1. 白果的营养价值
白果，又称马蹄、银杏果，是杏科植物白果树的果实。白果含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等，营养十分丰富，尤其钙、磷、铁等微量元素的含量较高。
2. 孕妇能不能吃白果
孕妇可以适量食用白果，但要注意以下几点:
（1）服用药物的孕妇不宜食用白果，因为其含有多糖、脂肪、皂苷等物质，会影响药物的吸收和代谢。
（2）孕妇不可过食白果，建议每天食用不超过3个，以免食用过量引起身体不适。
（3）孕妇要选择新鲜的白果食用，避免食用发霉或变质的白果，以免食物中毒。
3. 孕妇食用白果的好处
适量食用白果对孕妇的身体有以下好处：
（1）有助于提高孕妇的钙质摄入量，加强骨骼的生长和发育。
（2）有利于孕妇的胎儿大脑和神经系统的发育。
（3）有助于孕妇乳腺的生长和发育，有利于母乳的分泌。
（4）白果还具有降低胆固醇、防止便秘、调节血糖、养颜美容等功效，有益于孕妇的健康。
4. 孕妇食用白果的注意事项
（1）孕妇应该避免使用加糖、加工的白果制品，如白果糕等。
（2）白果虽然含有丰富的营养成分，但是却很容易引发过敏反应，孕妇食用时应该特别注意过敏体质。
（3）白果的热量较高，孕妇在食用时应该注意控制摄入量，避免引发肥胖等问题。
（4）孕妇在食用白果的同时应该注意配合均衡的饮食，补充足够的营养成分，避免出现食物偏好或不合理膳食的问题。
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