪油，白糖，盐拌匀。5. 黑糯米放猪油，白糖，盐拌匀。6. 小米放猪油，白糖，盐拌匀。7. 甜肠切片，红枣对半切开，去核。8. 把配料放在碗里摆好。9. 一层白糯米，一层黑糯米铺平。10. 再一层小米，一层白糯米铺平。11. 上锅蒸30分钟左右即可。
算吧。

农村宴席八宝饭怎么做

2，农村自办酒席应注意什么

农村自办酒席应注意什么，在这理大至讲一下。　　办酒席首先是要注意安全，这个是最重要的，不光是食品卫生，还有人员，小孩这些安全肯定是要 注意的，试想一下，那么多人来祝贺，若是东西吃坏了肚子，客人有伤害，相信主家也会过意不去，　　其次就是菜的口味它要符合当地，在菜品上份量要足，（鱼肉、猪肉、鸡、鸭、蹄髈等。然而在配菜上冷菜要6-8道而热菜要10道左右，每桌再配以汤和点心以及水果，若是在过年期间，建议是多备点素菜。）。在配菜的时候一定要注意当地的习俗和禁忌，要尊重每位来宾。虽然可能客人吃不了那么多，但是如果份量少，菜的口味不好，做为食客肯定有意见，毕竟人家来也是花了钱的，这与在饭店吃饭也是一个道理。总之，就是要让来的人吃好喝好，饭菜管饱。　　主家要热情，这点我认为是很重要的，要让来宾体会到尊重的感觉，不管来者身份是什么，既然来了就是客人，要一视同仁对待。

农村自办酒席应注意什么

3，农村的婚礼是什么样的

农村的婚礼其实更热闹，农村的礼金都是在门口，有专门的人在收，然后写出一个红色的单子，有的是贴的墙上的，有的是记在本子上，你近的话，基本上关系相同关系的人给的是一样多的，一般的都是200左右吧，关系好的六百五百也有100的，吃的方面真的不怎么样？就是大鱼大肉，青菜很少，这是我们鲁西南这边的，当然，像其他地方沿海什么的肯定海鲜之类的比较多
我认为一个地方一个办法，农村一般就是包桌，饭菜的不比饭店差，农村也请唱歌的舞台，也办婚礼主持。办的非常好，不知道别的地方怎么办，我们这是这种办法。
我参加了一回在农村的婚宴，在他家门外的大道边，支上十几口大锅灶，从早晨四五点，将鸡，鲤鱼，肘子等，放入锅内用木头火炖，炖到七八点钟开席，那味道，是我这一辈子吃的最好的婚宴。礼金按照你和你的朋友的关系远近程度，在城市办应该拿多少钱你就拿多少钱。在他的家里有专门写礼账的，你交给写礼账的写上姓名就行了。很多家的婚礼也都是有主持的，主持与城市略有差别，体现出农村的特色。
在东北农村，也是都在酒店办的，很多酒店也都是大棚，里面也有音响也有舞台，同样有主持人，喜庆的程度比城里热闹。也有在家举办的，但都是包给专业的一伙人，他们包括搭建大棚，酒席制作，婚礼布置、主持、婚车接送等。 酒席好吃，猪肉是笨猪肉，新鲜牛羊肉，笨鸡，鲜鱼，大虾也都有，都是真材实料，只不过没有市内大酒店的花样。最少的都在十八个菜品以上。量大实惠。在门口设账桌，有人专门写礼单，谁给多少礼金一目了然。东北农村办喜事都是吃好几顿，虽然在酒店预备了，家里也要准备，至少八个菜，亲戚邻里的，头天晚饭去吃，办事的当天早上也吃。
旗袍

