节省婚宴餐费攻略 1:定下预算

办婚宴餐费会是人生中的大头支出之一,因此,在筹备婚礼之前,就要针对餐费定下合理的预算。预算不是随便估计,要从宾客数目、场地、菜品等各方面综合考虑。按照人均餐费在500元左右来制定预算,避免在筹备过程中,由于没有预留婚宴餐费而给自己带来一定的经济压力。

节省婚宴餐费攻略 1:定下预算

节省婚宴餐费攻略 2:在精致和省钱间取舍

婚礼需要在菜品品质和餐桌摆设上下功夫,但是,这不意味着你要花费巨额餐费。要记住,这是一场关于情感展现的庆典,不必刻意追求奢华,精致和朴素也是同样地让人难忘。而在合理安排之下,在不影响菜品质量的前提下,选择一些相对实惠的菜品,去掉多余的点心或者糕点,节约下来的餐费用于品质更为重要的主菜和酒水,才是给宾客最好的礼遇。

节省婚宴餐费攻略 3:巧接社交资源

在婚礼前,可以适当地利用社交资源,邀请你的亲友为你推荐更为实惠、口碑好的酒店、餐厅、厨师等。当然,如果你身边有在酒店、餐厅、热门餐饮连锁企业等相关行业工作的朋友,也可以提前向他们咨询,要是能够取得一定的折扣或者优惠,节省餐费支出自然成为可能。

节省婚宴餐费攻略 4:适当削减庆典套餐装备

婚礼庆典需要准备的酒水、座椅、布艺、标志牌、鲜花、礼物等,这些都是庆典必备的装扮和道具。有些酒店和厨师打出的套餐装备价格非常高,而装备中的辅料和道具在很多情况下并不尽如人意。与其格外关注装饰,不如让宾客享受到或许更令他们满意的美味菜品。此外,你也可以在庆典装备上适当下刀,增加少量的DIY元素,不仅可以省下一些不必要的花费,缩小婚礼庆典的缝隙,让大家感觉更加贴近和温馨。


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