农村的婚礼是什么样的

4，农村的宴席是什么样的

农村办婚宴是一件比较隆重的事情，一般都是在家里办流水席，村里的人都来帮忙。现在农村也是很讲究排场的，提前找到村里比较有名气的大厨，安排好当天的菜系！一般都是二十多盘呢，提前安排提前去集市把需要的菜买回来，接下来就是摘菜、洗菜、切菜了！其实农村人办酒席，不小气，菜码大。对于菜的数量，不同的地方都是有规定的，有些村子是8凉8热6蒸碗2汤，一共24个菜。有些是28个菜：十冷盘、十热炒、大菜、鱼、汤、水果加海鲜。菜多有时候桌子都放不下，其实这些饭菜都吃不了多少，很多都剩了，农村的酒席，其实吃的就是热情，就是咱老农民的淳朴劲儿。虽然这农村的酒席不像城里的酒店，一小碟一小碟看起来文绉绉的，那么素雅。但是这肉、菜都不掺假，菜是新鲜菜，肉也都是好肉，油也都是干干净净的，吃不坏人。从600元一桌与城市里2000元一桌比起来，不管是在菜式上还是分量上，肯定是农村更胜一筹，当然在城市摆酒席，一个是讲究排场，另外一个就是干净卫生，很多女孩子都喜欢有一个难玩的婚礼，所以总的来说就各有好处了。因为在农村，所有的菜都是自己弄的，自己请人煮的，如果说脏和不脏，我到是可以提供点过程资料，我也是从农村出来的，见过不少酒席。一次酒席要准备几十只鸭子和鸡，摸到手酸，很多鸭子确实毛都没摸干净，有些人还会收集鸡肠，鸭肠等，其实很多都不会洗的干干净净的。一桌凉菜，热菜差不多20多个，还有汤，炖鱼炖牛肉，都是大锅大锅顿，而且是专业的厨师团队。农村酒席和城里酒席我都吃过，农村酒席大部份食材都是自家生产出来的，我们当地农村办酒席炒菜煮饭都是用柴火，不管厨师手艺如何，但炒出来的菜味道还是不错的，米饭也很香，特别是吃酒席时的气氛好，大家都是街坊邻居无拘无束，可以大声说话，大口吃肉，大碗喝酒，是一种享受。再说，农村酒席用的食用油，大部分是自家花生菜籽加工的，吃起来更放心，而酒桌也用上了台布和一次性纸杯。去酒店办宴席图的是省心，在家办宴席热闹实惠，你说是吗？

5，农村吃酒席一般随礼多少钱比较合适

人在人情在。人情钱是个让许多农民头疼的事，给少了拿不出手，而给多了又遭不住。不仅遭不住，还可能助长不良酒席风气，让爱好办酒席者欲罢不能，因为办一次酒席就能收人情钱，只要成本控制得好，一场酒席下来就能赚不少钱。有人可能会有疑问了，人情钱不都是迎来送往的吗？收了别人的人情钱，日后不就要还回去吗？事实上，有好些村民自己并不喜欢办酒席，是典型的「只出不进」家庭户。由此可见，某些酒席办得多的村民，或多或少都有赚头。虽然对谁家爱办酒席、谁家以办酒席赚钱的情况大家都心知肚明，但谁也不好不去，鉴于酒席这座大山压力太大，那去村里吃酒席，给多少钱才拿得出手呢？办过酒席的农民，手里都有一本账本，上面记录着自家办酒席时收到的人情明细，谁家来没来过、谁家随了多少，即便过了十几二十年，甚至三四十年都记载着呢。按簿还情虽然有个参考，但有些人确实没来过，而在目前的人情世故上又不得不去，这种情况给多给少都是亏，都无所谓，只不过给少了会拿不出手，这种情况只消给个最低的行情价即可。另外，人情簿的参考作用有限，因为人情钱的行情如同市场，存在着一个行情价，但一般都是只涨不降。刺楸家里十年前办过酒席，当时普遍行情是给30元、50元，而目前有的人情也没还完，但行情已经涨到200元了。虽然不同时期的购买力不同，但总体上看来是涨了的。不仅十年前，就算是二十年前的人情，只要有人情簿存在，隔了多少年都不会忘。通情达理的人会随行情随人情钱，但有极少数人在吃酒席时仍按照十几二十年前收到对方给的钱数来给。例如，刺楸曾听说，某家兄弟较多，弟媳刚嫁过去不久嫂嫂女儿出嫁，给女儿办酒席时弟媳给了5元人情钱，而当弟媳的儿子娶媳妇时，嫂嫂就真只给了5元人情钱。对于这样的人，真不知是应该表扬他们还是批评他们。表扬是因为他们坚持不哄抬人情钱，能够遏制疯长的人情钱和滥办酒席的风气，而批评则是因为他们有点小气且不会算账。以上就是刺楸对农村吃酒席给多少人情钱较合适的看法，如果觉得回答得不错就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。
农村吃酒席，各地都有各地的习俗，往往会根据众人随的礼金和以往随礼礼金的规格作为参考，保持一样，基本上100左右就可以了，如果跟亲戚关系很熟，可以按照自己的经济条件多加些。
我认为现在一般随礼是500左右，如果比较亲近的关系会随1000左右，这个钱数是最合适的了。
我个人认为一般都是在500~1000左右吧，因为我也是农村的，经常参加一些婚礼如果相处好的话就拿1000，关系差不多就拿500。
一般在800元-1500元之间

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